什么撒料有前香？

很高兴能为你回答！

如果说做烧烤，我认为最正宗的撒料也就是老三样，孜然 芝麻 辣椒面。下面我给大家详细的介绍一下哪里的才是最正宗的。

① 孜然原产本来就是新疆的最好，其次就是青海和陕西。 成品的试下王守义牌的孜然粉，还可以，不过就是有点贵。 想要最好的，建议买了孜然自己磨。

②芝麻主产山东、河南、湖北、四川、安徽、江西、河北等省。除西藏高原外，我国各省区均有栽培。 亚洲的芝麻,品质最好的在中国; 中国的芝麻,品质最好的在河南; 河南的芝麻,品质最好的在驻马店。 河南省驻马店自古以盛产芝麻著称。芝麻原称胡麻，是我国四大食用油料作物之一，芝麻种子含油量高达61%，具有较高的应用价值。

③说起吃辣，很多人都会想起来四川，在四川大约有1800多种辣椒，不过四川吃辣多以麻辣为主味，而且多数是以复合型的辣椒酱，就是通过各种辣椒以及香料互相搭配，调配而成的辣椒酱，又麻又辣又香的，味道很好吃。只是这种调配的方法，外地人很少会用。贵州辣椒属于香辣味的，老干妈就是贵州的，但是到了贵州就会发现当地人很少吃，因为当地好吃的辣椒太多。其中贵州的花溪辣椒就非常好，这种辣椒的特点就是香辣，而辣度适中，香味很足，不需要调配香辣就有香辣的效果。

我最喜欢自己磨的白胡椒粉香味，煲猪肚好好食架。

孜然，葱花啦

孜然，臭豆腐

孜然 小茴香