你喜欢吃米饭还是吃面食？

我太爱吃米饭了！就是在没有任何菜时，我光吃米饭也能咽下去的。面食也想吃，怕胖，米吃了也会胖的，我有小密秘，不能告诉你们！

都差不多吧。喜欢吃面食和米饭和气候以及生活习惯有关。面粉脂肪含量比稻米高，蛋白质含量也略高于稻米，维生素含量也高于稻米。面粉的营养价值高于大米。但是小麦的亩产量远低于稻米。在以前生活条件不太好的时代，北方人以面粉为主食，平时吃的肉类很少，也基本能保证营养。如果以大米为主食，又少吃肉类，是撑不住的。民国时期军阀混战。北洋政府的军队到达南方，没有面粉可吃，全军上下就叫苦连天。现在生活条件变好，有较多的肉食，北方人同样能接受米饭。北方冬季寒冷，面粉的脂肪含量高，北方人还是会偏爱面食。

大米的营养价值不如面粉，但是产量高的多。在清朝，国家财富和税收就是以大米的多少来计量的。以前交通不太发达的年代，南方人没有面粉，以大米为主食。因为气候温暖，物产丰富，肉食相对多一些，同样能保证营养。现在虽然不缺面粉，但从传统的饮食习惯来说，南方人还是会偏爱大米。

谢谢邀请！

根据我们这里的情况和自已的爱好，我觉得不能单独说哪样好吃，困为我们云南大部地方不但主产水稻，还产小麦、大麦玉米、高粱。所以很多地方也就形成了米、面混合吃。一般早点就吃面食，如包子、馒头、面条等等。这些粮食唧样吃久了也会厌的，七十年代，我去一个地方学习，在了三个月，那里不产水稻，大米很少，又是计划经济时期，每天两餐面包，一餐大米，刚开始还不觉得，时间长了，还有些吃厌了，老是想吃米饭。

其实，有许多爱好是自然习惯形成，人是会随着适应自然环境而改变的，七十年代，有很多东北的林业工人耒到云南，起初，他们都不适应吃米饭，一天三餮以面食为主。后耒慢慢的适应了，如今也跟当地人一样了。当然，东北也有地方是产水稻吃大米的。

在这里，顺便提醒大家一下，从科学养生的观点耒看，人是不能偏食的，五谷杂粮都吃些对人体才有好处，人体也才能吸收到耒自各方面的营养物质。虽然有的人偏食，但合理的搭配着吃最好，有益于健康！

我对米、面虽然也是合理搭配着吃，但必定是南方人，主要还是喜欢吃大米！因为我们云南人出门干活时，特别是上山和外出干活，带上大米，锣锅在山边水沟临时搭起个小灶就可以做饭吃了。这样做出耒的米饭有锅巴，黄黄的，味道极香，干活的人吃了也不容易饿。大米和面食还有个特点，米饭兹阴，吃了不容易渴，面食烧心，吃了爱渴水\u003c含糖多的原因﹥。米饭还可蒸了吃，又软又香，适合胃不好，消化不良的人吃。在炎热的夏季，当你没胃口厌食时，可煮一锅稀饭，加上一些菜，如豇头、苆子什么的合着煮吃，不但胃口大开，营养还丰富呢。总之，在中国广大地区乃至整个亚洲，大米是主食，大部份人都爱吃！现在连新疆都在搞水稻种植，而且已成功了。据报道今后还要在广阔的海洋种植水稻，可见人们是多么的喜爱大米！

我是个南方人，小时候爱吃米饭，长大后两样都可以。出门旅游的时候尤其爱吃面条，也不知道为什么。最爱的是西安的刀削面，。四川的担担面也不错，就是太辣了。不过长大后后悔自己小时候没多吃点面食，不然就能长高高的。哈哈哈，当然不是件容易的事。。

我是西北人，喜欢吃面食，各种面粉食品都喜欢，后来在武汉，广州都分别呆了很多年，都以米为主，刚开始特别容易饿，后来慢慢就习惯了，只是选择远嫁的女子要多考虑考虑，生活习惯和吃饭真的需要莫大勇气和毅力去接受去适应

