吃什么水果能补锌？

什么水果含锌最多？

如果从吃水果的角度来补充锌，一般是不建议的，因为水果的含锌量有限，而且也不是特别容易吸收。应该知道的是高蛋白食物普遍含锌量较高，尤其是海产品是锌的良好来源，肉、蛋、奶含量次之，但也比水果含锌高。

很多人或许对缺锌的认识都来自于孩子，自家的孩子不愿吃饭了，爱“抠墙皮”吃了，曾几何时，有的医疗机构“测试锌”挺热门的，其实我们普及一下“锌”的知识也很有必要。

先把水果含锌的状况介绍一下，再谈一下锌在人体的作用，这里要明白一个“理儿”，水果含锌，不是您都能吸收得了的，如果真想补锌，还是从其它食物入手会更好一些。

什么水果含锌最多？

1、我们经常吃的干果、水果每100克含有锌的量。（毫克/100克）

我们经常吃的水果，含锌量都不高，最高的是山核桃，取仁特别费劲，吃到嘴里不易，靠它补锌还是有点困难的。

山核桃（熟）12.59、松子（生）9.02、桑葚干6.15、葵花子（炒）5.91、 杏仁4.3、香梨2.12、腰果1.6、椰子0.92、杏仁0.9、酸枣0.68、柠檬0.65、猕猴桃0.57、樱桃0.23、苹果0.19、香蕉0.18、葡萄干0.18、草莓0.14、橙子0.14、西瓜0.1。

2、水果补锌吃法

水果一般都属于寒性，脾胃虚寒者不宜多食水果，可以采用一些调制的方法，食用水果。

【椰肉椰汁粥】

材料：

腌肉50克，椰奶两罐，大麦150克，糯米50克，冰糖适量。

做法：

鲜肉切成小丁，大麦、糯米分别洗净，用水浸泡两小时

锅中加清水，将大麦放入，大火煮开后转小火熬煮30分钟，加入糯米，煮至糯米粘稠，放入椰肉、椰奶、冰糖、略煮10分钟即可。

【柠檬葡萄干豆浆】

材料：

葡萄干25克，柠檬20克，黄豆50克。

做法：

黄豆用清水浸泡10小时洗净，葡萄干洗净，柠檬洗净切开去籽备用。

把泡好的黄豆、葡萄干、柠檬一同倒入家用豆浆机中，制成豆浆，过滤后饮用。

【桑葚冰糖饮】

材料：

新鲜桑葚30克，冰糖5克，

做法：

1、新鲜桑葚去杂质、洗净，冰糖研碎

2、砂锅至小火上，加适量水后放入桑葚，煎煮1小时，滤渣取汁，加冰糖搅匀即可饮用。

【腰果糯米粥】

材料：

腰果仁50克，糯米100克，红枣8枚，红糖5克

做法：

1、腰果洗净，清水浸泡5小时，糯米洗净浸泡3小时，红枣洗净去核。

2、锅中加水，下泡好的腰果、糯米大火煮沸，加红枣改小火煮30分钟，粥稠烂起锅加红糖即成。

3、含锌量高的食物

一般来说富含锌元素的食物主要存于海产品、肝脏、鱼类等中。含锌的食物海产品中以生蚝含锌最为高，还有鲜扇贝、猪肝、牛肉干、牛奶等都可以选用补锌。

生蚝71.2、蛏子12.63、扇贝11.69、猪肝11.25、鱿鱼11.24、墨鱼10.02、牡蛎9.39、 松子（生）9:02、贻贝6.71、猪肝5.78, 梭子蟹5.5、蛤蜊5.13。

这些统计数字只是参考，吃什么补什么的概念，有时也不灵。这其中重要的是根据身体的吸收能力决定能不能补，补进去没有。

在补锌的同时，我们还要考虑一个问题就是锌摄入过量可引起中毒。典型表现是上腹部疼痛、腹泻、恶心呕吐，还可以引起铜的继发性缺乏、胃损伤及免疫功能抑制。营养物质的平衡才是健康的，如有偏颇都会伤及人体健康。

锌的科普知识

锌，分布于人体所有组织、器官、体液及分泌物中。人体含锌的量为2-2.5克，存在于肌肉中约60%，存在于骨骼中约30%。

1、我们每日应该摄入的锌量

我国营养学会制定的推荐摄入量，成年男性每日15毫克，女性11.5毫克，孕妇晚期增加到16.5毫克，乳母21.5毫克。从这个数字看，不同的人对锌的摄入量是有差异的。

2、锌的生理功能

锌对人体的重要性从其功能上可以知道一些。

锌是构成人体酶的成分。人体200多种酶都含有锌，酶负责人体生命的运作，具有自动调节生理机能的作用，加快新陈代谢，增强免疫力，锌与生命之间的关系缺酶不行，缺锌也有问题。

锌促进生长发育。缺锌引起蛋白质合成障碍；生长发育停止。尤其对胎儿发育，儿童性器官、性功能正常发育都有严重的影响。

很多人知道生蚝含锌量高，对性的影响性，说他是“男人的加油站”，经常大量的吃生蚝也是有点根据的。

锌促进食欲，保护正常视力。有的家长一旦发现孩子食欲不好、厌食，首先就想到是不是缺锌。缺锌对儿童和少年危害较大，儿童一旦缺锌就会出现食欲不振、味觉减退、异食癖、生长发育迟缓、伤口不易愈合、性器官发育不全、严重的可导致侏儒症。孕妇缺锌易出现胎儿畸形、低体重儿。

