阜阳有什么好吃的?

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阜阳有什么好吃的?

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  • 你可以叫我KK
    你可以叫我KK
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    我看“每天六道菜”这位朋友已经列举了很多阜阳的美食了,“好哩很啊”!不过我觉得还应该加上我下面要写的,让大家尽量吃到更多的阜阳美食。话不多说,走,一起去看看!

    卷馍

    这个可是声名在外啊,提到卷馍,果断就认准阜阳的啊。卷馍是用薄薄的面皮把鲜汤煮熟的面筋、绿豆芽、黄瓜丝等再配上辣椒、蒜汁等, 卷成一个大大的椭圆形面团, 经济、实惠、美味又抗饿。阜阳比较有名的要数田三卷馍了。

    枕头馍

    没听过这个的话,别说自己是阜阳人哈,ヾノ≧∀≦)o

    布袋

    布袋的馅以粉丝,荠菜、麻散子、肥瘦肉,萝卜丝和豆腐皮为原料。肥瘦肉也就是油渣,已经出过了油,吃起来很香!

    都说“正月十五扛布袋”,那么在刚刚过去的正月十五,你扛了几个呢? (^▽^) 反正我是扛了三个,今年肯定大丰收啊!哈哈!

    杂面条

    提到阜阳美食,怎么能少的了杂面条呢。杂面条主要是用麦面和豆面一起擀制而成,再加上芝麻叶和苔干,吃起来味道不要太赞哦!

    老母鸡汤韭菜面叶

    阜阳人都知道,也都喜欢吃的,一片薄厚适中面叶吃到嘴里,伴随着老母鸡汤的鲜味以及韭菜的味道,那感觉真是好爆了。

    豆皮卷油条

    这个一般都在早上吃,一两根油条,配上“蒜泥儿”,再加上黄瓜丝之类的辅材,最后用一片或者两片豆皮卷起来,一下吃到嘴里,真是人间美味啊!再喝碗胡辣汤,绝配啊!

    胡辣汤(油茶)

    早餐必备,喝碗胡辣汤才算完整的早餐,我一般都是喝两碗,嘿嘿。

    蒸菜

    这个也是我最喜欢吃的一道菜,我觉得用槐花蒸的最好吃,拌上“蒜泥儿”,吃起来停不下来啊。

    芥菜丝

    芥菜丝也是我们桌上常吃一道小菜,一般会把芥菜和花生或者杏仁以及小鱼一起腌制,最后就会非常好吃。而且里面的杏仁或者小鱼,不是谁都敢尝试一口吃下呢,因为你绝对会后悔的,肯定会痛哭流涕的,哈哈。不服来试!。◕‿◕。

    其实我们阜阳还有许多其他美食,这个就留着大家当我们阜阳来实地探索啦。

    总之一句话,在阜阳绝对让你吃好吃美! (*^▽^*)

    2018-03-04 20:22:48 0条评论
  • 胡腾嘎嘎
    胡腾嘎嘎
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    我觉得吧 火车站那家六好粉鸡就很好吃

    哈哈 看着还不错吧 每次到河东必吃

    2017-02-06 20:16:28 0条评论
  • 斑马43
    斑马43
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    作为一个生活了18年的标准阜阳人,我觉得写的这些还是有一定道理的,格拉条是我的最爱,十中对面的老谢格拉条和城郊中学旁边的小李格拉条是我的最爱,卷馍的话,去掉田三卷馍,大戏院后面有一家特别的好吃,最爱,味道特别棒。还有就是天桥底下的煎凉粉简直绝了!!!一年四季,十几年了,一直都在卖,特别特别的好吃!!至于牛肉汤,插花高家牛肉汤真的没啥特别的,我老家就是插花的,在插花呆了十几年,在我小的时候阜阳的有钱人经常去喝,那时候上街就喜欢喝一碗,后来觉得也就没啥了不起的,味道也就那样。高三高四高六味道也就一般般。还没有我家里熬的好喝。枕头馍,真没啥好吃的也就是有一段历史文化

    2017-02-06 16:18:52 0条评论
  • 燕营地
    燕营地
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    阜阳的历史悠久,小吃,点心,传统菜等美食品种很多也很丰富,比如传统菜中的四碟八碗。

