饮食节制能养生吗？

谢邀。

现在生活条件好了，吃穿不愁，衣食不缺。不象旧社会缺衣少食，三餐无继。对于食不裹腹，忍饥挨饿的人来说，能吃饱肚子就烧了高香了，谈节食养生无异痴人说梦。可现代人就截然不同了。有些人整天大鸡大鱼大肉，饱食终日，又缺少劳动煅炼，造成身体肥胖。什么高血压，高血脂，肠胃病啥的百病丛生。暴饮暴食是不利身体健康的，有节制有规律地适度控制饮食，避免海吃狂吞，对身体有利是毋庸置疑的。

节利也要适度，具体人具体情况具体对待。现代人大多是“撑”坏的，而不是饿坏的。节制饮食，少吃多餐，也须注意营养全面。偏食的人再去节制反而更不利。有句俗话说：“饭后百步走，活到九十九”。少吃点，多煅炼点，更须保持积极乐观的好心态最利于身体健康。

养生，其实要根据自身的身体情况，根据体质养生，可能会更有的放矢。

饮食节制并不是一个好的养生办法，应该算出自己的标准体重，按标准体重和每天的运动量（轻体力还是重体力？）设计自己的饮食。标准体重的计算（BMI）=体重（kg）除以身高的（m）平方，正常体重在18.5—24之间。

如果计算出，属于肥胖，饮食节制才能达到养生的效果。反之，盲目的饮食节制，可能还会对身体造成危害。

从饮食的角度讲，健康的人应该食物多样化，吃动要平衡。

其实养生这个概念，是我国传统医学的概念。中医认为，五味调和，营养均衡，指的就是食物多样化。《黄帝内经》——《素问·藏气法时论》记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味和而服之，以补精益气”。讲的就是营养均衡。

如何控制食物的摄取，应该是每日三餐按时进食，每次的食量以吃饱而不过度为宜，所谓吃、饱是指腹部有饱感却不撑胀，且至下次吃饭时仍有食欲为宜。

随着生活条件的改善，人们吃得越来越好了，但是无节制的饮食摄入，特别是大量高热量的食物的摄入，会带来一系列健康问题，如肥胖、高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病、冠心病的发病风险越来越高，因此要控制饮食的摄入，保证饮食均衡而营养。

首先就是不能多吃，要计算好自己每天的总摄入量，并合理分配到一日三餐中，例如成年女性轻体力劳动者每日饮食推荐量是1800千卡，长年男性轻体力劳动者每日饮食推荐量是2100千卡，如果体重一直在增加，就说明饮食摄入过量了。

然后要调整饮食结构，油炸食品、油腻的食物、各种甜食、烧烤类食物等热量高，要少吃，还有榨菜、咸菜、咸鱼等腌制食品也要少吃。

多吃新鲜蔬菜及水果，糙米、燕麦等粗杂粮可以替代一部分主食吃，这些食物都富含膳食纤维，可以增加饱腹感，这样就能减少饮食摄入量了。

还有吃饭的时候，千万不要大口大口、狼吞虎咽，一不小心就吃多了，小口小口，细嚼慢咽，让食物充分得到咀嚼了，肠胃的负担减轻了，食欲也降低了，既享受了美食，又避免了摄入过量。

主要是看你摄取的量吧。首先你要知道自己需不需要减肥的，有一个BMI的计算需要了解，目前医学意义上的“肥胖”是以这个体重指数来衡量的。具体就是：

体重指数 BMI = 体重 (kg) / 身高² (m ²)

一般中国人的数值只要是BMI≥25就是超重，BMI≥30就是肥胖了。所以计算完了这个体重指数以后再看自己需不需要减肥。因为过瘦的身材既不美观也不健康。

至于你说的饮食节制主要还是因人而异，最重要的就是晚餐了。每顿晚饭不要吃得太饱，大概7分饱就够了，达到一个还能吃的状态就好了。如果有条件晚上溜溜弯运动运动还是有助于消化食物的。

控制食物摄取的几个方法：

1.首先就是要专心吃饭，别在吃饭的时候还做低头族。这样容易造成已经吃饱了但还在吃的问题。

2.其次，在吃饭的时候多吃菜品，少吃主食，这点非常重要！

3.最后就是在吃饭的时候，尽量养成先喝汤再进食的习惯，这样能够大大减小饥饿感，非常好用的方法。