什么水果含锌最多？这些分析和回答您还满意吗？

感谢您的阅读和关注。喜欢我的回答就动手转发吧，让更多的人了解这些内容。我是执业中药师，也是美食领域创作者，愿我们都为吃的营养、吃的健康、吃的快乐加油！

生活中儿童出现厌食、偏食、生长发育迟缓、免疫力下降、智力发育与落后等可能与缺锌有关。除此之外，缺锌还会导致生育能力、内分泌失调等，锌是是人体不可或缺的微量元素。很多人喜欢吃水果补锌，那么哪些水果含锌较多呢？

含锌较多的水果是香梨、柠檬、猕猴桃、酸枣、樱桃、香蕉、苹果、草莓、西瓜、橙子。水果的含锌量相对较少，一般需要搭配蔬菜、肉类补锌，才能起到有效的补锌目的。对蔬菜及肉类挑食的人们可以服用补锌的保健品。

很多水果中虽然存在的锌元素，但相对于动物食物还是较逊色的，出现轻度缺锌者可以考虑吃水果缓解，但若重度缺锌单吃水果是不够的，还要考虑食用动物食物、蔬菜等，以求锌源充足，营养平衡。动物肉类类含锌较多的是瘦肉、猪肝、蛋类，鱼类、海参、鲍鱼、牡蛎等海产品。蔬菜类含锌较多的是紫菜、胡萝卜、茄子、白萝卜、土豆、大白菜等。

总之，补锌不能太单一，应水果、肉类、蔬菜搭配食用。

文：卢冬冬/王传航教授

根据题主的问题描述：一岁宝宝缺锌，想知道哪些水果可以补锌呢？

对于可以补锌的水果，比如香蕉、牛油果、柠檬、香梨、西瓜、葡萄、甜瓜、西红柿等水果都是可以补锌的，宝妈可以适当给宝宝吃一些。

不过水果含锌量并不是很高，对宝宝来说还是要做到荤素搭配，饮食营养才均衡。

对于一岁宝宝来说，除了吃母乳以外，已经吃了几个月辅食了。宝妈可以在宝宝的辅食中添加鸡蛋、牛肉、鸡肉、猪瘦肉、鱼肉、虾类等富含蛋白质、铁和锌的食物，以帮助宝宝摄入比较全面的营养素，让宝宝有个健康的体魄。

宝如果还在吃母乳的话，妈妈平常的饮食也要注意营养，以上列举的食物都可以吃。而且一些蔬菜比如茄子、胡萝卜、大白菜、土豆、灯笼椒也是含锌的食物，这些食物妈妈和宝宝都可以吃。

此外还有一些海产品、全麦面包之类的食物也含锌，妈妈也可以食用哦。因为全麦面包除了含锌以外，还含有B族维生素，对食物的吸收和利用都有好处。

文海捞梦话育儿：已出版作品《走过花开的石林》；一孩之妈，专注孕产、育儿话题，欢迎大家关注我，如有疑问请在评论区留言，感恩遇见！

感谢邀请回答问题！

锌，可以促进人体的生长发育，维持人体正常的食欲，增强人体的免疫力，促进伤口的愈合能力，还会影响维生素A的代谢和正常的视觉，维持男性正常的生精功能。所以【锌】是我们成长过程当中必不可少的营养元素，它被誉为“生命之花”，是益智的营养元素，在我们身体发挥着奇妙的作用。

现在的人，缺锌的主要原因有以下几点：

由于人们在生活当中主要的膳食食物是以谷类食物为主，而锌元素在谷类食物中的生物利用率特别低，只有15%~30%，同时如果儿童过多的食用精致类食品的话，会导致锌的含量丢失过多，从而导致体内缺锌。我国在种植土地的时候，大量的使用农药化肥，很大的程度上抑制了锌在植物当中的产生，导致了生长出的粮食普遍缺锌，而且在食物加工的过程当中有很多道的程序，食品经过深加工之后会使食物当中的锌含量减少，现在人，生活过度饮酒，吃糖过高，也会导致体内锌的大量流失。人体过度的缺锌就会导致肾病综合症等疾病！

那么水果中含锌量较高的有：

1、苹果，苹果当中含有增强骨质的矿物元素硼与锰，硼可以大幅度增加血液当中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效的预防钙质的流失。

2、鲜枣，鲜枣风味独特，爽口，干脆，营养丰富，不仅含有丰富的营养物质和矿物质元素，而且还有丰富的药用物质，鲜冬枣果肉中含有丰富的矿物质和微量元素，食用鲜枣不仅可以补锌，而且还能够补铁。

3、梨，是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁而且富含丰富的维生素，膳食纤维和锌，钙，磷铁等微量元素，是适合给身体补锌的水果之一。

4、荔枝，荔枝含有丰富的糖分，能够补充能量，抵抗身体的疲劳，同时还有丰富的维生素c和蛋白质，以及钠镁锌铁等多种人体所需要的元素。

5、香蕉，香蕉富含营养，味香，果肉营养价值极高，每100克果肉含有碳水化合物20克，蛋白质1.2克，脂肪0.6克，此外还含有多种微量元素，如锌铁和维生素A，在水果范畴当中香蕉不失为补心锌的良果。

锌的主要来源其实是含有锌的食物，比如牡蛎，动物的肝脏，花生，鱼，蛋，奶，肉类。动物食物中锌不仅含量高，而且吸收率也比植物性的食物高，如肉类中锌的吸收率高达30~40%，而植物性吸收率一般只有10~20%。特别提示，糙米含锌量比较高，如经过加工，会造成大量锌的流失，因此不宜长期食用精制米、面，以防止缺锌。

不知道我的回答是否有所帮助， 感谢支持点赞！

常见水果中，含锌量比较高的包括：香梨（2.16毫克）、酸枣（0.68毫克）、柠檬（0.65毫克）、猕猴桃（0.57毫克）、樱桃（0.23毫克）、苹果（0.19毫克）、香蕉（0.18毫克）、草莓（0.14毫克）、橙子（0.14毫克）、西瓜（0.1毫克）。