    2021-01-15 07:55:53 0条评论
  • 卓荦不群的胖子
    卓荦不群的胖子
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    作为一名喝颍河水吃格拉条长大的阜阳人,阜阳有几样没事是很值得推荐的。撒汤,格拉条,枕头馍就不用说了,推荐莲池那边的鸡汤面叶,二中附近的粉鸡,东关吊桥的牛肉包,红旗中学附近的三子手撕面,东关白氏的牛肉面,插花街上的高家牛肉汤。

    2017-02-11 01:29:38 0条评论
  • TT微醺
    TT微醺
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    格拉条,卷馍,枕头馍,大田恋思萝卜,苔干,太和板面,馓子,麻叶子,粉鸡。还有好多,毕竟阜阳幅员辽阔,三区五县,美食自然品类丰富。

    刚刚过去的端午,阜阳人都会炸油角,糖糕。现在很多卖现成的,自己动手去炸的也少了!这也算一种习俗,一份记忆吧!

    2017-06-04 14:23:25 0条评论
  • 大皖新闻
    大皖新闻
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    感谢网友邀请。

    安徽阜阳,位于安徽省西北部,地理上属中国北方地区。作为皖北地区的人口大市(事实上也是全省人口第一大市),这里代表文化是淮河文化,是甘罗、管仲、鲍叔牙、吕蒙、刘福通的故里,晏殊、欧阳修、苏轼曾在此为官。

    提到阜阳,除了最典型的人口特征外,就不得不提阜阳的小吃。在大皖君看来,阜阳的小吃具有典型的特征:量大、味重、以面食为主。比起南方小吃的精致,阜阳的小吃更具有“豪放派”的感觉。

    太和板面

    太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,这是一碗“名震安徽”的面,在安徽提起太和,多数人首先想到的就是“太和板面”。板面,因在案板上摔打而得名。

    板面的制作,一是汤料制作十分讲究,二是面的摔打十分有力。煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮。放上青菜,浇上汤料。白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增。

    阜阳格拉条

    这个名字初听起来,略有些奇怪。格拉,阜阳方言意思是搅拌,吃格拉条时阜阳人喜欢说格拉格拉,意思就是搅拌一下,因为刚出锅的格拉条就像炸酱面一样,酱并没有拌匀,所以需要格拉格拉(搅拌搅拌)才好吃。  

    格拉条比较粗,形似放大版意大利面,很劲道,软硬适中。

    插花牛肉汤

    插花牛肉汤,安徽阜阳著名小吃,插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间,发展至今已有近200年的历史。其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料,用文火熬制而成,口味纯正,回味悠长。

    阜阳卷馍(芙蓉蛋卷)

    卷馍是具有安徽地区阜阳特色的特色传统小吃,起源于明朝,相传是朱元璋和沈万三在落泊时所吃,民间早期称为“粉子馍”,又称万三卷。、逐渐发展成卷馍。卷馍的“馍”与真正意义上的“馍却有着天壤之别,最著名的莫过于田三卷馍了。阜阳卷馍其实就是南方人做春卷的春卷皮儿几张叠放在一起,再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜,用手卷成圆锥形,吃时从上往下一点点咬食,里面的面筋、豆芽越吃越多,真是价廉物美、营养丰富 ,阜阳卷馍是地地道道的懒人食品。

    2018-07-30 16:15:51 0条评论
  • lsbqklzzb
    lsbqklzzb
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    这个问题特别好回答,答案就是:没有。我在阜阳住了十年了,老婆也是阜阳人,阜阳有点名气的我基本都吃过。总结一下:菜品味道单一,就餐环境总体不佳。所以,特别是南方人,来阜阳真是没的吃,会崩溃的。我猜测阜阳饮食水平低的原因是农业城市,缺乏真正的源远流长的餐饮文化。当然,本地人不这么看,他们觉得阜阳到处是美食,所以,这个回答会得罪很多阜阳人,但这真是我十年来的感受。阜阳还是不错的地方,就是不懂吃,不会吃。

    2018-07-30 17:57:59 0条评论
  • 那片星空那片海151876288
    那片星空那片海151876288
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    有临泉县谢集乡的陈氏板鸡好吃

    2017-03-11 16:39:25 0条评论
  • 飞山掠水
    飞山掠水
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    阜阳这么大,三区四县好吃的不少;阜阳人那么多,所谓众口难调,每个人都有自己认为好吃的。本人就简单介绍下个人眼中的大阜阳好吃的吧。

