你吃过最好吃的一顿饭是什么？

妈妈做的饭最好吃。尢其是过生曰的那饨饭。

谢邀！周末才回答，迟了多请原谅！ 笔君问我“最好吃的一顿饭是什么”？细细回想自己从孩提到为人父母，数十年来，去过一些大、小饭店，也吃过数不完的好饭，虽不是山珍海味，但也够得上美味佳肴。但对生在农村、长在农村、干在农村的我，再美味，再丰盛！也比不上多年前的一次一家子聚会吃饭的场景，我高兴地喝醉了！

也是我至今都认为最值得回味，最难忘怀的那顿饭。

因为我的农家儿子学业有成，还带来同学女友归来“认门户”，当然要做好“最好吃的饭”。

那是在数年前，儿子毕业后靠自己努力端上了别人称之的“铁饭碗”，并同女友同学双双留京工作。第一次同回苏北老家“认门户”、拜父母的第一顿饭，一家人欢天喜地！围做一桌，叫来敬去，推杯换盏！父母有幸福感，儿子有成就感！兴奋热闹，那顿酒饭我吃多了！可是，肚子装不下，酒饭都“退赔了”，醉也高兴！时至今日，我还能情景再现。因此，我确认那顿饭就是我“最好吃的一顿饭”！

说实话，现在的生活确实好，各种山珍海味、南北大菜、地方特色，也都吃过，但就是记不起那个才是最好吃的饭。

倒是上世纪八十年代，上初中的时候，在学校附近路边的摊上吃的早歺，至今难忘，觉得是最好吃的饭。就是一个中年男子，用一个蜂窝煤炉子，支一个大铝盆，熬一盆油茶。我早上去上学，有时不在家吃早饭，就去掏贰角钱买一碗油茶，再去旁边职工食堂买一个蒸馍。油茶里有花生米、芝麻，再滴几滴香油，闻着都香。然后我就坐在小木桌旁，咬一口蒸馍，喝一勺油茶，咬一口蒸馍，喝一勺油茶，油茶的五香味加上热蒸馍的麦香味，吃在嘴里，那叫一个香。

虽然已过去几十年，但我现在还在回味。真是余香绕舌，三十年不忘。

刚刚结婚不久，老公在婆婆的催促下，给城里的亲戚帮忙搭理生意去了。害的我独守空房，孤苦伶仃。尝到了相思之苦。心中特别郁闷。我也想没心没肺，我也想快快活活。对老公的感情也想做到收放自如，拿得起放得下。但是我做不到。吃饭不香睡觉不香，思念如潮。婆婆看在眼里。悄悄给老公打电话让老公回来。还哄我说老公一个月后回家。我一听叹了口气，一屁股坐在沙发上掉眼泪。中午，婆婆做了我最爱吃的的手擀面，我端起碗不想吃放在桌子上，婆婆让我喝，还是没食欲。婆婆说:告诉你个好消息，你老公下午就到家了。都是妈糊涂啊！我一听可以见到老公了，马上来了精神。坏心情一下子跑到九霄云外，消逝的无影无踪。高兴的端起碗吃饭。感觉面条特别特别香，非常非常好喝。真的，吃那顿饭的感觉至今记忆犹新……

吃得最好吃不仅仅是饭菜的味道，更多是蕴含在饭菜中的故事，有故事的饭菜能让人记忆深刻，挥之不去 ，那怕是粗茶淡饭，也会让人久久不能忘怀。

没有故事衬托的饭菜，哪怕是大鱼大肉的宴席也会，随着宴席的结束转瞬就消失在记忆的长河中。

最好的莫过于妈妈做的饭!

