胡萝卜馅咋做好？

胡萝卜做肉馅放猪肉或羊肉，加姜沫，葱花，十三香，热油，香油。胡萝卜素馅的，煎几个鸡蛋，切上木耳丝，喜欢吃粉条的，加点上点，放上调料即可。

胡萝卜切丝再切沫，木耳泡开切沫，粉条烫软切段，炒鸡蛋切沫拌在一起调馅儿，包包子很好吃呢[呲牙]

1胡萝卜洗净后切丝

2放入少许食盐，过滤水分

3放入事先准备的调料（根据个人喜好）

1胡萝卜洗净后切丝

2放入少许食盐，过滤水分

3放入事先准备的调料（根据个人喜好）

我来回答

首先非常感谢邀请！在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、盐、油、味精、少量香菜，和成馅，做成小饺子或小包子。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸会破坏胡萝卜素。

1.胡萝卜鸡蛋馅.四个鸡蛋煎好打碎胡萝卜擦丝剁碎.拌馅时加葱.盐.味精.五香粉.姜粉.锅里倒上油加上10粒花椒炸出花椒油（如果是花生油就直接加不用做成花椒油）.凉了之后拌到馅里。（其实你也可以加点香菇很好吃的）

2.介绍一个我爱吃的素馅饺子.原料：白菜.胡萝卜.香菇.香菜（依个人口味）.油条一根（一般都是早点吃剩下来的.白菜很爱出汁油条能吸汁也很好吃）.葱（一根大葱.素馅加葱很提味的）盐.味精.五香粉.姜粉.花生油（这个白菜馅的要比胡萝卜鸡蛋馅的油要少放.油条里含油加多了腻）

注：如果是花生油就直接加生油.如果是别的油就加花椒烧热做花椒油.素馅一定要加五香粉.

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

我来回答

我是一名北方人，在我们那边胡萝卜包饺子比较好吃。

您好，很高兴回答您这个问题。将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、盐、油、味精、少量香菜，和成馅，做成小饺子或小包子。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸会破坏胡萝卜素。

1.胡萝卜鸡蛋馅.四个鸡蛋煎好打碎胡萝卜擦丝剁碎.拌馅时加葱.盐.味精.五香粉.姜粉.锅里倒上油加上10粒花椒炸出花椒油（如果是花生油就直接加不用做成花椒油）.凉了之后拌到馅里。（其实你也可以加点香菇很好吃的）

2.介绍一个我爱吃的素馅饺子.原料：白菜.胡萝卜.香菇.香菜（依个人口味）.油条一根（一般都是早点吃剩下来的.白菜很爱出汁油条能吸汁也很好吃）.葱（一根大葱.素馅加葱很提味的）盐.味精.五香粉.姜粉.花生油（这个白菜馅的要比胡萝卜鸡蛋馅的油要少放.油条里含油加多了腻）

注：如果是花生油就直接加生油.如果是别的油就加花椒烧热做花椒油.素馅一定要加五香粉.

首先非常感谢邀请！在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、盐、油、味精、少量香菜，和成馅，做成小饺子或小包子。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸会破坏胡萝卜素。

1.胡萝卜鸡蛋馅.四个鸡蛋煎好打碎胡萝卜擦丝剁碎.拌馅时加葱.盐.味精.五香粉.姜粉.锅里倒上油加上10粒花椒炸出花椒油（如果是花生油就直接加不用做成花椒油）.凉了之后拌到馅里。（其实你也可以加点香菇很好吃的）

2.介绍一个我爱吃的素馅饺子.原料：白菜.胡萝卜.香菇.香菜（依个人口味）.油条一根（一般都是早点吃剩下来的.白菜很爱出汁油条能吸汁也很好吃）.葱（一根大葱.素馅加葱很提味的）盐.味精.五香粉.姜粉.花生油（这个白菜馅的要比胡萝卜鸡蛋馅的油要少放.油条里含油加多了腻）

注：如果是花生油就直接加生油.如果是别的油就加花椒烧热做花椒油.素馅一定要加五香粉.

