吃黑色食物为什么可以预防脱发？

中医认为，“肝藏血，发为血之余，血亏则发枯。肾为先天之本，精血之源，其华在发”，因此，预防脱发最根本的方法是养血补肾！

中医认为黑色的食物，都有补肾的作用，如黑米、黑豆和黑芝麻等；海鲜类的食物含锌较多，也可起到补肾的作用，如虾、蟹和黑鱼等；除此之外红枣、桂圆、猪腰和猪血等都有养血补肾的作用。

头发是由体内的氨基酸经毛乳头吸收后，合成角蛋白，再经角质化形成，所以日常饮食中应当补充丰富的蛋白质。头发脱落是维生素A缺乏的常见症状，可以多吃胡萝卜、菠菜、杏仁、动物肝脏和蛋类等。微量元素中的铜、铁等在维持头发的健康方面同样有着举足轻重的作用，所以饮食一定要全面，不可偏食。

人在处于心情低落或者压力大的时候，人体立毛肌收缩，头皮组织肌肉层收缩引起充血，血流量不畅，造成局部血液循环障碍，容易导致脱发。所以，保持一个好的心态也是至关重要的。

黑色食物能补肾防脱发吗？中医认为，黑色入肾经，而肾主毛发，发为血之余。所以，常吃黑色食物吧，补肾防脱发，让身体更健康，头发更密更亮丽。

专家解释，黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，如我们常见的黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃，就是最典型的代表。

方法/步骤

黑米

1、具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

黑豆

2、有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

黑枣

3、含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。

黑芝麻

4、富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其维生素E含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

黑荞麦

5、可药用，具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后，适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

黑木耳

6、中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。

注意事项

肾不好的人，可以每周吃一次葱烧海参，将黑木耳和香菇配合在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。补肾防脱发就靠这些食物了，当然食疗最多只能起辅助作用，对于治疗脱发并没有多少效果的。

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一般黑色食物都是入肾的，对肾有好处。肾气足，具有一定的防脱发的作用

1中医认为，黑色入肾经，而肾主毛发，发为血之余。所以，常吃黑色食物吧，补肾防脱发，让身体更健康，头发更密更亮丽。

2黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，可以有效的预防脱发。

现代人精神压力大，据说连90后都开始面临“中年危机”了，出现脱发、白发等问题。

作息、饮食不规律，容易气血两虚，这是易脱发的根源。

所以，内在调理、滋养气血很重要。

黑色食物，因为含有天然花青素、铁元素，可以补肾养气血，从而起到乌发、防脱的作用。