使用什么样的高压锅没有危险？

高压锅主要有普通铝合金压力锅，不锈钢复合底，铝合金压力锅，不锈钢压力锅，电压力锅四种。

从原材料上分，一般分为铝合金的和不锈钢的两种，铝合金就是会表面氧化层及破损，可用冷水快速冷却。

不锈钢耐腐蚀，因此在选购前需确定下自己所需要的是什么类型的高压锅，至于牌子的话，可以参照下面的几个品牌。

比如爱仕达，苏泊尔，双喜，美蒂，菲仕乐等都是国内很好的牌子。

正规厂家生产有质量保证。

当然是正规大厂家商家的喽！不过使用的时候还是要注意的，正确的使用方法会减少你不必要的烫伤和危险！认真阅读使用说明哟[灵光一闪]

不论是电的，燃气的，如果有米饭粥等杂物堵住了气阀口，都是会爆炸的。

电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。所以消费者们选购电高压锅时最好是选择一些比较知名一点的品牌，如尚朋堂Sunpentown，爱德，怡达，乐邦，美满，创迪，万利达，荣事达，韩派，康宝，伊莱克斯，联创，小霸王，新飞，皇冠，艾美特，德尔，龙的，万家乐，多星，海尔，创迪 等这些比较知名的电压力锅品牌才比较安全可靠一些。选购时首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。