中国六大茶类中，紫砂壶适合泡哪几类？

中国六大茶类中，紫砂壶适合泡哪几类？

作为一个做壶人来说，除了做壶，闲暇的时刻就是喝喝茶了。就我自己的经验来说，不管是哪类茶，紫砂壶都可以泡。可能有很多人会说，绿茶肯定不能用紫砂壶泡，但是我自己就很喜欢用紫砂壶泡我们宜兴当地的绿茶，口感也很不错啊~所以，能不能泡千万不要人云亦云，还是要自己亲自去动手泡一泡，喝一喝，这样才更有说服力！

下面和大家来说说，什么样的紫砂壶适合泡什么茶，与大家交流一下我自己的喝茶心得。

1.从紫砂泥料去选择：

紫泥系的泥料透气性好，亲茶性佳，适茶性广，所以可以选择的茶类就比较多，无论是熟普还是岩茶等都可以选择紫泥壶来冲泡；朱泥的透气性相对较弱，但是扬香、留香特别好，对于铁观音、红茶是不错的选择；而段泥泥质疏松，色泽清爽，适合冲泡绿茶、白茶等不发酵或者轻发酵茶类。

还有一类泥料，降坡泥，需要单独拿出来讲讲。降坡泥很特殊，它有过滤苦味的特质，对于喜欢岩茶的壶友来说，降坡泥料再好不过。它不仅能去除岩茶中的燥味，而且能更好地发挥岩茶独特的口感。

2.从紫砂壶型去选择：

紫砂壶的造型影响着其散热，一般来说，口大身矮的紫砂壶散热快，口小身高的紫砂壶散热慢。所以，我们要结合茶的特性去选择紫砂壶的造型！像绿茶这样的不耐闷的茶叶，适合用口大身矮的紫砂壶，冲泡的时候不要盖盖子；红茶这类全发酵茶则要选择壶身深邃、狭长的壶式；普洱茶因为是后发酵茶，要选择壶腹较大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可防止茶汤过浓。黄茶、白茶这一类就要选择口盖较大的紫砂壶式。