如今，生活质量增高，想吃什么，都可以买到，不管是鲍鱼、燕窝、鹿肉等各地美食，我们都是可以吃到，好不夸张的说，天下美食，一应尽有，没有你吃不到的，然而最好的味道还是妈妈做的饭，因为那是你儿时的味道。

任何好吃的实物，只要你想吃，就能吃到，然而，随着妈妈的年龄增大，身体已经慢慢的蜷缩，手脚也没有以前灵活，走路有时都已经走不动了，手指可能都快伸不直了，此刻的你还想吃妈妈的饭，那就是奢侈，天大的奢侈，真可谓用“癞蛤蟆想吃天鹅肉”，所以，如果有时间，一定要常回家看看，看看养我们的爸妈，多陪陪他们，我们也会老去，我们要给孩子们做好榜样，孝道要有传承。

希望我的回答对你有帮助，各位粉友也要留言，我们再讨论，谢谢！

大概就是刚做完手术24小时不能吃饭，一直再吐水，突然可以吃饭了，一顿清汤寡水的饭也是极好的

记忆中吃过特别难忘也特别好吃得一顿饭是上初中的时候。

那时候，有个玩的很好的朋友，我们家离的不远，前后村，所以平时也经常一块玩。

初夏的一个星期天，她骑着自行车喊我陪她去她姥姥家看望她姥姥（小的时候跟她姥姥过了好几年，跟姥姥感情比较深），她姥姥家距离我们那里比较远，骑自行车也要一个多小时吧，我没去过，不过在家无聊，我比较乐意跟她一起去！

我俩就一人一辆自行车出发了！一开始还都哼着小调，兴致勃勃的，骑了有一半路，感觉就累的不行了，初夏的上午还是挺热的，我俩就撅着屁股使劲蹬，热的满脸通红，好不容易到了姥姥家村子！刚进村子没多久就看见姥姥在弄编筐的柳条，（那个村子种柳条的比较多，）七十多岁的姥姥还是挺壮实的！喊了声姥姥，姥姥看见我同学后高兴的不得了，赶紧招呼我俩回家去！

到家后，姥姥先把大西瓜泡在刚打出的井水里！接着去摘菜，是夏白菜，择好菜，接着烧灶锅，农村老人还是喜欢以前的生活方式。不大一会功夫，姥姥就把饭端来了，是面条，还有一个菜，用白菜鸡蛋粉条炒的，我从来没吃过这样炒的菜，看上去感觉不怎么好吃，再看看这老旧的桌子，筷子碗，顿时一点食欲都没了，迟迟不动筷子！这时姥姥搓搓手不好意思的说，我们不知道你们来，家里也没啥菜，将就吃点吧，说完微笑着看着我，我在看看我朋友，人家已经狼吞虎咽的吃起来了，还说，你尝尝，我姥姥做的饭很好吃！好吧，不吃也不行了，我就慢吞吞的开始了我的第一口，你别说，面条的味道跟我家做的不一样，说不出来，但是特别好吃，接着尝了口菜，当时就惊讶了，这个卖相不咋样的菜原来会这么好吃！好吧，请大家原谅我刚才的嫌弃！就这样我也开始狼吞虎咽了，哈哈哈哈！不一会，我俩就都吃完了，满足的喝完了最后一口面汤！

打着饱嗝来到有树荫的院子里，坐在小板凳上乘凉，这时姥姥又端来了切好的大西瓜，刚才泡在井水里的大西瓜，还是沙瓤的，吃上一口，好甜呀，凉凉的但是不冰人！哈哈哈，又来了几块大西瓜！就这样，我俩撑的实在不想动了，姥姥站在旁边满足的看着我家打嗝！

时隔多年，我怎么也忘不掉当时的味道，回家后，我也尝试着像朋友姥姥那样炒过一盘菜，但是，真的不是很好吃，比较沮丧，此后，就再没吃过这样好吃的白菜鸡蛋粉条了！

活了这么多年，吃的美味佳肴也不算少，可是并没有留下深刻的印象。倒是小时候不起眼的饭菜，

我觉得是最好吃的，所以至今记忆犹新！

那是我上中学时，家离学校十二里路，早去晚归，中午就用饭盒带饭。一般都是小米饭，几根豆角，或者两勺大酱，偶尔也有鸡蛋酱的时候，那是凤毛麟角，少之又少的！

每天早上我匆忙的吃完饭，背上书包和饭盒，要走一个半小时，才能到学校，这段路程，就把早饭都消耗完了！

所以到了中午，早已是饥肠辘辘，打开饭盒，一股小米饭的清香飘了出来，一顿狼吞虎咽！真如风卷残云，一盒饭三五分钟就吃完了！吃得香极了！尤其是挨着酱的饭，被染成酱红色，至今记得那种独特的香味！比如今的山珍海味都好吃！每次我都吃不够！心想再有一盒该多好！吃完了就后悔，咋不慢点吃！

