外卖的卫生问题该如何解决？

首先外卖商家在平台上注册时需要提供相关证据和资质；平台本身也是否可以增加审核功能；再次用户的真实反馈也会侧面督促商家。

这个问题，你选外卖，就是相信他们，而且外卖注册都有正规的资质和健康证，也有店面，他们靠的就是口碑和回头客，还是放心的使用美食吧。

在外卖的接单饭店安装远程监控摄像头，再给客人做饭的时候可以短时间监控，这样客户对整个流程有监控和了解的习惯后可以起到反向监督外卖质量问题！

只有一个办法，外卖软件接入摄像头监管。

外卖卫生问题，迟早会进入完善，不管顾客看不看监管摄像头，店家也不会知道，但是店家多少会注意点卫生问题，这也就从源头解决了卫生问题。

不过这个问题，还有很长的一段路要走，毕竟店家这么多，不可能一下就更正成功了，还有就是美团饿了吗官方的态度了，咱们在这里讨论，我觉得也是纸上谈兵，官方不闻不问，他们不点外卖吗？

看得见的都不一定干净，所以，尽量找一些好评高的店家，再次，祝您用餐愉快，用餐干净卫生。

首先，外卖做为一个体量相当庞大的生意。想要商家在巨大的利益诱惑面前，仅仅依靠自身的道德素养来实现食品卫生安全，几乎是不可能的。

一方面，平台应该负起监管责任，比如说不定期的对区域内的门店进行抽检和考核。对于商家的行为设计一套有效的监督管理机制。

在这方面，食品安全关系民生，政府相关部门也应该肩负起自己的责任。与平台进行深入合作，共同对管辖范围内的商家进行监管。

正常情况下，商家还是不敢逾越食品安全监管红线的。但是在面临经营成本增加的情况下，就有可能铤而走险以此来规避风险。对个这个重要的诱因，平台是否能够采取相关措施，比如补贴或者其他形式的政策支持来降低商家的经营开支。

一紧一松，疏堵结合，才是解决卫生安全的良药。