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

胡萝卜牛肉包子

胡萝卜做馅，我会采用两种方式。第一种把胡萝卜切片蒸熟。第二种切丝（细丝）

胡萝卜擦丝切碎炒两分钟，香菇焯水切碎，鸡蛋煎熟划散，加葱姜蒜末，五香粉鸡精盐调味加入适量熟油，这是素馅的，肉馅的把鸡蛋换成肉就好了，这两种我认为都不错

胡萝卜擦丝切碎炒两分钟，香菇焯水切碎，鸡蛋煎熟划散，加葱姜蒜末，五香粉鸡精盐调味加入适量熟油，这是素馅的，肉馅的把鸡蛋换成肉就好了，这两种我认为都不错

胡萝卜切碎加盐腌渍一下，把里面的水分挤出来，再加肉馅和调料顺着一个方向搅打上劲，这样子味道更好。

胡萝卜最佳秋冬最佳搭配应该是牛羊肉制作馅料。羊肉搅碎加入切碎的大葱白，胡萝卜，白胡椒，生抽，味精，食盐，淀粉适量。抓匀即可

1准备材料 买一个你喜欢的萝卜 猪肉末 半斤 葱 姜 蒜适量

2把萝卜去皮（不想去皮也可以不去 但要把萝卜洗干净）切碎 放适量盐 搅拌均匀 静放30分钟杀水 中途可以准备辅料 小葱去葱头 去皮摘干净清洗干净 切成葱末备用 生姜洗净切成姜末备用 大蒜去皮拍碎剁成蒜末备用

3把萝卜取出去 水份挤干放入盆中 加入猪肉末 蒜末 葱末 姜末适量 再放入 料酒 生抽 耗油 鸡精 胡椒粉合适 再将其搅拌均匀 胡萝卜馅就做好了

材料：羊肉300克（羊腿），木耳（水发后100克），胡萝卜（100克），葱（30克），姜（8克），花椒，盐，鸡精，酱油，料酒

制作方法（调馅方法）：

1，倒入60毫升开水把花椒泡上20分钟，然后捞出花椒留汤备用

2，把木耳泡发好，切碎备用；胡萝卜切碎备用

3，把羊腿上的肉切下来，先切成小粒

4，然后我们把切成小粒的羊肉剁成馅，我们一边剁一边加入花椒水，这个步骤是给羊肉去掉膻味的材料：羊肉300克（羊腿），木耳（水发后100克），胡萝卜（100克），葱（30克），姜（8克），花椒，盐，鸡精，酱油，料酒

制作方法（调馅方法）：

1，倒入60毫升开水把花椒泡上20分钟，然后捞出花椒留汤备用

2，把木耳泡发好，切碎备用；胡萝卜切碎备用

3，把羊腿上的肉切下来，先切成小粒

4，然后我们把切成小粒的羊肉剁成馅，我们一边剁一边加入花椒水，这个步骤是给羊肉去掉膻味的窍门

胡萝卜切碎加盐腌渍一下，把里面的水分挤出来，再加肉馅和调料顺着一个方向搅打上劲，这样子味道更好。

胡萝卜做馅怎么做: 我个人认为是胡萝卜和牛肉或者羊肉，特别是羊肉，胡萝卜和羊肉，再放一些香菜调出来最好了

一般我都是用自己地里种的青夢卜把萝卜做成条有盐把水杀出来把它和剁好的肉馅放上调料剁好就行了

胡萝卜馅的肉饺子很好吃。

1、用擦子将胡萝卜擦成细丝，放碗中加盖微波炉高火5 分钟，凉后剁碎。

2、然后加入鸡蛋丝、木耳末、虾皮末、包成小混沌小水饺都行。

3、或者拌在腌好的稀稀的猪肉馅里，吸足了肉馅的香味。简单。

4、胡萝卜羊肉：同3，但要炸点花椒水倒到馅里，可以驱除羊肉的味