真的，就那普通的小米饭，豆角或大酱，我吃得无比香甜！比如今的大米饭，炖肉不知好吃多少倍！

后来说起来，妈妈总是很内疚，没给你们带点好菜！我们却深深理解，别说那时家里没有，就是有，也来不及做呀，妈妈要起大早捞出一盆小米饭，再做七八口人吃的菜，再说上学的多，要装好几个饭盒，哪有那么多好饭菜呀！

如今，家家都过上了好日子，孩子们再也不用带那样寒酸的午饭了，想吃什么都能买到！可我还是觉得那盒带酱的小米饭是那样香甜，令我终生难忘！这可能就是父亲说的“饿了甜如蜜，饱了蜜不甜”的道理吧！需要的才是最好吃的！

网红泡面，真是我吃过最好吃的泡面了

非常简单的做法

1.先把西红柿切小块，放入锅中煮化

2.加入面饼瘦肉调味包煮

3.加入老干妈煮个30秒

4.出锅

如果还喜欢吃别的可以自己按意愿加入

这个方法做出来的泡面汤汁浓郁，鲜甜，超好吃。

谢谢邀请，一日三餐，三天九顿。本是民以食为天，吃什么只要可口健康便是最好，而今社会快速发展，物质文明随之提高，人民生活水平发生天翻地覆的变化，不只是为了裹腹，更加追求色香味俱全。不知何时又开始追求野菜，野菌，土鸡蛋，土猪肉，土鸡，土蜂蜜。这些土生土长的原始古老菜系受热捧，只因为了更好更健康的活着，皆因国人食品安全保障系数低。今天我要说最好吃的与土有关的食物，土豆之吃三步曲。个人品味，不喜勿喷。

我最喜欢吃妈妈做的煮土豆，妈妈做的煮土豆刚到极致，部分皮崩裂，绽露出土豆面，像大地裂痕，金黄色的洋芋透出独有的香味。我们通常吃法如下：

第一种，将白葱秧洗净，土豆取皮后，先咬出一角，用白葱秧将其缠绕，将葱缠土豆之处食之，那种热土豆味伴着微微葱辣味，让人胃口大开。

第二种，将熟土豆取皮，切块放碗中捣成土豆泥，拌上农家酸菜(甘肃特产)，放点油泼辣子，也可放蒜泥拌之，当你食之后，会惊叹人间还有此美食。

第三种，将熟土豆取皮，炒一碗韭菜青椒，必须再加一碗炝酸菜，最好有加(地椒z，甘肃方言)，食一口土豆，吃一口韭菜青椒，感觉到稍辣时呷一口酸菜化解其辣味，当你吃到汗流满面时还感觉不过隐，为什么，因为太好吃了。