    格拉条 作为阜阳特色美食,怎么能少了它呢?配以店里的秘制卤菜,那滋味,真是解馋哈。老板,再来一碗格拉条~

    阜阳卷膜 作为一个从阜阳走出去,还能打着阜阳的旗号闻名全国的美味小吃,当然算好吃的其中之一。

    阜阳枕头馍 外焦里嫩,香甜可口,吃过的都说好,就不多解释了哈。

    皮丝 这可是旧社会阜阳地区的贡品哈。目前家家户户都能吃到,还成了阜阳地区婚丧嫁娶必上的桌席菜之一。

    滑鸡 又称粉鸡,做法简单,吃起来外滑里嫩,可以根据个人口味,加胡椒粉、辣椒等,本人觉得味道不错,不过不能多吃哈。

    太和板面 太和板面都说很好吃,可惜作为一个阜阳人,没吃到过正宗的太和板面,有知道的地方的,评论区说下哈。

    广东炒米粉 从广东务工回来的阜阳人带回来的。大火烧油将辣椒、蒜、姜丝、葱花爆香,再加以粉丝爆炒,再加一根店家的卤肠或则鸡腿,本人的最爱。记得在阜南上高中那几年,可是我解馋的食物哈。那时候还是长身体的时候,多是吃完一份,感觉没饱,又再来一份。

    除了以上好吃的,还有阜阳地区的特产,本人感觉也不错。

    大田恋思萝卜 恋思萝卜又名“鸭蛋酥”。卵圆形,外皮翠绿、质脆味甜、食之如梨、无丝无渣、营养丰富,放水中能自动炸皮、落地则可摔成数瓣。明朝末年,可是被指定为贡品的哦。

    麻叶

    麻馓子

    阜阳还有一些其他好吃的,阜阳的小伙伴们,你们自己说吧,欢迎在评论区留言。

    2018-03-12 00:14:48 0条评论
  • 安徽城史
    安徽城史
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    阜阳都有什么美食?安徽城史来回答。

    说起阜阳,合肥地区的小伙伴是不是就会想起皖北地锅鸡、皖北大馍等等。其实这些东西都可以在阜阳找到原型。

    寻找美食精髓,阜阳美食“美”在哪里!

    地锅鸡就是阜阳地锅鸡,在阜阳地区很常见。走在市区可以见到很多地锅鸡的招牌,阜阳地区的地锅鸡就是利用原来的土灶,下灶上锅,利用劈柴烧锅,选用皖北的土公鸡,配上各种调料,和配菜,在锅中翻炒,倒入煮好的鸡汤,让鸡充分吸收汤汁。

    地锅鸡的经典就是贴在锅边的锅巴,待时,掀开锅盖,蒸发的汤汁也蒸熟了锅巴,然后沾上汤汁,真是一绝。

    还有集聚地方小吃的豆杂面(杂面条),数临泉的青松岭杂面馆的杂面条出名,是临泉十大名吃。面条是白面掺上豆面、红薯面混合而成,再加上芝麻叶,熬成一锅香喷喷的杂面条,且经济实惠,深受临泉人民的喜爱。

    还有炒面粉也是阜阳地区的地方美食,把面粉放入干锅中翻炒,火候适中,避免炒糊,炒激发出小麦原有的香气,炒出来的面粉拌上温水活开,搅成糊状,放上白糖,体味原生态的面粉香气在口中化开。

    阜阳地区盛产猪羊牛,所以肉食类美食也不胜其数,如插花牛肉汤、李老庄猪蹄、姜寨羊肉汤等等。李老庄猪蹄用卤汤卤制猪蹄,是祖传的卤汤,卤制出来的猪蹄色泽发亮,入口软糯,口齿留香,深受广大人民的热爱。

    皖北大馍就是阜阳地区的枕头馍,形如枕头,枕头馍十分筋道,充满面粉的香气。据传是抗金时期,一老头心疼当兵的儿子,给自己儿子做的馒头,饿了可以吃,晚上当枕头。现在已经成为阜阳馒头的代表了。

