韭菜炒金针菇的做法是什么？

韭菜炒金针菇

金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用。此菜做法简单，有营养哦。

原材实料:韭菜100克、金针菇200克、盐、食用油

做法如下:

1.韭菜洗净，切成3-4里面的小段

2.金针菇洗净，去掉根部

3.锅中坐油，烧制六成热，到入金针菇翻炒翻炒

4.随即到入切好的韭菜翻炒

5.放入适量的盐

6.调味搅拌均匀即可

用料

韭黄炒金针菇的做法

1. 洗净韭黄，金针菇。切好备用

   

2. 冷油热锅 翻炒韭黄和金针菇

   

3. 加少许盐和鸡精

   

4. 起锅前加火腿肠块配色

   

5. 起锅装盘

   

韭菜炒金针菇

金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。。。

【韭菜炒金针菇...

炒 家常味 20分钟 较低热量

主料 3人份

金针菇170克、韭菜85克

辅料

花生油3汤勺、精盐0.5勺

韭菜炒金针菇步骤1

食材：金针菇（已清洗）、韭菜（已清洗切段）

步骤2

将已清洗好的金针菇放在案板上切开

步骤3

烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的金针菇翻炒翻炒

步骤4

接着，合入切好的韭菜翻炒翻炒

步骤5

然后，加0.5勺盐

步骤6

调味炒匀即成