最后劝大家，人间尽有百味，总有一款适合你，粮食是个宝，顿顿少不了，吃是别浪费，定做光盘族！

父母，和爱人的饭

最好的饭肯定吃过许多次，但是都忘记了。这么多年来，唯一在记忆中留存的最好的饭，是小时候，外婆做的汤面和馍馍。

那还是上世界七零年前后的事情，当时我还在小学。村上墙壁上到处写着“农业学大寨”的标语。我家劳动力少，分的粮食少，早晨糠糊饭，中饭喝稀饭，晚上是碗里捞月，肚子经常是饥肠碌碌。每当学校停课放假，我就要迫不及待地往几里地以外山那边的外婆家跑。外婆家只有外公和她俩个人，外公很能劳动，每次我去了，外婆都要弄一小碗白面，和成一小块，用扞面丈扞成薄薄的一小片，然后，用菜刀一刀一刀切成细细的一条一条，然后，放入开水中，记不得放什么菜了，煮中，放上烘油姜蒜，真好喝呀！至今难忘！ 还有就是每年过年，外婆都要给我家送人口馍馍，其实就是用白玉米面，加数米面，再加少许面粉，蒸成的有碗那么大的馍馍，再放入些硬币，红枣，核桃之类，烤干之后送到我家。送来之后，妈妈不让吃，说是夏天响雷的时候才能吃，放入箱子里面。等到五黄六月了，在学校扫地劳动，饿的不行了，妈妈顶开箱盖，给一块吃吃，那个香甜可口劲，比什么都有啃头，都有嚼头！

上初一的时候厨艺较现在差很多，有一次我提出给家里做顿饭，第一次做饭一家人吃。结果那时候耍小聪明，说是去买菜，但买的都是已经做好的，回家路上与空气斗智斗勇生怕被爸爸看见，“做菜”时把爸妈赶到外面，快餐盒丢在自己卧室里，还弄了几个旧巴巴的塑料袋丢垃圾桶。最后大功告成，吃饭时候爸妈一个劲夸我厨艺好，现在想想他们可能早就看出来了哈哈，所以从那以后疯狂学做菜，也算是一次可贵的经历，当然就是我觉得最好吃的一顿饭了。

凉皮，饺子，煎饼，烤肉。

我的回答如下，请看视频：

上网没钱吃饭了和同学晚上偷菜煮青菜汤吃大饼

你一生中吃过最好吃的饭是什么？这个问题要看你是从哪一个方面去看了，从情感上来说，无论你贫穷与富有，无论你是生活在农村还是在城市，我相信很多人都会有这样的感触，人的一生中最好吃的饭莫过于是自己妈妈亲手为你做的饭，那是最香的饭也是妈妈的味道！也就是很多人说的一样，最好的味道是妈妈的味道！

应该是小时候我大舅做的一顿饭吧。

老家靠海，海边有虾池子，专门养虾的。那年我大舅找了个活儿，就是帮人打理虾池子。我放假回老家，他带我到海边去玩。

到了饭点儿，大舅动手给我做饭，让我个小屁孩儿给他帮忙。先是做舢板去捞虾，虾池子里虾很多，人影映在水面，那虾就乱窜，一会儿就捞了一兜子。捞完虾，我舅去弄蛤，让我去捡牡蛎，我们那叫蛎头，池子边的沟里到处都是，又是一大盆。土豆在麻袋上蹭掉皮，切丝，和蛤一起炖汤。牡蛎洗干净，什么也不加，直接上锅蒸。石头烧热，把虾放上去弄熟。其他菜不记得了，自己动过手的这三个记得最清楚，也吃得最香。都是天然食材，每道菜都跟鲜。那天还生吃了一只虾，生虾蘸着芥末，我舅喜欢这么吃，我吃了一个，芥末又辣又冲，虾还有点腥，不怎么喜欢，就没再吃了。

这是小时候吃的最有意思，也是感觉最好吃的一顿饭了。

梅干菜蛋炒饭，刚出锅香气肆溢，吃起来的，口味层次感，有蛋香，梅干菜的香，米饭的香，好吃的说不出话

壹周君吃过的最好吃的饭，说出来大家可能不信，是一碗仅用油盐炒出来的隔夜剩饭。

壹周君曾是一个特别狂妄特别随性的人，对于钱也没什么概念，经常是一高兴就随手买点华而不实的玩意儿，呼朋结友吃喝玩乐，接下来半个月就每天三个馒头煎片，完全是今朝有酒今朝醉，哪管明天洪水滔天。

大学毕业半年后，壹周君轻飘飘地炒掉了第一份工作的老板，又脑袋一热在城市边缘的山脚下租了套房子，也没什么兴趣找工作，一天拖一天，在这风景确实十分怡人的“山间别墅”过起了隐居生活，并且选择性忽略，一点点干瘪下去的钱包……