    阜阳是一座美食城市,阜阳的美食不胜其数,如果真的想体验阜阳的美食,可以来到这座美食城市,体会它的魅力。

    读者对阜阳美食有什么想说的,可以在文章下方留言,与其他读者交流。

    安徽城史,从另一个角度了解安徽城市发展的前世今生,更多精彩,关注安徽城史。

    2018-01-30 17:19:06 0条评论
  • 天機不可泄露2
    天機不可泄露2
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    格拉条,也叫格拉面,是阜阳汉族传统小吃,堪称阜阳人的意大利面,阜阳特有的一种食物。相传与苏东坡有关,颇受阜阳人喜爱,在大街小巷都能吃到。这种食物需要将各种佐料均匀搅拌,所以就被称为“格拉条”。因其颜色金黄、面形粗壮,也叫“金条面”。

    2017-02-10 12:54:51 0条评论
  • 大皖新闻
    大皖新闻
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    感谢网友邀请。

    安徽阜阳,位于安徽省西北部,地理上属中国北方地区。作为皖北地区的人口大市(事实上也是全省人口第一大市),这里代表文化是淮河文化,是甘罗、管仲、鲍叔牙、吕蒙、刘福通的故里,晏殊、欧阳修、苏轼曾在此为官。

    提到阜阳,除了最典型的人口特征外,就不得不提阜阳的小吃。在大皖君看来,阜阳的小吃具有典型的特征:量大、味重、以面食为主。比起南方小吃的精致,阜阳的小吃更具有“豪放派”的感觉。

    太和板面

    太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,这是一碗“名震安徽”的面,在安徽提起太和,多数人首先想到的就是“太和板面”。板面,因在案板上摔打而得名。

    板面的制作,一是汤料制作十分讲究,二是面的摔打十分有力。煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮。放上青菜,浇上汤料。白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增。


    阜阳格拉条

    这个名字初听起来,略有些奇怪。格拉,阜阳方言意思是搅拌,吃格拉条时阜阳人喜欢说格拉格拉,意思就是搅拌一下,因为刚出锅的格拉条就像炸酱面一样,酱并没有拌匀,所以需要格拉格拉(搅拌搅拌)才好吃。  

    格拉条比较粗,形似放大版意大利面,很劲道,软硬适中。


    插花牛肉汤

    插花牛肉汤,安徽阜阳著名小吃,插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间,发展至今已有近200年的历史。其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料,用文火熬制而成,口味纯正,回味悠长。


    阜阳卷馍(芙蓉蛋卷)

    卷馍是具有安徽地区阜阳特色的特色传统小吃,起源于明朝,相传是朱元璋和沈万三在落泊时所吃,民间早期称为“粉子馍”,又称万三卷。、逐渐发展成卷馍。卷馍的“馍”与真正意义上的“馍却有着天壤之别,最著名的莫过于田三卷馍了。阜阳卷馍其实就是南方人做春卷的春卷皮儿几张叠放在一起,再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜,用手卷成圆锥形,吃时从上往下一点点咬食,里面的面筋、豆芽越吃越多,真是价廉物美、营养丰富 ,阜阳卷馍是地地道道的懒人食品。

    2018-07-30 16:15:51 0条评论
  • 悟之书香文化
    悟之书香文化
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    1.阜阳格拉条

    说到阜阳美食,第一个想到的就是格拉条,这是小编超级喜欢的美味啊。还记得高中时代,学校附近的一家格拉条店,简直是人气爆满,每天都要等好久才能吃到,不过当吃到美味的格拉条后,一切等待都会觉得是值得的了。格拉条又称格拉面,主要食材是豆芽、面粉、芝麻酱、辣椒油、醋、蒜泥等。不得不说真是特别特别的好吃啊。

    2.阜阳撒汤

    看到图片后,小编觉得异常亲切啊,一般卖包子的店都要卖撒汤,吃着包子,喝着撒汤,可谓是非常享受啊。撒汤以其简单的做法和鲜美的口味被流传开来。主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的汤,汤里稍微勾点芡汁,让汤浓一点。打一个鸡蛋在碗里搅匀,用滚开的汤汁一冲,冲成蛋花,鲜美的撒汤就做成,当然最好是放些荆芥和几滴麻油,味道更佳!小编最喜欢的就是放上点荆芥了,简直是人间美味啊。

    3.阜阳卷馍

    上学的时候比较喜欢吃卷馍因为卷馍吃起来比较快,特别省时间,最重要的是特别好吃。卷馍的做法如下:春卷皮几张叠在一起,在上面放上煮熟的面筋、绿豆芽、海带等,用手卷成圆锥形后就可以吃了,是不是做法特别简单呢?

