为何白酒企业要建立完善的追溯链条？

专业酒类运营多年，我来回答这个问题吧，首先什么是追溯链条呢？

追溯链条其实就是食品安全溯源系统，最早来源于上世纪九十年代的欧洲，当时由于疯牛病容易发生，1997年欧盟为了应对这一问题而建立起来的食品安全管理机制，是由政府推动实施，覆盖食品的生产基地，加工企业，销售终端等整个链条，这样消费者能很容易的通过产品的溯源码看到该产品的所有流通信息，另外如果产品出现问题，国家监管单位也能很容易的查到，并明确相关责任单位。

为什么酒企要建立溯源系统呢？有两个方面的原因:

其一:防止假冒伪劣产品的出现

假冒产品对于产品的品牌是有很大伤害的，会造成消费者不良体验，甚至会直接伤害到身体的健康，会给消费者带来身体和经济上的伤害。而这种产品在我国无疑是很多的，而一旦消费者购买到这样的产品必然会对这个品牌失去信心，可能以后都不会再去购买，所以，酒企为了保证自己品牌的健康，不给消费者带来不良体验，也会落实完善溯源系统。

其二:保证产品流通渠道的健康发展

大家都知道，目前酒类市场主要是有传统渠道，也就是原来的总代理，零售店等实体商户；以及线上平台销售渠道。

而这两种渠道也经常会出现窜货，低价倾销等违规行为，这些行为对于酒企渠道的良性发展是会带来不良影响的，会直接影响产品价格体系，对经销商带来伤害。

鉴于以上两点，酒企也会努力完善产品溯源系统，同时，这也有利于企业，政府等对产品进行监管，对消费者来说也能更放心的去消费！

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