其实，水果中的含锌量是比较少的，植物性食物含锌普遍不高，而且吸收率也低。此外，你家宝宝才一岁，有些易致敏的水果，以前没吃过的话，只能先少量尝试，比如猕猴桃。

宝宝如果缺锌，还是建议以动物性食物为主，含锌量高一个档次，而且吸收率也高。一岁宝宝可选择很多，比如猪肝（5.78毫克）、鲈鱼（2.83毫克）、牛肉（1.77毫克）、鸡肉（1.29毫克）等等。

此外，宝宝其他可选食材中，也有含锌量高的，比如芝麻（6.13毫克）、红薯（1.45毫克）、菠菜（0.85毫克）等等，还可以选择强化钙铁锌的米粉，以及饼干等小食品。

总之，宝宝采用食疗的方式补锌，多种食物搭配补充最好，既能改善缺锌问题，还能做到营养均衡。

（注：以上含量是每100克食物中的锌含量，具体数值是涵爸从一本电子书中摘录的，供参考。）

涵爸育儿经，分享育儿知识，不写鸡汤，只有干货，欢迎关注我。

谢谢！如果是在正规的医院己检测确诊，是缺锌。经过正规的系统的治疗，再加上食物的补充锌是可以的。但是水果中含有的锌是非常少的呀！

如果是儿童缺锌的话，吃些蒸蛋黄、猪肝汤、清蒸鱼、排骨煮嫩玉米，这些食物都是含锌丰富又易儿童食用和吸收，对补锌是很有易处的。

成年人男性朋友缺锌的话，可以用牡蛎炒韭菜，牛肉炖紫罗卜汤、炒花生米啦，早餐用豆浆代替牛奶，再适量吃点坚果就能达到补锌的效果的。

老年人如果缺锌的话，用瘦肉炖大白菜，萝卜炖豆腐、蚝油爆腰花、清蒸虾、小米银耳南瓜煮稀饭、清炒茄子啦！平时用糙米加黄豆再加上几粒坚果，用豆浆机打豆汁。老年人吃这些食物既好嚼，又好消化，又能补充了锌。

注意：摄入过多的锌容易中毒的！适量适宜补锌才好。

一般水果中含锌量最高的是苹果，苹果不光含锌量高，而且含铁也比较多。其次鲜枣、柿子、黑枣、草莓、梨、香蕉、桃、柠檬等水果，含锌量也比较高。婴幼儿在添加辅食时候就开始多吃苹果、香蕉等水果，对补锌、补铁效果很好。1、婴幼儿缺锌，非常容易引起免疫力下降，而且还会出现食欲下降，厌食等症状。如果不及时补锌，会影响婴幼儿健康发育。2、锌和铁都属于微量元素，过多补充也不利于身体健康，所以最好采用食补。平时多给孩子吃一些苹果、鲜枣、香蕉等水果，既可以补充锌、铁等微量元素，也可以补充充足维生素。

锌是人体的微量元素之一，它对人体的身体健康有很大的作用。

缺少氧气会造成身体上出现状况，比如免疫力低下，食欲不高等。

补锌，就是补充人体必需的微量元素锌，补锌在人体生长发育、免疫、维生素等起着极其重要的作用，因此锌对于人体很重要。

含锌多水果有以下:苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘。

草莓

黑枣

橘子

梨

柠檬

苹果

柿子

酸枣

桃

鲜枣

香蕉

杏

补锌的水果主要苹果、猕猴桃，香蕉、梨，草莓、水蜜桃、杏等。选择水果补锌可以选择以上这几样水果，可以有效补充体内缺乏的锌，改善因为缺锌所致的食欲不振、食量减少、反复呼吸道感染、视力减退等。但是水果中除了富含维生素和必要的微量元素外，其含糖量较高，所以并不建议单一选择水果进行补锌，还有多种食物中都含有锌，可供选择的有瘦肉、猪肝、蛋黄、紫菜、胡萝卜、茄子、带鱼、黄豆、玉米、芹菜等肉类和主食类，建议选择多种食物综合补充，不仅可以补锌还可以补充人体所需的其他蛋白质和微量元素。

感谢邀请。

水果并不是补锌的好选择，补锌还得靠动物性食物，特别是海产品，如鱼虾贝类食物中锌元素含量丰富，另外在禽畜瘦肉中锌元素含量也不少。相对来说水果中的铁、锌、钙、硒元素含量相对动物性食物来说都较少，而具有优势的是钾、磷、镁元素；水果中的水溶性维生素有优势，如维生素C，动物性食物的脂溶性维生素更有优势，如维生素E、维生素D、维生素B12。所以补充维生素或矿物质应当选择不同的食物，它们各具优势。

常见水果中含锌量较高的是山梨、山枣、沙棘、石榴，不过这些水果中的含锌量总体来说100g中也只能2~3mg，普通水果100g中大概都不足1mg。相比之下动物性食物中的锌含量较高，100g中大概有4mg左右。植物性食物中含有植酸、鞣酸、膳食纤维等成分，这还会阻碍锌或其他矿物质的吸收，所以即便植物性食物中含锌量高的，或吃很多植物性食物补锌也只能作为辅助补锌的手段。

锌是什么重要的微量元素，它对生长发育、提高免疫力，维持正常性功能都有重要的效果。锌的缺乏可能导致味觉下降，偏食厌食甚至异食癖，还会导致肠道菌群失衡；锌元素是保证胸腺发育的重要元素，对维持正常免疫功能有重要作用，尤其是孩子最好不要缺锌，充足的锌是保证孩子提高抵抗力的关键，我国缺锌率较高，很多孩子生长发育受到影响，例如偏食挑食厌食这可能都和缺锌有关，建议缺锌人群和生长发育期的孩子一周至少要吃2次鱼虾类食物，每日保证适量红瘦肉的摄入。

