新开小吃店该怎么留住客户？

作为一个开了6年店的小老板给你诚恳的建议。

第一，新店首要任务并不是留住顾客，而是让更多的人知道你的店。让更多人吃上你的东西。提高知名度是你这个阶段要做的事情。

第二，要把所有线下顾客都变成微信好友。微信是草根开店必须要利用的一个好工具，因为顾客留在微信里，你可以通过朋友圈或者其他方式宣传你的产品，宣传你开店的理念，让顾客时时知道你。经常看得到你。想消费的时候自然首先想到你。

第三。可以办会员，开业的时候本来就要做大活动的，这个时候可以鼓励顾客充值。顾客充值以后，总会来消费的。这可以极大的提高顾客回头率。

新开的小吃店如果想要拥有一定的客户基础。首先，要保证你的小店有足够的特色，很难让其他店里去模仿，并且随时去创新，不要让别人觉得吃了几次之后觉得每次都是一样的感觉。为了挽留一些老客户，你可以举行一些优惠活动，比如积分卡等等。另一方面，要在客户面前树立良好的口碑。将客服作为免费的宣传着。还要提高服务质量。让顾客来吃饭的时候感觉到一种亲切感。

留住客户的最重要因素就是好吃，有没有特色亮点，是不是有好的产品组合，同时有没有对每一次出品都严格把控。

如果产品特色有所欠缺，就看相对应的性价比，有没有让顾客有物超所值的感觉。

当然其他相配套的就是用餐环境，体贴，热情周到的服务，还有音乐 气味等都是需要带给顾客的元素之一！

我觉得首先要定位明确，比如包子店，油条店，大家知道你是卖什么的。价格明确，客人才知道是否消费的起。开业三天，8折价格优惠客户，让大家尝尝味道，便于留住客户。