普洱熟茶如何存放？

谢谢邀请！

普洱茶越陈越香，所以很适合存放。在存放时，它不必像其它茶叶需要完全密封，适当的与空气接触，更有利于后期转化。

普洱茶的保存，在阴凉、干燥、无异味的地方就行，生普、熟普分开。容器其实很简单，直接装纸箱即可，纸箱不要放地上，以免受潮。

塑料袋不是必须的，如果空气潮湿可以有，不潮湿的话，不用塑料袋也行。也可以在茶饼外包裹一层棉纸。一定要注意三个原则：第一，避光（避强日光、灯光）；第二，防潮；第三，不要放在有异味的地方。

可以偶尔拿出来通通风，以防受潮，但也不要太频繁，两三个月的频次足够了。因为频繁通风会加速茶叶香气的散发。

网上有很多人说，要放入陶瓷、瓦罐等容器保存，其实不必要这么讲究，用纸箱封存就可以了。普洱茶产区的制茶人大多是这样储存茶叶的。

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普洱茶越陈越香，所以很适合存放。在存放时，它不必像其它茶叶需要完全密封，适当的与空气接触，更有利于后期转化。

普洱茶的保存，在阴凉、干燥、无异味的地方就行，生普、熟普分开。容器其实很简单，直接装纸箱即可，纸箱不要放地上，以免受潮。

塑料袋不是必须的，如果空气潮湿可以有，不潮湿的话，不用塑料袋也行。也可以在茶饼外包裹一层棉纸。一定要注意三个原则：第一，避光（避强日光、灯光）；第二，防潮；第三，不要放在有异味的地方。

可以偶尔拿出来通通风，以防受潮，但也不要太频繁，两三个月的频次足够了。因为频繁通风会加速茶叶香气的散发。

网上有很多人说，要放入陶瓷、瓦罐等容器保存，其实不必要这么讲究，用纸箱封存就可以了。普洱茶产区的制茶人大多是这样储存茶叶的。

1.注意：温度和湿度

只有在适宜的温度和湿度下，普洱茶才会进行正常品质的转化。

一般茶企存茶会有专门的存茶空间，会有一定的温度和湿度的调整。

一般家用存茶少量就没那么讲究，不串味受潮就好，

存的量不少，专业点的会控制温度在25度左右，湿度在55左右。

2.注意：避光和通风

普洱的转化需要酶、氧气、水分等参与。

避光能使得茶叶里的活性物质不被紫外线等破坏失去活性，长时间的阳光照射的茶会氧化，会发生变化，口感会变差。

通风能提供普洱陈化所需要的氧气，因此通风十分必要。

3.注意：隔离异味

茶叶都有很强的吸附能力，普洱也不例外，很容易吸水吸异味。

而且普洱茶存放时往往不会完全密封，更要注意避开茶叶外的其他味道，以免茶叶串味，品质受影响。

谢邀！

对于茶而言，仓储十分重要，茶的口感会随着仓储的环境不断变化，不当的仓储使得茶叶变味，而合理的仓储给茶叶转化提供了更有利的条件。

有一点需要特别提醒，我们守兴昌一直在提倡自然仓储，所以对于温度和湿度，只要在合理范围内，我建议大家不要过多的去人为干预！普洱茶的转化过程需要一定的温度和湿度，再加上氧气和微生物一起，完成整个陈化过程，高温时和低温茶叶会发生不同的变化，低温蕴香，高温塑甜。而过高和过低的状态都会影响普洱茶的转化，北方注意一下防止过于低温，南方注意防止过度潮湿和过度高温。

通风无异味

对于茶而言最大的一个特点也就是吸附性极强，因此在存放时就应该考虑到周围的环境有无异味，或者有无其它易散味的物体。在仓储环境的选择方面就要选择干净，通风无异味的环境，但不能选择风太大的地方，这样茶气容易被吹走，茶味也会被吹散。

避免日晒

对于阳光的照晒可能会是茶友们比较容易忽略的问题，很多茶友喜欢把茶叶当作装饰物摆放在书架上或者堆放在阳台上，而茶叶暴露于阳光下会使茶叶变色，升高的温度也会使茶叶加速发酵变酸，本身的茶味消散。

仓储的材质选择

对于普洱茶的仓储一般家庭推荐的是纸盒和牛皮纸，方便又实惠，而条件较好的可以推荐紫砂壶和瓷罐，透气性极好，并且防潮防异味。

对于新买的茶要注意存放一个礼拜左右再饮用，这时茶性转化较为稳定，这样的茶品饮起来才更可口，味道更香醇。好的环境才会给普洱茶带来好的转化，收到自己的爱茶时，要小心的去呵护哦。

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教你辨别哪些商家是在吹牛

　　因为普洱茶的时效性不那么明显，所以，对于普洱茶该如何放置，很多人以为得像金银珠宝一样收藏的严实点，经常听人说他将人家送的普洱茶用玻璃密封罐装着，放在储物柜里层之类甚至有的说放在冰箱冻着的。