    阜阳的美食还有好多好多,像阜阳枕头馍,眉毛鱼丸等等,欢迎大家到阜阳品尝阜阳的美味。

    阜阳欢迎您!

    2017-07-25 15:46:41 0条评论
  • 过客71735
    过客71735
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    不知道,我不是阜阳人,不清楚当地的美食。不过,作为一个安庆小市人,我可以说说自己家乡的美食。最让人难忘的当属山粉圆子伙肉了吧。山粉即山芋经过传统手艺洗出来的粉,现在农村较以往已经只有很少的人洗粉了吧。其次,就是小市米粑,吃起来别提多爽口了。至于景点吗,最出名的孔雀东南飞景点了,就是中学语文课本讲到的那个,孔雀东南飞,五里一徘徊。讲述的是焦仲卿与刘兰芝的凄美爱情故事。大家有兴趣的可以过来游览一下。

    2018-03-17 12:26:10 0条评论
  • 低温本草
    低温本草
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    阜阳小吃属安徽沿淮风味,以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表,主要流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆,咸鲜、爽口的特色。在烹调上长于烧、炸、馏等技法,善用芫荽、辣椒配色佐味。代表菜有:“奶汁肥王鱼”、“香炸琵琶虾”,“鱼咬羊”、“老蚌怀珠”、“朱洪武豆腐”、“焦炸羊肉”等。 阜阳曾经有那么多好吃的小吃,古楼广场的空气里都曾弥漫着沁人肠胃的香气。风味小吃的配方往往来自某个师傅的偶然触动,一旦形成食物,将使无数人的胃口打开。

    2017-10-14 22:49:52 0条评论
  • 娟子美食记
    娟子美食记
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    阜阳有种特色的格拉面特别的好吃;格拉面就是一种面条,吃格拉面的时候阜阳人都喜欢说格拉格拉,其意思就是我们常说的搅拌一下,这种面条就像炸酱面一样,所用的酱料没有拌匀,所以要格拉格拉才好吃;

    今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?做法对吗?有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣,可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和视频

    2018-03-04 20:56:09 0条评论
  • 喜玺LJinG
    喜玺LJinG
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    这里是个“非尝”温馨的地方,这里是个“非尝”轻松的地方,这里是个花甲“非尝”好吃的地方。

    这里就是“非尝食客”小吃店。美味的锡纸花甲,手工水饺和精心烧制的鸡腿面 在这里等着你

    地址:北京东路颖东公安分局及加气站西侧

    2017-09-03 20:05:03 0条评论
  • 九五之二七
    九五之二七
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    1 格拉条 很多家都好吃 2卷馍 大戏院路口的好吃 当年田三和他在一起卖 一般都是他先卖完 3牛肉汤 牛杂吃插花的 清汤还是老张家的味正 4粉鸡 早没以前的味了 用的都是假鸡 5东关和北关的香芝麻油茶等估计列一夜也列不完

    2017-03-15 08:35:02 0条评论
  • 徐公子探店
    徐公子探店
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    阜阳卷膜 作为一个从阜阳走出去,还能打着阜阳的旗号闻名全国的美味小吃,当然算好吃的其中之一。 阜阳枕头馍 外焦里嫩,香甜可口,吃过的都说好,就不多解释了哈。 皮丝 这可是旧社会阜阳地区的贡品哈。目前家家户户都能吃到,还成了阜阳地区婚丧嫁娶必上的桌席菜之一。 滑鸡 又称粉鸡,做法简单,吃起来外滑里嫩,可以根据个人口味,加胡椒粉、辣椒等,本人觉得味道不错,不过不能多吃哈。 太和板面 太和板面都说很好吃,可惜作为一个阜阳人,没吃到过正宗的太和板面,有知道的地方的,评论区说下哈。

    2018-03-21 11:43:54 0条评论
  • yao小小
    yao小小
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    分享美食