米饭和面食适应不同地方的人群

其实我是觉得都很好吃，无论面食与米饭都有着各自的吃法与习惯，最主要的还是一种饮食上的习惯与自已的口味，南方人虽然多以米饭为主，但现在的面食类也占了很多比例，特别是水饺与面条更是成为了南方人热爱的家常便饭。由于南方的外来人口多，全国各地的饮食文化不断的涌入，随着南北饮食文化的大融合之后，现在南方人的日常饭桌上已不仅仅只是米饭炒菜了，水饺面条煎饼等等都已经占据了一定的比例，而且越来越适应，也越来越觉得好吃与爱吃。比如我家里的饮食习惯就是固定中午面条或水饺，晚上米饭炒菜加炖汤。这趟我在北方呆了一个月，基本上就是中午面条，晚上羊肉泡馍，偶然吃一顿米饭反而感觉不好吃，更喜欢更爱吃面食类，因为北方的面食类的确很好吃，比在南方所能吃到的面食更加的地道与劲道，而米饭炒菜炖汤类就无法与南方相比较了。因此，面食与米饭各有各的好，不同的人不同的饮食习惯，我还是觉得都好吃，主要看你吃的东西是否真正的地道与风味……

首先感谢您的邀请！

米饭和面食，我个人会更喜欢面食。

主要原因是我的胃不太好，俗话说：三十年前胃养人，三十年后人养胃。意思就是人若到了中年，就要特别注意对胃的养护。而众所周知，面食是最容易消化的主食。最不易给胃制造压力的主食。

比如家常的面条，经过细切水煮，特别养胃。比如面粉通过发酵后做的包子，馒头，更助于人体吸收。

面食除了易消化，养胃的作用，还对脾胃虚弱者有保健作用。

因为它易消化,胃酸就分泌得少，胃不致疲劳。 也就是我前面所说的，胃不会有压力，不会累到胃的意思。

所以，我会经常做面食给家人吃。

以上就是我对您问题的回答，不知是否满意！

习惯成自然，吃面食已经习以为常，虽然偶尔吃一次米饭感觉很新鲜，吃过以后，仍然觉着还是面食好吃。我觉得，这里面应该有很大的主观感情因素。

其实，很多事情都是这样，由于习惯了，便认为必然，也在日积月累的潜移默化里认可了这种享受，对于迥异的新鲜事物总觉着不如自己习惯的好。裁判和运动员都是同一人，这比赛结果会怎么样？答案不言自明。

我们这里有句俗话，叫做；孩子看着自己的好，庄稼瞅着别人的好。是不是真的好，好像没有人追根求底。一个人习惯了家乡的水土人情，也便产生了深深地眷恋。不要说色味迥异的饭食，就是无色无味的水都能喝出家乡的水美来，这话还能怎么说。

这里边还有一个习惯的问题。就像戒烟戒酒，虽然知道烟酒有害健康，却仍然寻寻觅觅找出种种借口来，继续重复恶习，就是这个道理。

其实，任何事情，习惯了就好，认可了就好，适合自己就是最好。

问得没道理。一方水土养一方人，各地习俗不同，饮食习惯不同，评议标准不同。比如有人常夸老毛子的”大列巴”。但对中国南方人来讲，可能跟嚼树皮一样，又干又硬。

一方水土养一方人。

南北方差异随着交通的发展，将慢慢缩小。但是南方人吃米北方人吃面的这种习惯似乎是得不到很大的变化。吃也作为一种文化，被不断传承并优化。

对于北方人，面食基本上每天都不可缺少。像我儿子，每天最期盼的事情就是妈妈做的酸汤面。最近天气热，早上起来的早，就给孩子们下一碗酸汤面，打一个荷包蛋，儿子吃的干干净净，满足。问孩子你是哪里人，我是陕西娃。每天中午在学校吃饭，都是米饭，可能孩子吃腻了。不过等长大了说不定会怀念学校的中午餐。

发小娶了个四川媳妇，陕西人除了面食其实不大会吃，但是四川人会吃，发小妈妈现在每天做米饭，外做几个菜，哈哈，很是锻炼手艺。我弟妹也是南方人，也在饮食上与我们不断磨合。南方丰富的饮食比陕西面食要有趣的多。

与弟同楼的也有南北方结合的家庭，有的实在无法接受，有的还可以。因人而异，饮食不存在哪个好吃，真的是一方水土养一方人。

我喜欢面食，喜欢吃刀削面，武汉干捞面，兰州拉面，包子，煎饼，想着都能流口水

谢谢邀请！南来北往，东奔西走，中国地方这么大，人口又这么多，民族有五十六个，几乎家家都有外来人口，包括外国人，吃不外乎，稻子，麦子，粟米，高梁，红薯，玉米，荞麦，燕麦，青稞，土豆，木薯，豆类等，由于人口流动和南北生活习俗逐渐溶合，南方人也啃起大馒，包子，也会做饺子，下面条等北方面食，北方人也喜欢吃大米饭，偶偶熬点粥，也会啃粽子，状锅巴，搞炒饭，手抓饭等用稻子做的食物，因此，不分南北，喜欢什么吃什么！在家做好，快！省事，又有营养，又能饱腹，是各家掌勺的基本原则！包括经济实力及口味爱好！举一例：成晚饭用超市做活动，打特价米，2.5元一斤才拆袋煮米饭，岂不知家人都纷纷说：难吃！后自己一吃，杂交稻，粳米！立刻换！此米留做稀饭用！买新米，3.5元一斤大米！更贵的吃不起！说明人的口味己不同以前，因此，不细分，不立数分折，爱吃就行，不分南北，不分稻麦。天要下雨，，娘要嫁人，由她去吧。