素食人群是缺锌的重点人群，在自己缺乏锌元素的时候可多借助膳食补充剂补充。不要缺乏大豆类食物的摄入量，

锌，相信很多妈妈知道，对孩子的成长至关重要，特别是宝宝在长身体阶段，缺锌容易造成孩子食欲不振、吃饭少，这对孩子的危害是非常大的，所以妈妈们要注意啦，多给孩子补充一些富含锌的水果，让宝宝的成长更健康，但千万不要盲目的补，反而事半功倍，那接下来小编整理的水果要注意记笔记啦~

含锌最多的5中水果：

1、苹果 强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。

2、鲜枣 鲜枣甘脆爽口，风味独特，营养特别丰富，不但含有丰富的营养物质和矿物质元素，而且还含有丰富的药用物质。鲜冬枣果肉中还含有适中的矿质元素和微量元素，多食用鲜枣不仅补锌，而且还能补铁，对孕妇和胎儿的成长都有很多益处。

3、梨 梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁，并且含有丰富的维生素、膳食纤维和锌、钙、磷、铁、碘等微量元素，是适合给身体补锌的水果之一。

4、荔枝 荔枝所含丰富的糖分能补充能量，抵抗精神疲劳，同时，荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，以及钠、镁、锌、铁等多种人体所需的元素。

5、香蕉 香蕉味香、富于营养。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克；此外，还含多种微量元素如锌、铁和维生素A.在水果范畴中，香蕉不失为补锌的良果。

微量元素锌的作用：

锌是微量元素的一种，在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少，但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成却能起到举足轻重的作用，故有\"生命的火花\"与\"婚姻和谐素\"之称。人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布，其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。美国一个大学发现，聪明、学习好的青少年，体内含锌量均比愚钝者高。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用，对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤口愈合、减少痤疮等皮肤病变，及校正味觉失灵等均有妙用。

锌元素在水果中的含量并不算丰富，其中苹果含锌量是最高的，其次荔枝中含锌量相对来说也是比较高的。此外还有：鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘。如果缺锌比较厉害的话，单单依靠这些很难达到补锌目的，应用锌剂来补,推荐用无副作用的蛋白锌类的食品。如：含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中最高的是牡蛎。豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。望采纳。

含锌的水果比较多，如苹果，苹果不仅含锌高，而且含铁也比较多，其次是鲜枣、黑枣、梨、桃、草莓、柿子、柠檬等水果。

肉食主义者一般都不容易缺锌，因为贝壳类海产品、红色肉类及动物内脏等均为锌的良好来源。但是如果是素食主义的人怎么办呢，也不用太担心，蛋类、豆类、谷类胚芽、燕麦、花生等也富含锌，因此不用过分的关注什么水果含锌最多，因为蔬菜及水果中锌的含量都比较低。

下面我们从瘦子中挑胖子，来列举几种含锌稍高的水果：

一、各种梨，例如酸梨、香梨、软梨等，锌含量在1.2-2.7mg/100g。

二、鲜枣，锌含量在1.2-2.7mg/100g

三、无花果等，锌含量在1.42mg/100g

首先大家要知道，锌元素是我们身体中不可缺少的组成部分。锌元素对小孩子的生长发育有很重要的作用，所以才有专门针对补锌用的口服液。缺锌还有一个影响就是让我们的味觉降低，这样就会影响我们的食欲，如果食欲降低就会吃不下饭，产生厌食的情况，这也是有些朋友容易出现的情况。

而且缺锌能导致免疫力低下，所以有可能出现肠胃紊乱以及腹泻或者轻微感冒的症状，所以身体必须的微量元素我们要注意，因为可能缺某些微量元素就会引发困扰你的小毛病。

所以这就是为什么需要特意补充锌元素的原因。我们可以选择吃天然的食物去进补锌元素，而不是通过药物等成分就可以，这样既安全又能吃到美食。那么什么水果含锌元素比较多呢？其实在水果中，普遍含锌量是比较少的，但也不是说没有。

锌元素常见于动物肝脏以及蛋奶制品中，或者说是精瘦肉，这些蛋白质含量很高的。而在蔬菜中和菌菇中锌元素含量也是可以的。而牡蛎中锌元素的含量其实是最高的，每百克牡蛎中大概能达到3-5克左右的锌元素。

这个是富含锌元素最高的食物了。而在水果中锌元素确实是比较少的，稍微高点的食物我们可以吃点苹果、梨子、草莓、香蕉或者橘子这些食物。但是水果中毕竟含有的锌元素很有限，需要从其他食物中多补充锌元素。

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锌在儿童生长发育中有非常重要的作用，摄入锌太低不可以，摄入太高又会影响其他元素的吸收，还可能出现过量甚至中毒。那么宝宝如何从食物中获得足够的锌呢？

缺锌会怎么样？

儿童轻微缺锌会影响生长发育和免疫力，可能引起免疫力下降，嗅觉异常、味觉异常等等。严重缺锌不仅影响生长发育，还会导致反复感染、腹泻、脱发、皮肤病等等。

按照我们目前的生活条件和世界卫生组织的数据报道，严重缺锌是很罕见的，轻度缺锌相对多一些，尤其是在贫穷国家，肉类摄入少的国家。

儿童每天需要摄入多少锌？中国孩子缺锌吗？

我国的居民膳食指南中提出，6个月-3岁儿童锌的推荐摄入量是每天3mg，4-6岁时4.5mg，7-10岁时6mg，和其他国家的标准类似。

不仅要关注儿童每天吃了多少含锌的食物，还要关注锌吃下去是否很好的吸收利用。食物中有些物质会影响锌的吸收，比如草酸、钙，如果每天吃大量高草酸、高钙的食物，有可能会影响锌的吸收。但是，平时喝牛奶摄入的钙，不但不会影响锌吸收，还可以促进锌吸收，因为牛奶中除了含有钙，还有动物蛋白，动物蛋白可以让锌更易被肠道吸收。