    1 莲池小学对面巷子里小谭刀削面 从十年前开业就在那吃 生意好到爆 现在去要等半个小时左右才能吃上

    2 西站旁边自豪酸菜鱼 特色菜酸菜鱼好吃

    3 十五中北边 泉北格拉条 还有对面的黄师傅快餐都不错

    44

    2017-03-14 21:10:49 0条评论
  • 宁
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    阜阳好吃的多了去啦!听我和您说吧!保证外面吃不到的有这些:卷馍,板面,枕头馍,麻糊,粉鸡。其中卷馍和麻糊我就没在别的地方见过,卷馍吃的时候要蘸一下煮豆芽面筋的汤,第一口是最好吃的,就如西瓜挖着吃的时候最中间的那一勺。麻糊的话,上面必须加芹菜沫和软烂的黄豆,那美味,不说啦!咽口水去啦!还有炒凉粉,八宝粥,格拉条等等等等!我大阜阳好吃的太多啦!只可惜现在我吃不到,我先哭一会去!!!

    2018-03-07 13:10:41 0条评论
  • 妈妈是个好职业
    妈妈是个好职业
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    咱阜阳城市也没多大,我们也都没有老

    可是那天在街上看到“糖包”

    细思极恐,什么时候这种东西都已经变成稀罕物了

    今天小编就带大家看看

    阜阳这些即将灭绝的美食有哪些

    三角糖包

    一些小摊卖的应该还有

    可是在家都很少做了

    或许是因为生活富足了

    这种普通简单的味道也在逐渐消失

    那时候蒸一次馍要吃上很长时间

    家长会做一些糖包,数量少

    那叫一个珍贵

    吃中间带糖的部分

    你才会知道什么是美味

    比现在那些糖精、色素做出来的甜品好太多了

    炒面

    很多人会说,炒面很常见呀

    这个“炒面”可不是那个油乎乎的炒面

    严格意义上说是“炒面粉”

    这也是偶然间听同事议论才想起来的

    真的很多年没见过了

    就是面粉炒熟,加开水、红糖搅拌

    看起来淳朴,味道着实回味无穷

    或许以前的面粉纯正

    以前的红糖货真价实

    就算按原来的方法去做也没有原来的味道了

    麦仁酵

    很多年轻人估计闻所未闻

    这可是70、80、90后记忆中的超级美味

    没有之一

    刚刚收获的新麦去皮蒸熟

    拌入甜酒曲,盖上一种草(具体叫什么记不清了)

    发酵之后即可食用

    酸酸甜甜的,带着淡淡的酒香

    有嚼劲、味道很清新

    正适合当下季节吃

    汽水

    现在的饮料乱七八糟,还越来越不健康

    喝过那种几毛钱一瓶的汽水的举个爪

    喝完瓶子还要还给老板

    这个真的已经灭绝了

    恕小编无能为力,图真的找不到了

    心塞到无法呼吸

    虽然以前也是被家长说

    不要喝那种糖精兑的汽水

    但是你想想现在的饮料,还不如那种

    就类似这种玻璃瓶

    酱豆子

    不能说灭绝,但是绝对很难见到了

    “老干妈”算啥,阜阳酱豆才是骨灰级的就馍神器

    每年做酱豆也是大阵仗

    买辣椒、西瓜、各种调味料

    还要满地着一种草,是发酵酱豆时候的“被子”

    黄蒿

    看起来是不是像胡萝卜

    它的茎叶具有浓郁的药味

    天然发酵酱豆的“保护罩”

    桑葚

    不就是“桑杏(hèng)子嘛

    路边卖的这么贵还没一点味儿

    想当初都是爬树上吃半天才下来,那酸爽!

    还有一个不得不提,白桑葚

    现在是真的”灭绝“了

    那时候,一个村子估计也没有几棵白桑葚树

    那几棵被太多人牢牢记住位置

    大概就是这个时候熟

    去晚了,绝对后悔莫及

    红芋面馍

    对于70后后来说或许是痛苦的记忆

    红芋稀饭,红芋馍,离了红芋不能活

    讲究一点的也有那种用地锅煎的

    里边有糖心的

    糖稀

    用铁丝栓个瓶盖,弄把红糖、点个蜡烛

    就能熬糖稀了,神不神奇

    吃过同样的,绝对是小编的亲兄弟

    这真是只活在记忆里了

    冰袋

    这玩意便宜的不要不要的

    一袋还可以吃很长时间

    咬一个口,然后一直吸

    化一点,吃一点

    实在渴急了,直接吃冰也是过瘾

    虽然写过这么多次阜阳要绝迹的美食

    但是这次小编真的走心了

    这些美食可能是因为”淳朴“

    不过这才是属于我们这代阜阳人的”青春\"