我是湖北人觉得偶尔吃点面条饺子还行，一天最少要吃一顿饭、不然总觉得饿

我爱吃米饭，也喜欢吃面食。

作为土生土长的南方人，我们的主要食物是米饭。面食于我们只是点心，是不能当正餐来吃的，因为总感觉吃不饱，不管当时吃下了多少，肚子里还是觉得空空的，没过一会儿就觉得饿得慌。

小时候的我生长在一个大家庭，平时中午和晚上都是吃米饭搭配几个菜一个汤。早餐多半都是稀饭配些咸菜咸蛋或炒个青菜什么都成。哪怕没菜，一大碗米饭就着盐巴或一点榨菜，都能吃饱。

这个可能是地域特质和饮食习惯有关。

且不说米饭和面食营养方面有多大的区别，放在那个物质稀缺的年代来讲，温饱无忧就是最富有，哪还顾得上谈论什么营养和功效，用我老妈的话说，有米下锅就幸福。

长大以后出来工作，到有了自己的小家，我依然以米饭为主食，按照在妈妈家的生活习惯延续。

直到生了宝宝以后，认识了一些宝妈们，大家在一起谈论关于孩子营养方面的话题，我才开始注重了解大米和面食的区别。

大米的主要营养成分：含有蛋白质，脂肪，淀粉，有补益气，健脾养胃，对身体有补充营养素的基础食物。大米煮粥，具有补脾、和胃、清肺功效。

面食：由面粉做成的，而面粉是由一种小麦磨出来的粉物状，主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物。面食易于人体消化和吸收。

综合孩子身体发育各方面的营养需求考虑，我试着从米饭和面食方面来调换着饮食。于是，开始学习做各种面食，比如馒头，包子，饺子以及后来买了电饼铛来做烧饼等。嗷～！这些活儿对于从小吃面食长大的北方人来讲，可能是小菜一碟。可对于我这个只知道把米下锅煮就好的南方人来讲，实在是太难了。可为了孩子，没有办法！

现在，我家里人不仅爱吃米饭，也喜欢各种面食。平时工作繁忙的时候，回到家下碗面条就能解决一餐，有时间的时候就多做些馒头包子饺子放冰箱里冷冻，早上起来蒸一蒸或煮一煮，就能吃上热乎乎的早餐。米饭的话，多半是放在中午时间较宽松些来做，毕竟要煮米饭又要两菜一汤，需要一定的时间。

自从接受并喜欢上了面食，家人的饮食方面就多样化了，米饭和面食之间切换着来吃，觉得日子其实可以简简单单，又可丰富多彩。

很高兴回答您的问题。米饭和面食我是更爱吃米饭。主要原因是我出生在南方广东这边生活，有一句话叫入乡随俗，南方这边的饮食都是以米饭为主，特别是广东一带。在我老家粤西地区，一年种两季稻谷，分别是春季和秋冬季。

所以生活在这边的人们都是以吃大米饭为主。特别是我父母那一辈的人，基本是不吃面食的。觉得不好吃，吃不惯，他们的一日三餐基本上离不开大米。到了我们这一代的80、90后，相对来讲对面食排斥没那么强烈，我们接可以受面食，但是不能天天吃，顿顿吃，只能偶尔吃。

吃大米饭是我生活中最重要的主食，都离不开它，再配一些家常小炒，特色菜，老火靓汤，那是最美味的佳肴。以上这些是我个人的观点，欢迎小伙伴们留言评论，喜欢我的可以关注黄皮妹妹私房菜。希望有机会和大家一起学习，共同探讨美食。

