为什么中国人不爱用醒酒器？

中国自古以来民众都不大饮用葡萄酒，对葡萄酒的研究不够。民国以前白酒都是不上档次的酒，茅台酒就是底层人士喝的，以前都是黄酒为佳。自然，果酒类就排不上档次，更何况是葡萄酒，自然醒酒器就少了，再说，大家基本上很少喝红酒，买个醒酒器用不了几次，所以就用的少了，怕麻烦而已

这个中国人饮用葡萄酒的习惯有关系。我们认为，葡萄酒可以来瓶直接饮用，另外中餐配葡萄酒的菜品不是很多，体现不出葡萄酒的味道。反而西方和欧洲地区对于葡萄酒和佐餐搭配十分讲究，什么样的佐餐搭配什么样的葡萄酒，是很考究的。所以，也是和菜品有关。