    2017-08-05 19:06:37 0条评论
  • 我行我素7567
    我行我素7567
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    格拉条,卷馍,粉鸡

    2019-06-01 13:12:28 0条评论
  • 风味阜阳
    风味阜阳
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    阜阳都有哪些好吃哩,看我发布的视频就知道了。

    首先大阜阳独具特色的美食有: 枕头馍,格拉条,卷馍,板面,sa汤,油茶,地锅鸡,八大块等。

    当然,还有阜阳特色烹制的美食:插花牛肉汤,展沟烧饼,夏集羊肉汤,江口煎饼面筋,二中地锅鸡,太和琉璃馍,颍上的杠子糖等。

    2019-01-09 10:43:47 0条评论
  • 平凡的榜样
    平凡的榜样
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    格拉条,卷馍

    2018-12-23 03:33:45 0条评论
  • V张小杰
    V张小杰
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    今天不收藏,明天吃不上

    本人p2赤色五角星强调的美食是个人口味取向狙击哈~反正我充满信心觉得好吃,不接受反驳

    千百意后街p1其实学名【体委巷】,整条街顶多一两百米,但美食密度非常高,便宜实惠好吃不贵,吃完本所有推荐的,也就半张毛爷爷吧..值得一逛~

    [笑哭]废话不多说,举起小旗,朋友们咱们从外往里走昂~

    1路口对面就是一中,来都来了,娃娃鱼不整一碗?门口有两家,一个胖老婆一个瘦老婆,我一般闭眼选【瘦老婆】哈哈~

    2走进路口就有一堆奶茶店,为了避免等会儿吃太噎,来杯奶茶吧!我最喜欢的还是【沪上阿姨】芋泥系列,半糖热,浓郁暖胃,使我为接下来的胡吃海喝做好准备(喜欢水果茶的去喝吾饮良品

    3【老五串串香】!如果没吃过,朋友们信我去吃一次好吗?真的香[doge](香的我图都糊了. .自己选串儿,该有的种类都有,面筋之类的配菜老板自己给你加,煮熟后拌上灵魂酱料,开吃吧就!那啥微辣就可以(能吃辣的当我没说..这家店开很久,老顾客特别多,所以经常人会多一些噢~

    4老五串串香里面有个【老张卷馍】,douyin好像还拍过视频,经常在排队. 但是,值得!而且老张和小张手脚麻利,排的很快!加蛋的8元一个,份量大,比田三便宜,和田三也不是一种口味,调味汁会偏麻酱口,是小孩子会喜欢的味道

    5门口吆喝臭豆腐的小档口里面就有我每次必吃的【炸年糕】啦~水磨年糕,外焦里嫩,脆香外皮儿内里软糯~3元一个,又涨价了[doge]

    6旁边的【铁板鱿鱼】也得搞一份啊!开好多年了,我一般鱿鱼须加土豆,配菜洋葱也贼好吃!二十块够一俩人吃,毕竟也是海鲜

    7【朱阿根烧饼】和【西安土豆片夹饼】是老嘉宾介绍过就不赘述啦!有姐妹说朱阿根牛肉小烧饼也八错!再说一遍请尊重美食务必趁热吃!本人经常在店门口表演五分钟吃完一个饼[doge]

    8【森林小排挡】档口,麻雀虽小,五脏俱全!建议刚进门的【鸡汤米线】,虽然不算特别惊艳的口味,但第一口汤下肚,你就知道这个米线的魅力,没啥花里胡哨,实实在在鸡汤底,米线弹滑易咬断,我第一次去吃嘿嘿汤都不剩!通体舒畅!这种米线也很适合小朋友吃~档口里面的鸡蛋灌饼也是我吃过的最好吃鸡蛋灌饼

    好了,散会!害,给我整饿了都。

    2021-03-30 22:00:40 0条评论
  • 沃野千万里
    沃野千万里
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    阜阳有什么美食我不知道,你先告诉我阜阳在哪里。

    2021-03-30 19:11:51 0条评论
  • 房价评论
    房价评论
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    阜阳的美食