从全国的调查数据可以看出，我国的儿童并不需要补锌，尤其是喜欢吃肉或喝奶的小朋友，通常可以从饮食中摄取足够的锌。盲目的补锌会导致锌过量，影响铁、钙等元素的吸收，还会出现毒副作用。

划重点：含锌丰富的食物

平时多吃什么食物可以避免孩子缺锌呢？

锌存在很多食物中，比如肉类、鱼类、家禽、谷物、豆类、奶制品等等，且生物利用度高，吸收好。另外，全麦麦片、葡萄干、粗粮都是很好的补锌来源。水果可以提供丰富的维生素C、膳食纤维，但是锌含量并不是很多哦。

小提醒：孩子不爱吃饭，大多数不是缺锌，而是饮食习惯不好，家长应该多从培养良好的饮食习惯、限制零食摄入、增加活动量等等入手，而不是孩子不吃饭就盲目补锌、补钙。

锌对生长发育，免疫功能，物质代谢和生殖功能等都具有一定的重要意义，要是在孩子小的时候发现已经缺锌，建议你优先听取医生或者营养师的意见，因为这个要根据缺乏程度来选择补充方式。如果宝宝已经出现缺锌很明显，要是还选择从食物中补锌，有可能会影响它的成长，以及各个组织的发育缓慢，但要是轻度的，或者不明显状态，平时饮食中，到可以选择多吃富含锌的食物来供给。

富含锌的食物：

锌在水果和蔬菜含量是相对比较少，并不是最理想的补锌食物选择之一，再加上通过加工成适合宝宝吃的食物状态时已经流失一部分，导致最后宝宝能摄入以及被吸收量就少之又少。

对于这个岁数的宝宝，要是想给他吃富含锌的食物，建议选择海产品为最好（宝宝肠道不过敏即可），如100g扇贝含锌量有11.69mg；其次就是红色肉类，如100g山羊肉含锌量可达到10.42mg；除其之外，谷类胚芽，燕麦，花生，豆类，蛋类等含的锌量也都会比蔬菜水果的高，如100g小麦胚粉含锌量有23.40mg，同时这些食物加工成适合宝宝吃的状态时，流失量相对也会比较少一些。

感谢悟空助手的邀请！如果您想通过吃水果来补充锌，那您真的是在找错人。水果不是高锌含量的食物。也可以说，全植物食品实际上不含高锌。锌含量略高的水果估计是梨和枣。 100g梨和枣中的平均锌含量为2?3mg。 100g水果和蔬菜中的大多数锌含量基本上都低于1mg。锌含量较高的食品可能是大豆食品和坚果食品。例如，100g干黑豆可提供约4mg的锌，而100g坚果可提供约4mg的锌。但是，每天建议食用大豆和坚果食品。总摄入量最好在30克以内，因此不足以补充我们所需的锌。而我们应该怎样补充锌呢？动物性食品（例如鱼，虾和贝类）中的海鲜是锌（尤其是牡蛎）的良好来源。 100克牡蛎可提供9-10毫克的锌。每个人都应该听说牡蛎也被称为“男人的加油站和女人的美容院”，因为锌可以改善我们的皮肤和头发的光滑度，保护生殖系统的健康，并有助于增加性欲。此说明确实没有错。此外，动物瘦肉和动物肝脏中的锌含量也很高。 100克动物食品中的平均锌含量也至少为4?5mg。锌缺乏症的人应该首先从摄取动物性食物开始。即使植物性食物吃得很多并且提供一些锌，植物性食物中的植酸也是影响锌吸收率的因素之一，我们不能依靠它。它们用作主要的锌补充剂。实际上，我们的国家是缺锌国家。我们的国民主要依靠谷物。一顿饭可以让更多的朋友保持足够的米饭和其他食物。然而，谷物中锌的宽容度极低，不能被忽略。丰富的锌来源还导致更多儿童在其成长阶段缺乏锌。而且，当前大多数食品都是加工产品，加工过程中会造成许多丰富营养素的大量流失，从而进一步减少了锌的流失。建议您通常选择更多天然和未经加工的成分，并且应注意动物性食物的摄入。尽管不宜过多食用，但您不应该随便吃东西。特别建议每周补充约2次鱼虾食品。它可以增加不饱和脂肪酸（具有预防心脑血管疾病的潜力）并增加锌的来源。在日常生活中最好“戒烟并控制酒精”。过量吸烟和饮酒可能会逆转锌的流失。

锌元素是人体必不可少的一种微量元素，锌元素含量过低的话就会导致人体出现这样那样的问题，比如吃饭不香、食欲不振等……

在水果中苹果的含锌量为最高，另外梨、香蕉、椰子、甘蔗、猕猴桃、荔枝等水果中的含锌量也比较高。

提到通过水果补充锌元素，首先就会想到奇异果，奇异果味道酸酸甜甜，口感很好，符合宝宝口味。奇异果在水果里面，含锌量是还比较高的，除此之外，他还含有钙、硒、钾等诸多微量元素，维C含量也更高，能够补充多种营养。

常见水果中含锌量较高的是山梨、山枣、沙棘、石榴，不过这些水果中的含锌量总体来说100g中也只能2~3mg，普通水果100g中大概都不足1mg。相比之下动物性食物中的锌含量较高，100g中大概有4mg左右。植物性食物中含有植酸、鞣酸、膳食纤维等成分，这还会阻碍锌或其他矿物质的吸收，所以即便植物性食物中含锌量高的，或吃很多植物性食物补锌也只能作为辅助补锌的手段。

