沙县小吃成为韩国冬奥会的中国唯一代表美食，到底凭啥？

1月10日，从沙县官方得到消息，在世界中餐业联合会的支持和推荐下，沙县小吃将作为中国美食唯一代表，亮相2018年韩国平昌冬奥会美食展。“福建味道”将又一次征服全世界！

作为街头美食之一，沙县小吃与兰州拉面、黄焖鸡米饭并称三大巨头，遍布全国各地。可以说99%的中国人都知道，每个小区100米之内必有它身影。而且沙县小吃以价格便宜、管饱和接地气，陪伴许多学生党、刚入社会的工作党度过难熬时光。这样的知名度+亲民度，如果用演艺界明星来形容，也是“国民”的程度了吧！足够代表中国美食味道！

沙县小吃也有“满汉全席” 色香味俱全

就是因为太接底气，沙县小吃给大家的印象都是脏乱差，难登大雅之堂！其实，这些年来，沙县小吃也在与时俱进，从装修到菜品都在发生了翻天覆地的变化！

首先沙县美食并不等于我们随地可见的沙县小吃店。真正的沙县的传统小吃不止店面看到的那几十种，沙县本地的小吃比我们想象的要丰盛得多。

看看这沙县版满汉全席，隔着屏幕都要流口水！

柳叶蒸饺，这个色香味形，谁还敢认出它是沙县小吃啊？

沙县小吃越来越洋气和国际化

去年6月，江苏无锡繁华路段的豪华版沙县小吃——沙县轻食，一亮相就成为“网红"!升级版的沙县小吃不再接地气，走了日本小清新风。

去年9月，精致版“沙县小吃”在北京低调开业，这家店选址高大上的国贸商圈。店面的装修更倾向于快餐店风格。

还有萌版“沙县小吃”，是不是特别可爱！

除了越来越洋气，沙县小吃也开遍了全世界。在欧洲、北美洲、大洋洲，甚至在南美洲都能见到沙县小吃的身影。即使有一天，开到了南极大陆，也不会让人惊讶吧！沙县小吃也有可能像麦当劳、必胜客和肯德基一样，成为风靡全球的快餐连锁店！

今年8月，沙县小吃远赴葡萄牙，吸引了无数当地群众来品尝

奥地利沙县小吃

意大利沙县小吃

秘鲁沙县小吃

加拿大沙县小吃

澳大利亚沙县小吃

个人认为，沙县小吃能进入代表中国美食代表进入冬奥会，凭的是实力和国民度！毕竟，沙县小吃也曾在某一天，温暖过你的胃。（海峡网谢秋玲）