单纯吃的话，肯定是面条！有菜就米饭啊

作为江西人农村人大部分都是吃米饭

作为北方人的我爱吃米饭，一周都是米饭都可以，但是菜要多，最好带点辣味就太棒了！偶尔吃一顿面也是可以的。

这个相比来说，我比较爱吃米饭了，面食偶尔吃一次还是不错的。

因为 我会做各种各样味道的菜品，所以吃米饭肯定少不了。

我们是河南人，基本都是以面食为主，早上的特色是胡辣汤，中午是面条，晚上就是馍菜汤

地域不同，喜欢的也就不同吧。比如北方人喜欢面食，而南方人更偏爱米饭一些

谢谢您的邀请！

各有千秋，面有面的味道，米有米的精髓。

要是真的顶饿，还是吃面耐饿。

馒头，大饼，拉面，葱花油饼，包子，花卷，牛肉面，清汤的，干拌的，刀削面，拌面，炒面，拉条子，捞面，吃了很耐饿。

而且各种面食都有独特的，挥之不去的口齿留香。

米饭，稀饭，八宝米饭，糯米饭，竹筒米饭，盖浇米饭，炒米饭，粽子，肉粽，豆沙粽，八宝粽，红枣粽，蜜枣粽，各式各样口味的粽子，都是米的升华，都是南方人的最爱。

我也喜欢吃馒头，烙饼。

也喜欢吃米饭，优质的大米饭，真是让人食欲大增。

这个跟地域有关系。作为中部人，米饭是主食，馒头算零食吧，吃的不多。另外，南方小炒的菜比较多，与米饭较搭配。

一日三餐当然很重要，不吃饭怎么行？而且，人生为美食不可辜负！你看

南方米饭，北方面食，但现在大部分人是自己喜欢吃什么吃什么，米饭面条，馒头，饺子，不分南方吃米饭，北方吃面食，都有各的味道，都喜欢吃

我是南方人，从小就是吃米饭长大的，当然偶然也会吃一下面条，在外我们老家湖南衡阳那边就是这样的，一般都是家里有人生日，或者有亲戚来家里做客，这个时候会为了方便先做一道面条，面条做法很简单，在农村家里没有猪肉，基本上都是鸡蛋，几个鸡蛋一碗面，比较简单，给客人吃填饱肚子，因为我们南方人吃面条是吃不饱的，很快肚子就饿啦，然后还是做米饭的，主食是米饭，然后炒几个家常小菜，款待客人，当然我个人，我还是蛮喜欢吃面条的，现在在外面工作，也习惯早餐吃面条的习惯，久而久之，我都爱上了面条，喜欢广东潮汕的牛肉面，大片牛肉和牛大骨熬出来的汤，还有手工牛肉丸，怎么吃也吃不腻，

当然是吃米饭啦，面食，米线只是辅食，偶尔换换口味才吃，米饭永远都吃不腻。

都差不多一样多的

对于我们新疆人来说，哪样让我们一整天吃同一种都不好吃，我就不喜欢，我是午餐要吃了米，晚饭就要吃面

我现在基本上都是粗粮，例如：全麦粉、麦片、藜麦、小扁豆、玉米面等等。很少吃面食了，米饭偶尔吃二米饭（一半大米一半小米）。

南方人喜欢吃米饭喽。

没有什么规律可寻，自己喜欢就好。

曾经很讨厌吃馒头，经过十多年从事这个行业 慢慢喜欢面食，做为南方人，面食都是做为小吃，但是面食真的很有营养。

从小就吃面食长大的

中国食文化独具特色

面食和米饭都是人们生活中不可缺少的主食，由于南北方饮食习惯不同，所以北方人多以面食为主食，在北方干旱少雨，气温低，耕地多以旱地为主，种些抗旱耐寒粮食，以小麦和玉米为主，在北方人大多数更爱各种面食如馒头，面条，烙饼,发面饼，包子，锅贴等等

南方气候高温多雨，耕地多以水田为主，以种植水稻为主，所以南方人大多数以米为主食例如大米粥，米饭，米糕等等

因为我是北方人觉的面食好吃，我家可以一周不吃米饭，但不能一天没馒头，大饼等面食

本人的祖父祖母是山东籍的，特别爱吃面食，我父母也爱吃面食，不知怎么了，我竟然喜欢吃米饭，各种类型的米饭，百吃不厌……

炒饭，紫菜包饭，白米饭，粥……都很喜欢，我去吃火锅，第一件事就是问服务员，你家有没有大米饭！每次店员都用很诧异的眼光看我，但是时间长了，我就习惯了……

有一次我非常想吃大米饭，但是朋友带我去的饺子馆，然后他家的饺子很咸，我就问了服务员，\"你家有米饭吗？\" 然后服务员很鄙视的看我一眼，以为我吃不起饺子，用米饭凑数，说\"咱家饺子你也能吃饱，不用吃米饭\"…………

当时感觉太丢人了，虽然现在吃饺子不搭配米饭，但是还是对米饭狂热的热爱，估计这辈子是改不了了吧……