铁观音能存放多久？时间长了还能喝吗？

北方人不懂南方出产的茶。铁观音属于半发酵茶，我家老辈就喜欢喝，在二楼阁子上，还有1994～1996年的存货，算是 保存年岁最长的，我爹每年都要拿一罐来品尝，味道还是不错的，，，，

经营铁观音正秋茶十多年，每年10月份购入货物，放入冰箱真空冷藏保存，到来年五月份基本上味道变化了，汤色混，口感变差，香气不足，这时有存货基本上低价处理给贪图便宜的人，刚好下来春茶，顾客夏季很少喝铁观音了。

如果随便一放时间久了也不好喝了，陈铁需要每年处理

有陈铁，就是陈年铁观音的意思，他的色泽要比当年的铁观音色泽要深很多，味道也更加厚重，具体要看个人喜好。不过貌似除了绿茶花茶外，都是越陈越贵

清香型的冰箱保存一年半，陈香型的越存越好。浓香型的

我一般都是密封了放冷冻室里面的，这样保存的时间长，味道也走的少，我觉得最好了，要不就是抽真空了再冷冻，2年味道基本不变，不知道还有什么好办法么。