甜点师和蛋糕师有什么区别？ spider 更新于 2023-07-23 14:18:21 全部 1021 甜点师和蛋糕师有什么区别？ 回复 共1条回复 我来回复 憋开腔 这个人很懒，什么都没有留下～ 评论 西点师属于一个职称。其他的都是属于西点师里面的一个类别而已。不是职称，只是一个名称。比如甜品师负责制作，甜汤，龟苓膏等：糕点师负责常温蛋糕制作：蛋糕师负责所有的蛋糕制作，生日蛋糕，慕斯，常温蛋糕等；西点师就是所有都要做，包括面包等；点心师一般指做少量的冻品蛋糕，慕斯，糖果等。 赞同 2019-07-23 12:33:24 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。