含锌的水果含锌最多。

什么水果含锌最多？看到这个题目，我心中有点小惊讶，最补锌的是食物是大西洋牡蛎（143mg/100g）!是牡蛎！是牡蛎！不是水果。先回答您的问题，哪些水果含锌最多吧，含锌比较多的常见的水果依次为：

第一名，干桂圆（锌含量0.60mg/100g）、

第二名，中华猕猴桃（0.54mg/100g）、

第三名，干枣（0.45mg/100g）、

其他的水果含锌就更少了，桃每（0.18mg/100g）、香蕉（0.17mg/100g）、苹果（0.15mg/100g）、葡萄（0.15mg/100g）、西瓜（0.10mg/100g）、梨（0.10mg/100g）

大西洋牡蛎的含锌量是干桂圆的238倍！是梨的1430倍！缺锌是无法通过进食水果来纠正的。

再说说我为什么会有小惊讶吧，含锌比较多的食物排列依次是：动物性食物\u003e豆类\u003e谷类\u003e水果\u003e蔬菜。

如果您是素食者，奶类和乳制品是补锌的优选，对于连奶制品都不吃的素食者，谷物是锌的主要补充途径，次要选择是豆类、豆制品和坚果，蔬菜和水果是无法改善缺锌的。

锌有哪些优质的植物来源？

全谷物、豆类、小麦胚芽和坚果都是不错的选择。

补锌，还是提倡进食含锌高的动物性食物，素食中的植酸和膳食纤维含量高，这两种物质使得，您吃下去的植物来源的锌，很难被吸收和利用，换言之就是，植物性食物，补锌很困难，吃也不怎么吸收。

能吃肉还是吃肉吧！

锌有优质的动物性来源：牡蛎、贝壳类、动物的肝脏、各种鱼、各种虾、各种肉、各种家禽还有乳制品，品类太多了。

宝宝总得肺炎住院？先查查是不是缺锌！

缺锌使得感染和生长障碍的风险增加，特别是腹泻和肺炎！每天高调喊着提高免疫力的你，除了疫苗、还有补锌这个途径，提高您的免疫力！

小宝贝每到换季就的肺炎，必到医院去挂水的家长，快看看，咱家的宝贝是不是缺锌！

缺锌的危害：

成人即使缺锌，会导致免疫功能障碍、伤口愈合障碍、阳痿、脱发、少精症、味觉受损、以及多种皮肤病等等。

谁会缺锌？

先说说成人，素食者的成人，锌的吸收率因为长期的素食会有补偿性的增加，一般不会缺锌，可是祖国的花朵就不一样了，我们的儿童、青少年因为在生长过程中，对锌的需求量很高，更容易发生缺锌！

我在临床工作中接触到一些自然流产的朋友，在给她们做身体检查后发现，因为长期吃素食等原因，会出现锌的缺乏，而在饮食结构调整后，他们的身体纠正锌元素水平后，她们再次怀孕并有了自己健康的宝宝。一些科学家的临床的研究也确实显示，锌的缺乏与早期自然流产是有一定的相关性的。

锌会中毒么？

人类可以耐受100mg/天的锌摄入，补锌治疗风险很低，缺锌的人群可能都需要补锌，

除了牡蛎中含锌最高外，锌含量较高的就是猪肝（6.81mg/100g）葵花籽（6.12mg/100g）松子（5.49mg/100g）虾米（4.62mg/100g）牛肉（3.40mg/100g）羊肉（3.4mg/100g）猪瘦肉（3.2mg/100g）鸡胸肉（0.49mg/100g）腐竹（3.57mg/100g）鲤鱼（2.50mg/100g）、所以您只要不是大吃特吃大西洋牡蛎或者被污染的食物和饮料，您只要不是每天吃三斤猪肝这样的虐待自己，通过正常进食补锌的您，是不会出现锌中毒的！

我是妇产科的王晓莉医生，喜欢我，点赞+关注+评论！

参考文献：

《儿童锌营养状况及对策》林军花 中国疾病预防拉制 中心 营养与食品安全所

《“膳食宝塔”对成年人的适用性研究》赵翔 现代预防医学 2007 年第 34 卷第 4 期

水果含锌多的是，猕猴桃，苹果，香蕉，

一般情况下，如果想给宝宝补锌，可以让宝宝吃一些苹果、梨、草莓、香蕉、柠檬等。但是我们要知道的是水果中的含锌量是不如动物的含锌量高的。如果我们想给宝宝补锌，可以让宝宝吃一些动物内脏、海产品等，这些都是含锌量比较高的食物。此外，水果中苹果的含锌量最高，其次就是猕猴桃、荔枝等，都是在水果中含锌量比较高的。同时含锌量比较高的食物，还有瘦肉、猪肝、蛋黄等，其中含锌量最高的食物是牡蛎。

含锌多水果有以下：苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘。苹果富含了丰富的营养元素，不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分。

锌是人体必需的微量元素，含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3~5mg。含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌。

缺锌对人体的危害

缺乏“锌”会造成人体生长发育、性成熟、幼儿脑部发育的严重负面影响。人体中锌含量最高的部位是眼睛、毛发与生殖系统。其中包括身高、智力、免疫力与抵抗力的降低与减退，男性的性能减退、女性的第二性征发育障碍，孕妇缺锌会导致生产困难、胎儿畸形等，同时也会导致人们的味觉与食欲减退

每天需要摄入多少锌

对于普通的成年人朋友，每日所需的锌元素含量为10-15mg左右，而对于幼儿、儿童小朋友来讲，每日所需锌元素6-8mg左右，但是需要牢记的是：锌元素不是越多越好，过多的摄入含锌的食物，体内锌元素较多，会导致体内合成血红蛋白的铁元素，严重可造成缺铁性贫血，得不偿失。

