你们认为普通蜂蜜与土蜂蜜的区别是什么？

谢谢你的邀请；

厨子老家在农村，曾见过很多养蜜蜂的，所以可以简单回答下。

先来说说土蜂蜜：土蜂蜜是农村家庭中按传统方法，招来的蜜蜂，用木桶或背篓做成蜂巢。蜜蜂采集自然中的百花而得蜂蜜，也叫百花蜜。原始的土蜂蜜表层会有一层细细的白泡泡，这也是辨别土蜂蜜的重要特征。在有些大山里面，经常看到树上挂着一个大的马蜂窝，或有的是悬崖上，有的是在山洞中，这种原始的蜂蜜也是土蜂蜜。

普通蜂蜜是由职业养蜂人所伺养的蜜蜂采集而来，一般叫作XX蜜，XX蜜，如桂花蜜，油菜花蜜等，注意这类蜂蜜也有叫百花蜜的。职业养蜂为了提高蜂蜜的产量，会经常开着车追着花期跑，所以蜂群不用飞行太远的距离，只在一定范围内采蜜。蜜就显得单一，从营养上来说就不如土蜂蜜了。

以上回答不一定准确全面，希望能看观们理解。

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先说说中蜂蜜市场优势:意蜂蜜是市场蜜，土蜂蜜是自然蜜。所谓市场蜜，就是受市场调节和影响的蜜，所谓自然蜜，就是自然生产，不受或少受市场影响的蜜。这一点可以看出，中蜂蜜很受广大消费者的青睐。对于中蜂农来说也是百感欣慰的事儿。(这就是桶养中华蜂)

土蜂蜜就是中蜂蜜，还有一点，一年摇几次蜜，跟蜜源有关系。如果花季蜜源好，那么一年可以采蜜几次。至于淘宝上说的一年一次摇蜜。实在有夸大宣传吸引眼球的炒作，一年一箱蜂也就那么十来斤蜜，本来中锋就不像意蜂，中锋一般什么蜜都采，蜜量也少，确实

土蜂蜜是100%会结晶的!因为土蜂飞行距离远，什么花都采蜜。(意蜂飞行距离，没有土蜂远，体型大，基本上都是蜂场出去锁定一个地方采蜜，所以意蜂的蜜是比较单一的，有的不一定会结晶)结晶后，结晶体是非常细的，长期吃蜂蜜的朋友用勺子挖一下，立刻就能用肉眼看见结晶颗粒非常细腻，就像下图(这是我家土蜂出的蜜，你可以看看)

我是农村长大的孩子，就我所看到的来说，我认为普通蜂蜜是一些蜂农在一定区域内养蜂所产，其营养成分与该区域的环境有着很大的影响。而自然土蜂蜜不受人工干预，其土蜂活动范围广，自然采集的蜂蜜营养价值高，味道也自然比普通蜂蜜更甜。

我家是养蜂的，养了几十年了，你说的普通蜂蜜应该就是指的意蜂蜜吧。

中意之争已有好多年，在此不做评论。但是对于蜂蜜来说，就像是散养的鸡下的蛋与饲养的鸡下的蛋一样，你要问我哪个营养价值高，我可以告诉你，两者差别不大，可根据你的实力及喜好进行购买。