某一天，暗恋了两年的女神突然降临。这让壹周君喜出望外，决定施展平生所学，做一顿海陆空满汉全席，势必让女神被本人的光环闪瞎钛合金眼…… 这才发现没有钱。

是真没有。翻箱倒柜，连床底都爬了，沙发缝也不放过，总共找出两块七毛，其中一块七还都是一毛的硬币。

而当壹周君在卧室内纠结半天，准备用不知道什么表情面对女神的异样眼神时，打开门，发现女神用本人冰箱仅剩的大碗剩饭，和家中仅有的半壶油、一袋盐，做出了一锅香喷喷的炒饭……

虽然命运总是曲折离奇命运总是颠肺流离……壹周君最终也没能和女神在一起，三天后壹周君却果断踏出家门找到了新工作。并且，从那天起，变成了一个特别勤奋特别节制的人。

——这世界谁不想要随心所欲，但在那之前，你得脚踏着大地生存。

感谢邀请!

小时候去外婆家吃的一顿手撕鸡饭，记忆非常深刻，现在说起了还会流口水。

记得那个时候交通很不方便，离外婆家走路需要两个小时。因为大人都不在家，所以就想去外婆家玩，于是一个人就去了。

记得那天上午天气很好，大概十一点才从家里出发，大人不在，肚子又饿，突然决定去外婆家，可能才走了四分之一的路程，感觉又累又渴，幸好以前来过的时候，知道路上有一口水井，好不容易走到水井，竟然没有瓢 于是只好用手捧起来喝水，喝完继续上路。

我只记得到外婆可能到下午三四点了，到了外婆家，辛好外婆在家，亲切的问我，你怎么一个人来，你爸妈知道吗？我撒谎说知道。又问吃饭没有，我也说吃了。

于是外婆就去忙了，而我到处跑，目的就是想找点东西吃，又找表弟说没有吃饭，好饿，可是找了很久，都没有吃的。

硬是这样扛到晚上，外婆才开始做饭。记得外婆做了一个手撕鸡，才开始摆桌吃饭，我就马上拉凳子，给大人盛饭，吃饭的时候不管三七二十一，一下子吃了四碗饭，而我不停的用筷子荚鸡肉，外婆看到就是，是不是没有说实话，中午没有吃饭，我内疚的不说话，只顾着吃。

吃的过程已经记不得了，只记得那是一顿丰盛的晚餐，吃完心里无比舒服，而且舒爽，尤其是对那个外婆做的那个手撕鸡记忆深刻，所以我后来特别喜欢吃鸡肉，可能就是这个原因所致。