　　其实，对于平常用来喝且数量不多的普洱茶熟茶而言，存放方法非常简单，就是装在茶盒里或者存放普洱茶的布袋里，再将茶盒或者布袋放置在通风透气，没有异味，不能直接受潮，在短期内（半年）是不会有任何影响的。那对于一些普洱茶爱好者，有时可能机缘巧合遇到喜欢的性价比高的茶，一次性购买数量比较多，在这种情况下，分两种存放方法：

　　1、如果所购买的普洱茶熟茶出厂日期是在半年以内的，那么存放方法在一年之内其实无需太过于刻意去制造存放环境空间，就和上面的存放方法一样就可以。因为出厂在半年左右的熟茶，在自然通风的空间当中存放一年左右，其茶性还有继续自然转换的空间，并不会让茶气消散。

　　2、如果购买的茶在2年以上的，那么其茶性自然转换的空间已经利用完了，存放方法可适当调整，例如，在自然通风无异味不潮湿的空间内，但是尽量可以将这空间缩小，有条件的话，可以用干净无异味，且透气性好的大陶罐，将熟茶放在里头，那样在5年之类，其茶气不会消散。且口感品质会逐渐走佳。

因为普洱茶的时效性不那么明显，所以，对于普洱茶该如何放置，很多人以为得像金银珠宝一样收藏的严实点，经常听人说他将人家送的普洱茶用玻璃密封罐装着，放在储物柜里层之类甚至有的说放在冰箱冻着的。

　　其实，对于平常用来喝且数量不多的普洱茶熟茶而言，存放方法非常简单，就是装在茶盒里或者存放普洱茶的布袋里，再将茶盒或者布袋放置在通风透气，没有异味，不能直接受潮，在短期内（半年）是不会有任何影响的。那对于一些普洱茶爱好者，有时可能机缘巧合遇到喜欢的性价比高的茶，一次性购买数量比较多，在这种情况下，分两种存放方法：

　　1、如果所购买的普洱茶熟茶出厂日期是在半年以内的，那么存放方法在一年之内其实无需太过于刻意去制造存放环境空间，就和上面的存放方法一样就可以。因为出厂在半年左右的熟茶，在自然通风的空间当中存放一年左右，其茶性还有继续自然转换的空间，并不会让茶气消散。

　　2、如果购买的茶在2年以上的，那么其茶性自然转换的空间已经利用完了，存放方法可适当调整，例如，在自然通风无异味不潮湿的空间内，但是尽量可以将这空间缩小，有条件的话，可以用干净无异味，且透气性好的大陶罐，将熟茶放在里头，那样在5年之类，其茶气不会消散。且口感品质会逐渐走佳。

控制湿度选择好的环境自然存放

避氧气：夏季在普洱茶储存方法中最主要的是要避免氧气，因为普洱茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因此其自身极易氧化，被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色，就会散发普洱茶的清香。

　　避污染：存放普洱茶的环境一定不能有污染。污染，是储藏任何茶叶都非常忌讳的，普洱茶的储藏也不例外。由于普洱茶含有萜烯类化合物和高分子棕榈酸，能很快的吸收其他物质的气味而掩盖或改变茶叶本身的气味，所以，家庭储藏普洱茶，应该严格防止油烟、化妆品、药物等常见气味的污染。

　　避高温：生普存放温度不宜过高或过低，保持在20度—30度之间最合适，温度过高会使茶叶变酸。夏季的高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色;茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧;据研究，温度每提高10℃，普洱茶褐变的速度就会加快三五倍，茶叶容易陈化变质。

注意这几点就差不多。

1，湿度。这个很关键，湿度超过70%就容易霉茶。没有抽湿设备条件，就少买些茶。下雨后要翻动，拿出去太阳底下晒晒。

2，无异味。熟茶是非常容易吸入杂味的，如新装修还有味道的房子千万不要放茶。

3，通风遮光。就是有包装避光，不要裸放，有纸包装、布袋都可以，放在有窗户的房间。

通风干燥，不会被阳光直晒，远离厨房，卫生间，衣柜等异味大的地方就可以。

普洱熟茶属于容易被忽略的茶叶，不常喝茶的人觉得放在哪里都一样；常喝茶的人又容易觉得，普洱熟茶渥堆发酵过的，后期转化空间不大，没必要太在意普洱熟茶的存放。事实上并非如此，想知道如何存放普洱熟茶，不妨跟着小编去看看吧！

　　干净的仓储环境

干净的存放空间

普洱熟茶在制作完成之后，茶叶属性在很长的时间内转化较为缓慢，但这并不意味着普洱熟茶不需要后期的存放。实际上，后期存放得当的熟茶，仍然可以给到人惊喜，尤其是它浓郁的香气和茶汤里的甜度，都十分明显。干净的仓储环境，对于普洱熟茶的后期转化十分重要，干净的仓储避免茶叶吸附异杂味，从而保持茶叶本来的特性。