哪些水果富含锌元素

锌元素主要存在于肉类（肝）、蛋类、海产品等，水果中的锌含量较少，这也是为什么“素食主义者”大多存在锌缺乏，而出现食欲差、味觉减退，以至于喜欢辛辣、味道重的食物。除了素食里面缺少锌元素外，素食里面的各种植物酸、膳食纤维等会影响减少人体对锌的吸收，进一步加重缺锌。

当然，也有一些水果中富含“锌”元素，但是一般都是些坚果类“水果”，如核桃、花生、栗子，而苹果中也含有一定的锌。

孕妇、儿童、新婚夫妇最要警惕缺锌，那么哪些食物含有锌

（1）肉类食物中锌含量较高，如瘦肉，猪的肝脏、肾脏等；

（2）海产品也富有锌元素，如牡蛎、海鱼、紫菜、蛤蜊等

（3）豆类食品中也不乏新元素：各种豆类如黄豆、绿豆等，当然喝豆浆也有补锌作用。

无论是处于哪个年龄段的朋友，都可能存在缺锌，主要表现为食欲减退，味觉减退，均需要补充哦。小崔医生分享健康小知识，谢谢你的点赞与关注。

水果中含锌多的有各种新鲜水果，如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少，一般每克中含锌量少于2微克。

植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

1、苹果、梨、荔枝、香蕉等含锌比较多！

含锌量比较高的水果主要包括牛油果、黑莓、石榴、覆盆子、番石榴、哈密瓜、杏、桃、猕猴桃和蓝莓。

1.牛油果

每一个200g的牛油果，含每日锌参考摄入量的12%，约1.3mg

2.黑莓

每一杯约144g的黑莓，含每日锌参考摄入量的7%，约0.8mg

3.石榴

每一杯约174g的石榴，含每日锌参考摄入量的6%，约0.6mg

4.树莓

每一杯约123g的树莓，含每日锌参考摄入量的5%，约0.5mg

5.番石榴

每一杯约165g的番石榴，含每日锌参考摄入量的3%，约0.4mg

6.哈密瓜

每一杯约177g的哈密瓜，含每日锌参考摄入量的3%，约0.3mg

7.杏

每一杯约155g的杏子，含每日锌参考摄入量的3%，约0.3mg

8.桃子

每一杯约154g的桃子，含每日锌参考摄入量的2%，约0.3mg

9.猕猴桃

每一杯约180g的猕猴桃，含每日锌参考摄入量的2%，约0.3mg

10.蓝莓

每一杯约148g的蓝莓，含每日锌参考摄入量的2%，约0.2mg

什么水果含锌最多？

锌是人体必须的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫等诸多生理历程中起着极其重要的作用，被人们冠以“生命之花”、“婚姻调和素”的美称 。

有科学证明，补锌可以提高我们的抵抗力，少生病。数据显示，我国的儿童很多都存在着缺锌的情况，往往有摄入不足，或者有营养不良，偏食等引起面对这种情况，一定要科学的补锌。

生活中，人们对于水果的重视程度其实是比较高的，那么，含锌最多的水果主要有哪些呢？

1、水果中苹果的含锌量为最高，另外鲜枣、梨、酸枣、草莓、杏、香蕉、柠檬、猕猴桃、荔枝等水果中的含锌量也比较高。

2、海产品贝壳类的锌含量最高，比如牡蛎、蛤、蚌等，其次是动物性食品如红肉类以及内脏的锌含量和利用率较高。若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者。

3、相比植物性食品，动物性产品中的锌含量要高。锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等等，根据多年的检测发现动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物食品中大约含锌三到五毫克。

4、植物性食品含锌量普遍的偏少，主要原因是谷类中的锌含量的利用率低，食物经过多种工序加工会造成锌的流失，再次是农药化肥会抑制锌元素在植物中的含量。主要含锌量比较高的植物性食品有豆类、花生、小米、燕麦、箩卜、大白菜等等。

缺锌有什么症状？该怎么办？

人体缺乏锌的常见临床症状是生长缓慢、皮肤伤口愈合不良、味觉障碍、易患胃肠疾病、免疫功能减退等。判断是否缺锌不能自行判断，需要到医院进行一个全面的检查，如果缺的不严重，不要着急药补。更不能随意补充这些元素。因为过量补充，会给身体造成伤害。建议先从食补开始，缺乏较为严重的，要咨询医生进行药物治疗。

我是黄志艳大夫，致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识，帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力！另外，如果您的家人也存在缺锌的困扰，请把这篇文章转给他们吧！

水果中苹果的含锌量为最高，另外猕猴桃、荔枝等水果中的含锌量也比较高，其次还有草莓、香蕉、柠檬等等。但是水果中的含锌量不如动物产品中的高，比如瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等等。贝壳类食品的含锌量也非常的高，其中牡蛎中含锌量为最高，而水果中的含锌量较少。

看到这个问题，我去咨询了我的一个营养师朋友：

他是这样跟我说的，并把每种水果的“含锌量”也标注出来了：

他说，常见水果中，含锌量比较高的包括：香梨（2.16毫克）、酸枣（0.68毫克）、柠檬（0.65毫克）、猕猴桃（0.57毫克）、樱桃（0.23毫克）、苹果（0.19毫克）、香蕉（0.18毫克）、草莓（0.14毫克）、橙子（0.14毫克）、西瓜（0.1毫克）。