    1、太和板面

    太和羊肉板面,是安徽北部地区面食的一面旗帜。由于它起源于太和县,加之又是在铁板上摔打而成,故它的这个名字。

    3、粉鸡

    安徽阜阳经典的汉族传统小吃,特色是淡黄油亮, 外表软绵,里边粉色红嫩。品一口微辣略嘛的粉鸡,让人回味无穷。

    3、嘛糊

    安徽皖北地区的一种小吃,主要流行地区在安徽省太和县,全国其它地区很少能喝到。是一种用大米粉煮制而成糊状小吃,大米粉只可煮到7、8成熟,煮过了或没煮到这个程度都不好喝,单纯这样的嘛糊很难喝

    4、迎仙板鸡

    迎仙板鸡是阜阳美食之城—临泉的特色小吃,迎仙板鸡以其肉质细嫩、富有嚼劲、清香宜人、色泽诱人、营养价值高等特点而受到各界人士的喜爱。

    5、卷馍

    卷馍是安徽阜阳地区的特色传统小吃,起源于明朝,相传是朱元璋和沈万三在落泊时所吃,民间早期称为“粉子馍”,又称万三卷。

    2021-10-27 07:42:08 0条评论
  • 开朗百香果Sk
    开朗百香果Sk
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    鸭煲,冬天三五个好友约起,价格不贵

    2017-10-21 00:38:38 0条评论
  • 若年之前
    若年之前
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    1、阜师院北门眉毛鱼丸,配上旁边家的烧烤,好吃

    2、二里井早餐(锅贴,马糊)

    3、阜师院南门插花牛肉汤,真心好吃,配上烧饼馍和他家自制的醋腌尖椒,那酸爽,你懂得。。。。

    4、绿色步行街的油炸叉烧,人超级多的那一家,名字叫麦什么,记不清了,鸡柳也不错。

    5、穷人地锅鸡,便宜实惠啊,就是环境不太给力,喜欢他家的蒸菜

    6、阜师院夜市一条街中间(阜师院附中对面)一家的烤面筋,一元一个,是我迄今为止吃过最好吃的烤面筋

    7、还有我的最爱,阜阳红旗中学红绿灯让,莲池刀削面和老四刀削面,都特别的好吃。虽然已经毕业四年了,但是每年回阜阳必去吃的夜宵,建议大家可以去品尝。

    8、格拉条也是作为阜阳市,最为深刻的一个美食。而莲池格拉条也是最美盛名,现在想想都回味无穷。

    太多了。就不一一列举了。下面直接上图,大家一起说说你最爱吃的是什么?

    2018-01-28 23:26:12 0条评论
  • 用户4902064714804
    用户4902064714804
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    地锅摸茶鸡蛋大饼

    2019-01-24 20:25:08 0条评论
  • 阿里粑粑519
    阿里粑粑519
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    阜阳的美食最简单,有经济,又实惠,价格都很便宜,大家都知道,而且都吃得起,是名副其实的大馒头!一点都不夸张,是人见人爱的大馒头!带着大馒头闯天下,真的都不为过!只有阜阳人想得出,很容易保管,在上海到处都有阜阳的大馒头!是阜阳人的勤劳和财富!

    2021-01-15 02:56:32 0条评论
  • 红唇记录生活
    红唇记录生活
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    面食

    2021-04-26 04:53:28 0条评论
  • 许方伦
    许方伦
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    太和板面、阜阳格拉条、阜阳春卷、界首吕长明烧鸡等。

    2021-03-25 05:17:47 0条评论
  • 马绍全1
    马绍全1
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    阜阳未来将是大城市格局,仅凭当地饮食是不能汲引外地游人口味的。要向开封丶商丘学习,能满足全国各地口味!

    2019-06-01 07:00:55 0条评论
  • 江苏新东方烹饪学校
    江苏新东方烹饪学校
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    阜阳十大美食有:粉鸡、太和羊肉板面、格拉条、卷馍、死面饼子、辣糊子、蛋白肉、插花牛肉汤、曹集蚬子、 卷好的水烙馍等。

    2021-04-13 13:54:30 0条评论
  • 青泉石上留
    青泉石上留
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    1.枕头馍

    2.格拉条

    3.烧饼馍

    4.糊辣汤

    2021-11-24 10:28:40 0条评论
  • 高贵蛋糕Ou
    高贵蛋糕Ou
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    撒汤

    2020-06-15 14:51:03 0条评论
  • 戰士的責任重
    戰士的責任重
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    天津大麻花算嘛?

    2021-03-26 13:11:45 0条评论