　　自然的变化过程

存放干净的普洱熟茶茶汤　

　　普洱熟茶的后期存放，不像白茶只需要避光密封即可。通常来说，普洱熟茶在避光的前提下最好具备通风的条件，适当的空气流通主要是帮助有益菌菌群的繁衍，加强普洱熟茶在养生方面的功效。倘若密封存放，普洱熟茶在后期转化中，较为缓慢，且有益菌菌群因为环境不适合而逐渐消亡。

　　温度和湿度的合理控制

普洱熟茶茶汤图

普洱熟茶在仓储干净、自然通风的环境下仓储是不够的，还需要对于温度和湿度的控制。在多雨的地方，尤其梅雨季节时湿度特别大，过大的湿度对于普洱熟茶的后期存放是不利的。水分的大量增加容易使茶叶霉变，形成不可逆转的结果，对于爱茶的人来说，是个大大的损失。对于温度的控制，则强调不宜过于低温或高温，通常控制在人体觉得舒适的室温即可。

　　普洱熟茶虽然后期转化空间不大，但因为有益菌菌群的参与，存放得当的普洱熟茶依然能在口感和功效上带给人们惊喜。想要获得一杯好喝的普洱熟茶，其存放的环境、适当的通风和温湿度的控制是不可少的。

「第55期」因为存储不好，多少人的茶变了味？散茶存储干货

普洱茶小讲堂第55期，全文约1000字，阅读时间约1分钟。

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知识点（敲黑板）

普洱茶是属后发酵茶，随着时间的过去，普洱茶自身会发生变化，在一定的条件下滋味会变越来越醇厚；无论家里的普洱茶是散茶还是紧压茶、熟茶还是生茶、大量还是小量都应该按包装上的存放说明去做就可以了。

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普洱茶是属后发酵茶，随着时间的过去，普洱茶自身会发生变化，在一定的条件下滋味会变越来越醇厚。

无论家里的普洱茶是散茶还是紧压茶、熟茶还是生茶、大量还是小量都应该按包装上的存放说明去做就可以了。

那不同的茶也有不同的储存方式，散茶如何存放呢？

在容器的选择上：

1、锡罐

视量而定，如果过多，建议压制后存放，如果量少，则用茶缸，食品盒等器皿存储。条件好一点的则用不透气的锡罐，锡罐长相漂亮，作为金属元素，银灰色光泽，很有质感。锡为古代五金之一，它的特性就是能够很好的保护茶叶，同时不会把自己的金属味渗透到茶叶之中，以密封性好著称。熟散茶相对稳定，存放中可适度透气，晒青毛茶的存放则需要适度密封。

2、瓦楞纸盒

虽然纸盒存茶的优点比不上锡罐，但其优点也是非常明显的，一来比较容易得到且价格低廉，二来也具备通风、透气的特征。

纸盒存放也要注意其本身的是否有异味，如果有，最好放置一段时间后使用。存放在纸箱的茶建议整桶存放，不要拆散。如果是比较大的纸箱，建议只存放紧压茶。

3、适合放在冰箱的：绿茶，铁观音（清香型）

如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等绿茶，如果保存的时间短，需要随时饮用，可以放入冷藏室，并将温度调到5℃左右；如果是没有开封且又想保存一年以上的茶叶，则应放入冷冻室；其次，发酵程度比较低的清香型乌龙茶也适合冰箱存放。

灵活存放类：红茶

红茶多数情况下常温下保存即可，对茶叶的品质影响不大。但一些品质较高、原料较细嫩的红茶（例如金骏眉），通常茶黄素含量也较高，在密封的情况下，是可以在冰箱低温的环境下储存一段时间的，这样有利于减慢红茶的褐变速度。

注意事项：

1、家庭中，如果不是专门用来存茶的冰箱，一般都会放一些其他食材。因为茶叶具有很强的吸附性，在冰箱中存放时要特别注意茶叶的密封。如果是散装茶叶，可装进干净无味的密封袋后再放入冰箱。如果是非散茶，可以在确保茶叶包装密封性良好的基础上，再套一个干净的密封袋存放。

2、从冰箱冷冻室里取出的茶叶，应该首先让茶叶罐内茶叶温度回升到室温后再取出。如果直接取出，茶叶很容易凝结空气中的水分，从而增加含水量，导致茶叶加速发生质变。

3、如果茶友们生活的城市很潮湿，那小编一定要提醒大家，一定不要将茶叶放在存放在地上，回南天时间如果过长，有些压制得较松的茶饼或茶砖，严重的就有可能从里到外发生霉变；就算以后再怎么置于干燥的地方通风醒茶，都无法完全将霉味去掉，那就有可能前功尽弃了。想想过了年就又到了回南天到来的季节，小编在这里整理一些关于回南天存放茶叶的知识，希望大家的茶都能平安度过回南天。

今天小编分享得到干货大家也要用在日后的生活中哦。

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