怎样煮藕咸菜？

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藕咸菜做法简单，口感好

用料 ：

藕糖.醋.酱油1:2:3

油.花椒.八角一般炒菜用量

蒜.姜干辣椒根据口味添加

做法：

1. 把生藕先切约七八厘米的段，再纵向切片，煮熟捞出放凉。

2. 放油花椒八角炝锅（喜欢吃辣可放干辣椒一起炝）

3. 把糖醋酱油倒进去烧开，晾一下，不是很热就行。

4. 把姜蒜切片放倒煮熟滴藕上，把放凉滴调料倒进去搅拌均匀，就好了。

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