不说了，晚上还是做手撕鸡吃吧！因为我已经流口水了。

我放学回家，家里做的饭

当年我去黑龙江吃过的一次京酱肉丝

我最享受自己亲自下厨动手做的饭菜，感觉每顿都吃得津津有味，没有最好，只有更好。

这份菜椒炒肉片就比之前炒的好吃，一下光盆。

父母的饭，不多做解释。

我7岁的时候，大年三十那一顿的饭，我觉得特别的香，特别的好吃，但是我就感觉父母的心情并不好，母亲还在偷偷的抹泪，现在想来自己年少不懂事。

在我5岁时，母亲的脚被石头砸伤了，就不能走路，在家疗伤，在床上躺起。

家里家外就老爸一个人忙，老爸毕竟是一个男的做家务活没有父母亲做的那么细致，每次老爸做完家务活，老妈还要撑起来，拖着伤腿再收拾一遍。

母亲由于没上班，家里收入大减，我感觉吃的都很差，经常感觉清口水流。

大年二十九那天，早上一起来，整个空气中弥漫着各种油炸香，炒菜香，我的清口水又开始泛滥。

母亲拖着双腿在缝纫机前连夜给我和弟弟赶制新衣服。

父亲在忙着做菜，母亲给父亲说，无论如何都要做个4个菜或者6个菜，要成双。

父亲说今这几年家里不顺，他要做8个菜，意味着发发发，同时也驱赶一下晦气，以便来年更顺利。

早饭吃的很简单，就是剩饭，下盐菜。

中午由于老爸要做赶制年夜饭，中午就给我们下的面条。

闻着空气中的香味儿，肚子更是饥肠辘辘，我围着灶边旋，眼巴巴的看着父亲。

到了6点也没开饭，我也不敢问，到了7点也没开饭，最后到了8点终于开饭了。

确实像父亲所说8个菜。

一碗烧白一碗，粉蒸肉一碗，小白菜豆腐汤，一碗蒸鱼，一碗炒莴笋干，一碗咸菜炒肉片，一碗咸菜炒肉丝，一碗夹沙肉，都是小碗，装的挺精致的。

父亲一喊开饭，我跟弟弟两个马上冲上桌面狼吞虎咽的吃，我觉得这顿饭太好吃了。

当我和弟弟吃饱的时候，才发现爸爸和妈妈并没有吃，再一看桌子上凡是有肉的都被我跟弟弟吃的差不多了。

老妈摸着泪悄悄的说，都怪她自己几年没上班了，家里没收入，孩子都被饿坏了，我才发觉确实这次的菜都是小碗装，分量很少。

分量虽说很少，我感觉味道很好很香，我不大理解母亲为什么要抹眼泪，我跟弟弟吃的这么好，有什么可难过的？

这一顿的饭让我记忆难忘，终身都觉得那年的大年饭味道太好了。

岁数大了我才理解父母的艰难，父母为了让我们吃好饭，都费了不老少的劲，为了凑那8碗菜，不知道想了多少方法。

到了晚上8:00才开饭，对父母来说已经尽力了，特别是给我们做新衣服，母亲拖着伤腿的在缝纫机做了一天。

过了年后母亲腿也没好，但是她杵着拐棍，还是艰难的出工了。

我吃过最好吃的一顿饭应该是妈妈给我做的家常饭。怎么这么说呢！这是我的故事。

在我5岁多的时候妈妈得了一次病～甲亢，那时候治疗甲亢病衣术不先进，没有特别好的药，说要做手术，就这样爸爸陪着妈妈去县城的医院做手术了，一去就是半个月，留下5岁的我和4岁的妹妹在家。

5岁的我根本不会炒菜，只会煮饭，我天天煮一锅白米饭，饿了就打一碗，往里面加点白糖搅拌着吃，4岁的妹妹和我吃了半个月这样的饭。

然后妈妈回来了，回来之后做的第一顿饭就是四季豆炒的腊肉、打个几个荷包蛋。妈妈回来身虚弱，也就炒了两个菜。可是那顿饭是我和妹妹吃的最香的了！那个味道至今都没有忘记。

虽然现在吃过很多的好吃的，但是最难忘的味道还是那顿吃了半个月白糖伴米饭后吃的第一顿有菜的饭。

我吃过最好吃的一顿饭应该是妈妈给我做的家常饭。怎么这么说呢！这是我的故事。

在我5岁多的时候妈妈得了一次病～甲亢，那时候治疗甲亢病衣术不先进，没有特别好的药，说要做手术，就这样爸爸陪着妈妈去县城的医院做手术了，一去就是半个月，留下5岁的我和4岁的妹妹在家。

5岁的我根本不会炒菜，只会煮饭，我天天煮一锅白米饭，饿了就打一碗，往里面加点白糖搅拌着吃，4岁的妹妹和我吃了半个月这样的饭。

然后妈妈回来了，回来之后做的第一顿饭就是四季豆炒的腊肉、打个几个荷包蛋。妈妈回来身虚弱，也就炒了两个菜。可是那顿饭是我和妹妹吃的最香的了！那个味道至今都没有忘记。

