用黄酒怎么蒸制女贞子？

1、拣净杂质，洗净，干燥，取出晒干。

2、炮炙中酒制，取净女贞子，加黄酒拌匀，置适宜的容器内，密闭，隔水加热或用蒸汽加热至黄酒吸尽或蒸透，取出，干燥。每女贞子100kg，用黄酒20kg。

3、醋制，取女贞子加醋拌匀，蒸上气后，晒干。每女贞子100kg，用醋10ky。若取其收敛作用，每斤药用红醋2两拌匀吸透，投入蒸笼内蒸，蒸至上汽取出晒干即得。

4、盐制，可以盐炒也可以用盐水蒸。盐炒时，取女贞子加盐水炒干，每女贞子100kg，用盐0.6kg，水10kg。而盐水蒸女贞子 取女贞子加盐水拌匀，蒸1小时。每女贞子100kg，用盐0.624kg开水适量。若取其增强补中养阴的效力，每斤药用白酒1两拌匀吸透，投入蒸笼内，蒸至上汽取出晒干备用。