其实，水果中的含锌量是比较少的，植物性食物含锌普遍不高，而且吸收率也低。

但是，综合以上提到的常见水果来看，其实可以首先把“猕猴桃”作为“最佳补锌”的首选水果。

如果缺锌，还是建议以动物性食物为主

“动物性食物”的含锌量可高一个档次，而且吸收率也更高。

比如猪肝（含锌量5.78毫克）、鲈鱼（2.83毫克）、牛肉（1.77毫克）、鸡肉（1.29毫克）等等。

蔬菜中含锌量较高的食物

蔬菜中也有含锌量高的，比如芝麻（6.13毫克）、红薯（1.45毫克）、菠菜（0.85毫克）等等，还可以选择强化钙铁锌的米粉，以及饼干等小食品。

总之，采用食疗的方式补锌，多种食物搭配补充最好，既能改善缺锌问题，还能做到营养均衡。

我是神经科魏健，每天不止一个健康方面的小知识，欢迎关注。

同时欢迎广大朋友对问题进行补充~

锌对我们的身体是非常重要的，虽然它含量不多，但它是我们人体不可缺少的一种微元素！

锌不仅可以促进我们的生长发育和智力发育，还能维持我们的正常饮食，使我们不会成为低能儿，也不会有侏儒症和厌食症。

锌还能增强我们人体免疫力，促进细胞免疫功能；还能在一定程度上促进伤我们伤口和创伤的愈合。所以，锌对我们是非常重要的东西。

如果却锌的话，在食物上推荐吃一些含锌量高的，比如生蚝、猪肝、牛肉、羊肉、上海青、口蘑等。

如果是想要吃水果补锌呢，可以多吃苹果、香蕉、猕猴桃、草莓等。

但是水果当中的含锌量是非常低的，如果是缺锌的话还是应该多豆类、肉类和一些海产品。

你好，在生活中，人们对于水果营养的重视程度是比较高的。那么哪些水果含锌较高呢？

含锌量较多的水果除了苹果和香蕉之外，还有很多营养丰富的水果。例如，葡萄、荔枝、猕猴桃等等当中同样含有较高的锌成分。其实造成身体缺锌的主要原因是由于现代人群中吃粗粮的机会较少，很多食品经过层层加工之后才投放到市场当中去。

为了避免这种状况的出现，很多时候就需要水果来能够及时的补充身体所需要的营养，不过关注含锌量较多水果的同时，也应该要注意日常生活中的身体锻炼、睡眠状态等等，这对于保持一个良好的身体状态来说也是比较重要的。尤其是孩子，更应该要重视健康发展，好的发展趋势对于孩子来说是尤为重要的。

锌对我们的身体是非常重要的，虽然它含量不多，但它是我们人体不可缺少的一种微元素！

锌不仅可以促进我们的生长发育和智力发育，还能维持我们的正常饮食，使我们不会成为低能儿，也不会有侏儒症和厌食症。

锌还能增强我们人体免疫力，促进细胞免疫功能；还能在一定程度上促进伤我们伤口和创伤的愈合。所以，锌对我们是非常重要的东西。

如果却锌的话，在食物上推荐吃一些含锌量高的，比如生蚝、猪肝、牛肉、羊肉、上海青、口蘑等。

如果是想要吃水果补锌呢，可以多吃苹果、香蕉、猕猴桃、草莓等。

但是水果当中的含锌量是非常低的，如果是缺锌的话还是应该多豆类、肉类和一些海产品。

肯定是苹果啦

含锌的食物有：瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉

水果中含锌量高的当属苹果，因为水果中相比动物性食品含锌量较少，还有香蕉、核桃、猕猴桃等。建议多吃海产品、瘦肉、蛋类等含锌量高的食物

一般常见水果不补锌，补锌常见食物有水产海鲜贝壳类，还有就是鸡蛋，另外坚果和红肉也可以。

如果选择补锌产品，要选择合格靠谱的

我来答这个问题；

锌是人体必要的微量元素，当人体缺乏这种物质的时候，是会对人体造成一定的影响的；当在幼儿时缺锌，会引起消化系统症状，如出现恶心、乏力，有些患者还会出现异食癖，专吃一些泥土、沙子、布片等；当青少年发生了缺锌，除了消化系统症状以外，对第二性征的发育会有一定的影响。

当出现缺锌，我们也不必太过紧张，是可以通过食物以及水果来进行补救的，假如补救无效，也可以通过药物来治疗。

补锌的水果以及食物主要有以下这些，可以多吃；

含锌多的水果：苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘；苹果中富含了丰富的营养元素，不仅富含锌，还富含有脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分。

含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、贝壳类等；贝壳类的海产品，经过测算发现每100g生蚝当中锌的含量高达71.2mg，每100g海蛎子肉中含有的锌是47mg，而每100g扇贝当中的含锌量是11.69mg，所以贝壳类的海产品含锌比较丰富。

含锌量比较高的植物食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

锌可以促进生长发育，促进核酸和蛋白质的合成，增强免疫和吞噬细胞的功能。

在补锌期间要少吃含植酸食物，食物含植酸，补锌效果会减少，如粗粮、蔬菜、水果中的膳食纤维或植酸会影响锌的吸收。

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朋友，您好！我来回答您的问题，希望对您有所帮助。

首先需要注意的是，锌含量比较丰富的主要是水产品，一些鱼虾贝类中要高一些，多数的水果锌含量都是偏低的。如果补锌还是不能通过水果。

不过也有一些朋友对水产品过敏，或者不喜欢，就需要含锌的膳食补充剂了，这里也说一些水果中比较锌略高的一些水果。

枣和梨能比其他水果稍微略高一些，不过这只是水果里面比较。

提醒每一位朋友：合理的膳食和良好的生活方式可以更好的帮助我们促进健康提升，但任何食物及营养的干预都不能取代正规的医生诊断治疗及处方建议，为了确保您的健康，提醒所有的朋友在进行任何与疾病相关的治疗及干预，请到医院咨询专业的医生及营养师！祝大家健康！