虽然现在吃过很多的好吃的，但是最难忘的味道还是那顿吃了半个月白糖伴米饭后吃的第一顿有菜的饭。

我想每个人最爱也最难忘的最好吃的饭都是家里做的饭吧！

特别是当我们在外工作以后，不能常常回家，这也会让游子们更加想念自己家里的饭菜， 想念爸妈的手艺，这也是在外面始终吃不到的家里味道~

比如说，我就特别喜欢我妈妈做的咖喱鸡，因为我妈妈是印尼华侨，所以我从小就是吃东南亚风味的菜肴长大的，尤其是咖喱，我几乎从来不在外面吃咖喱，因为在家里妈妈就做的很好吃呀！

椰浆菜

这些菜对于很多人来说，可能是在外才能吃到的美食，但是对于我来说，就是随时随地在家就可以吃到的美食啦！不过我也很羡慕全国各地独有的风味美食，那都是属于我们自己的家乡的味道~

记得有十几年了，因为某个地方有庙会，陪我妈去赶集，我就跟着她一路，那时候太穷了，看见想买的我妈也得犹豫半天到底要不要，那时候我无聊的看看这里，望望那里。那次走了大概有好几公里，回家后天都黑了，晚饭也该准备了，那次记得是第一次面条菜，把面条菜蒸熟了，沾着蒜泥，喝着菜糁子...那记忆中的味道真是久久不能忘。

现在生活条件好了，物质也不那么匮乏了。我们能吃饭南北方不同的水果青菜，各式各样的做法，但是总觉得以前的猪肉是真的香，以前的菜也真的好吃。

我最好了一顿饭，就是我在70年代，那时候我才20岁，我今年64岁，那时候下放在农村，没有菜怎么办，就是地里的马连齿，现在就是马食菜，马食菜就在地里。地里的抓一点马莲吃，放点油，那时候猪油没有就是素油，现在就是色拉油吧，放那个色拉油炒一炒，放点那盐，我记得我吃了四碗，我终生难忘，我觉得那是最好吃，最好吃的一顿饭。

小时候饿急了，吃的松鼠洞里掏的杂草籽做的照见影子的汤。

我一生中吃过最好吃的饭是妈妈烙的油饼了，再配上妈妈做的五花肉酸菜汤，那美味我一辈子都忘不了，妈妈去世9年了，现在我还时常在想起妈妈，和妈妈做的饭。

一生最好吃的饭，就是妈妈做的蛋炒饭。

这辈子都吃不腻。

记忆里的小时候，乡村的冬日，傍晚的阳光铺满大地，妈妈远远的喊：回来吃蛋炒饭喽！

那感觉，甭提有多好了！满满的一碗，可以满足到昏厥。

记得有一个人曾说过：直到有一天，妈妈去了天堂，我才在那一刻突然知道，我没有妈妈了，也再也吃不到有妈妈味道的饭菜了。。。

希望在有生之年，能够带妈妈好好出去走走，去看一看外面的风景。她可固执了，怕花钱，哪都不愿意去，还容易晕车。。。

那最好吃的，永远都是饱含爱意的饭。

七十年代，家里困难。在奶奶家住，记得是夏天。妈妈在做饭的时候，用荤油炖豆角，我正好从外屋地（厨房）跑来跑去玩耍，妈妈从荤油里发现一块肉滋了，喊住我，麻溜放到我嘴里了，那香的，一辈子都忘不了。

除了母乳，最好吃的饭在初中时候吃的，那时候和六个同学一起翘课，进山钻山洞探险，黄昏才下山到山脚下同学家蹭饭，山里条件不好，桌面不见荤腥，只有一盘包菜，一盘白菜，就着青菜我吃了四大碗饭，同伴吃了六碗，同学她妈吓得让停一会儿再吃，怕我们撑坏。呵呵，时间一晃就过去二十几年了。

