总是听人家说吃鱼更聪明,有没有科学依据的?

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总是听人家说吃鱼更聪明,有没有科学依据的?

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  • 食品生物药学博士
    食品生物药学博士
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    研究人员证实了,定期食用鱼类,可以帮助记忆力的提高,主要关键原因是鱼类富含丰富的DHA、omega-3(EPA)能加强大脑中的记忆中心,帮助学习及记忆。

    给予高DHA饮食,脑部负责记忆的区域海马回的脑细胞DHA浓度将会高出30%,若海马回的记忆细胞的DHA浓度比较高,传递讯息的速度就会提高。

    海马回位于脑颞叶内的一个部位的名称,负责管理情境记忆,鱼类因含有丰富DHA能增加海马回中DHA浓度,进而达到提高记忆力的功能,洛桑加参医师接着也补充,鱼类中的omega-3有抑制发炎的作用,对老人痴呆、血管发炎等病症, 都有相当的预防帮助。

    每种鱼DHA、omega-3含量都不同,所以大家可以选择自己想吃那样的鱼。



    2019-04-28 16:40:35 0条评论
  • 小越美食记
    小越美食记
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    鱼中有DHA,这对大脑好,所以多吃鱼好处非常高

    2019-04-28 18:23:37 0条评论
  • 用户西北狼
    用户西北狼
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    吃鱼使人聪明是有一是道理的,首先孕妇吃有利可幼儿的健康、降低婴儿湿疹率。而孩子吃鱼也有助于人体发育,对成年人而言、降血脂,降胆固醇都能收到很好的食疗效果。总之,食鱼对人体是大有裨益的。


    2019-04-28 08:42:34 0条评论
  • 呔吃喵爱吃海鲜
    呔吃喵爱吃海鲜
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    决定一个人聪明与否的条件应该说是多方面的,但鱼类里富含丰富的DHA,这个在科学研究上是有根据的。

    而DHA,俗称脑黄金,是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。是人的大脑发育、成长的重要组成物质之一。

    因此多吃鱼,一定是有好吃的。

    2019-05-05 14:16:22 0条评论