如果菜市场消失，超市和电商能取代菜市场吗？

首先就可预见的未来里，菜市场是不会消失的，也就是超市或电商不可能完全取代菜市场这种大众消费经济场景。

菜市场是具有明显经济属性的，作为城乡居民“菜篮子”商品供应的主要场所，具有社会性和很强的公益性质。

超市和电商销售蔬菜的目的也并非要取代菜市场，也没有改变人们买菜方式的目标。

我们都是普通人，想象一下就可以，在超市和电商平台买菜的乐趣大还是菜市场的乐趣大？关键还在于高频的生活必须物品，每个社区或小区附近都有或大或小的菜市场，购物更方便，更有选择性，新鲜度也有很好的保证。