和大家分享一个夏季美食“凉拌米线（米粉）”的做法

三伏天吃上一碗清爽可口的米粉，那也太爽了！

具体做法如下：

备料：米粉适量（根据吃的人数定）、蒜、芝麻油、芝麻酱、麻油、盐、味精、白醋、白糖、辣椒油、白芝麻、小米辣、黄瓜、豆腐泡。

步骤：

1、将米粉用清水清洗打散，放入锅中加水煮至用筷子可以夹断就好了（也可以过一会尝一下看看好没好，注意烫伤）

2、将蒜拍碎切成蒜末，小米辣切碎、黄瓜切成丝，豆腐泡放煮米线锅里煮一下捞出切两半后放一些白糖放一些辣椒油拌匀。

3、将适量芝麻酱兑入芝麻油和麻油搅拌开，加入温水继续搅拌至无颗粒，加入盐，味精，白糖，白醋，糖和醋比例1:1。

4、将煮好的米线过凉水后放入空碗中，摆上黄瓜丝、小米辣、白芝麻、蒜末、摆一圈豆腐泡。

5、淋入做好的芝麻酱汁，再淋入一层辣椒油，吃的时候拌匀即可。

清爽可口的凉拌米线就做好了！

本方法试吃视频已经发布，欢迎点击我的头像关注我的视频！

下图就是我做的了，仅供参考！

记忆中吃过最好吃的饭是哥哥做的饭

农村的婆媳关系总有磨蹭吧，奶奶和妈妈的关系不是很好，分家时爸妈啥都没分到，妈妈去外婆家借钱加上爸爸在农械厂上班的一个月工资就在离村有一里多外的宅基地建了个一房一厅的泥砖瓦房，米呀锅呀都是外婆家拿回来的。

每天放学回家做饭是哥哥的任务，那年我4岁哥哥8岁，因为离村稍远家里的东西都是放房间里锁着的，那天妈妈去比较远的田里做生产队工忘了留房间钥匙给哥哥，放学回来拿不到米煮饭（爸爸在镇里上班基本上是一个月才回来一二次）等到5点左右都没见妈妈回来我们几个也饿了，一岁左右的妹妹也开始闹哭要吃的，姐姐和哥哥说要不先去奶奶家借米行不，哥哥看着饿哭了的妹妹进村奶奶家借米去，去到奶奶说：回去吧你妈说不定已回来在煮饭了回去吧，没借就打发了哥哥回来。拿着空米升的哥哥回到家只看到大妹在哄饿哭的小妹和一边玩泥沙的我，无助的哥哥看着我们三又再次回奶奶家借米，结果还是没借到米又被打发走了，抹着眼泪哭着往回走经过婶娘家婶娘出门倒水看到抹泪的哥哥就问了：怎么了二哥仔谁欺负你了。听到有人问哥哥更委屈哭着说没米煮饭妹妹饿哭了奶奶又不借米妈妈不知去哪做工没回，听完婶娘二话不说把米拿给了哥哥还拿了半碗小堂妹吃剩的米糊叫拿回来先给小妹吃，来回走两趟村里借米到煮好米饭太阳都下山天开始暗黑了，也许是饿坏了吧那一碗没盐没油的白米饭是我吃过最香最好吃的一顿饭了。

吃完了饭收拾好妈妈还没回来，天全黑了哥哥本想在房间的窗口把煤油灯拿出来，够不着。黑嘛嘛的蚊子又多小妹又闹哭，小孩哄小孩也哄不住，哥哥也急了没办法，拿了个晚上老爸拿去照黄蟮鱼的铁盘灯（农村的朋友应该知道这种灯）点了块胶皮拉着我，我手里拿着几块烂胶皮预防半路要加火，姐姐背着妹妹四个小孩顺着走牛车的田埂路走找妈妈去了……小孩的哭闹声在空旷的野外传得很远，收工在往家赶的妈妈路上遥遥看到家方向有一点火的亮光往她那方向飘移还有孩子的哭声，心里隐隐的暗慌想那边的光不会是我的孩子吧，急急的踮快脚步往家的方向赶，赶近看到我们，把工具转给跟她做工的阿姨们，抱起妹妹无声的哽咽着……妈妈在时每次讲起这件事都哭。

因为那时记忆不深，文化水平有限，思量了好久才发送……

最好吃的是饥饿，食物没有最好的。只有最需要的时候才是最好的，没有过食不果腹，体会不到食物真正的味道！