“猫冬”是什么意思?过去东北一些地方为什么有猫冬的习惯?
“猫冬”是什么意思?过去东北一些地方为什么有猫冬的习惯?
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窝在家里吧,东北太冷了,只有这样过。
2019-11-30 18:18:53 -
猫冬是一个好久以前的词,猫冬一词中的猫,不是指猫咪,不是名词,,而是一个动词,可以理解为躲避的意思!其实际意思有点像躲猫猫一词,像小猫一样躲起来!所以,猫冬一词是表面来看是躲避冬天的意思,也有像小猫一样,进入冬天就躺在热炕上成天睡觉的意思!在东北,猫冬就是说,东北人这时候除了吃喝睡觉之外,啥也不干了!
2019-11-30 21:37:44 -
文化特点
所谓猫冬,是东北土语,很贴近词意,小猫是最聪明的了,外面冰天雪地的它就不往屋外跑了,天天就老实在屋里炕头爬着;猫冬就由来。老百姓把因天气寒冷而整天呆在家里避寒这种现象称之为“猫冬”。
2019-11-30 19:09:21 -
猫冬是因为气候条件天气变冷,冬季不愿意干活,所以选择冬天休息,长久以来形成一种习惯。
猫冬和环境有很大关系,我国东北地区位于亚欧大陆的最东端,与西伯利亚紧邻,冬季大西洋上的温暖季风无法到达,也直接受到来自西伯利亚冷空气的冲击。
在冬季,海洋充当热源,大陆充当冷源。中纬度纬向环流主要是西风,这是行星尺度的。海水的潜热源源不断补给经过海洋的西风,经过海洋加热加湿的西风从大陆西侧上岸,为大陆西岸带来温暖和湿润。在西风沿着大陆向东,不断被冷源陆地剥夺温度和从西侧海洋带来的水汽。一般的西风在陆地上运行时间越久,距离越长,大气降温就越厉害。
我的老家就是东北大庆的,小时候确实都有猫冬的习惯,每年春季属于春忙种地,夏天没什么事情,偶尔干些零工,秋季秋收,到了冬天天寒地冻真的就没什么事情做了,那时候没什么娱乐,选择猫冬自娱自乐,打麻将、打扑克、闲唠家常等等,由于大庆盛产石油,被称为中国的加油站,近几年部分地区新兴石油公司、厂房等等,还有些乡镇企业招商引资,带动农民创业,改革发展创建新农村,带动老百姓创富增收,让大部分农民冬季有了二次创收的机会,好多农民在夏季和冬季(猫冬的季节里),选择了工作,近几年随着经济发展,我们大庆大同区等地方村镇老百姓等口袋也都鼓起来,人均收入2-4万元,完完全全的让老百姓富起来了。
现在再来讲“猫冬”可能就是一种农村文化的回忆吧,现在除了工作之余,老百姓在每年过年前后大概10天左右的假日里还是选择了“猫冬文化”,大家在一起吃饭、喝酒、玩麻将打扑克、有条件的杀猪宰羊,大家聚一起享受这种70-80年代的农村生活文化,这几年常驻哈尔滨这边,对东北猫冬文化剩下的只是记忆了,大部分东北的市县区或者是村镇这种文化环境几乎不存在了。
除了玩或者消遣还有一个猫冬习惯就是存秋菜,在东北早是当地人们的一种习惯了,每年的中秋(立秋到立冬中旬的时间段)人们开始忙活存秋菜,以至于冬季里大家不会挨饿,东北习惯吃咸口(口重)也是这种习惯所养成的,在东北秋季大家都存萝卜、白菜、西红柿、大葱、胡萝卜、土豆、芥菜、地瓜、玉米、大蒜等等、腌制的咸菜一般都有萝卜菜、芥菜、酸菜、大酱(春天左右做)、咸葱叶、咸黄瓜、咸蒜等等,晾晒的有萝卜干、地瓜干、土豆干、茄子干、玉米干、豆角丝等等、肉类存储的冻货(一般都是冬季将家禽、牲畜杀掉储存)有猪肉、鸡肉、鸭油、鹅肉等等,70-80年代还有些野味,比如野鸭、野鸡、袍子、野兔、家雀、野生鱼、林蛙、野猪肉等等,其实在外这些年还是挺想你家里的秋菜味道,现在剩下的基本就是回忆了。哈哈
最近几年新农村建设,虽然没有了,就农村的猫冬习惯,但是老百姓的新文化、新娱乐等也已经满满让老百姓接受,也形成了新农村文化,比如广场舞、农村健身娱乐、农村赶大集等等新兴新型文化,我相信不久将来农民依然是中国建设不可分割的一部分,农民文化也将是民族文化的一部分。
一个猫冬文化让人们有这么多的新文化产生。




2019-12-01 09:14:41