请问学生饮用奶的营养标准是什么?
请问学生饮用奶的营养标准是什么?
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国家对学生饮用奶计划的八字方针: 安全、营养、方便、价廉。
由于是专门针对青少年学生,所以"学生饮用奶计划"制定了"严苛"的牛奶生产标准,比如,蛋白质含量要达到2.9%以上,定点生产企业还必须有专用的奶源基地和完善、高效的配送服务系统等等。
2019-12-28 10:37:12 -
哲烁叔叔:
中小学阶段是孩子生长发育的重要时期,按时定量地饮用牛奶,可以有效增强蛋白质补给、补充营养,帮助孩子们健康成长,这也是国家大力推广“学生饮用奶计划”的重要原因。但近年来学生奶频频被曝出质量问题,你家孩子喝的奶安全吗?我们又该如何去判断呢?
前几天看了抖音红人“魏老爸”对学生奶做的实验测评,颇有收获,下面给大家分享下小编的学习心得。
一、首先,我们要了解下学生饮用奶的基本常识。
1、学生饮用奶都有哪些种类?
现阶段推广以生牛乳为原料加工,不使用、不添加复原乳及营养强化剂的超高温灭菌乳
以生牛乳为主要原料加工,不使用、不添加复原乳及营养强化剂的灭菌调制乳。
2、学生饮用奶产品都有哪些包装规格?
学生饮用奶产品采用无菌包装材料包装,单件净含量规格为125毫升、200毫升、250毫升。
二、其次,我们要弄清楚,官方认可的中国学生饮用奶标志是什么样子的?
中国学生饮用奶标志由示意奶滴上的“学”字图案、“中国学生饮用奶”和“SCHOOL MILK OF CHINA”中英文字体以及红绿白三种颜色组成。具体如下图:
实验中,魏老爸抽取了十多种学校的学生奶样本,结果发现很多不法商贩,会设计一些跟官方标志相似度极高的图案来混淆视听,这一点,家长们一定要认真比对。像下面这一类,就属于假冒伪劣产品了。
三、再其次,学生奶比市面上其他牛奶的标准更高更严格。具体参考以下表格(基本与欧盟接轨)
根据此表数据来进行判断,学生奶是不是符合标准就一目了然了。建议各位家长将此表保存备用。
实验中,有一款名为:江苏学生饮用奶的脂肪含量明显就超标了,像这类就属于不合格产品。另外还有一点要注意,市面上不少牛奶都存在一个通病,那就是加了不少的糖。但过多摄入糖可导致龋齿和肥胖。并且《学校食品安全与营养健康管理规定》第三章第二十条也对这一点做出了规定:
四、最后,怎么才能订购到正规的学生饮用奶产品?
建议家长们要求学校在中国学生饮用奶计划网上查找已经注册的 “中国学生饮用奶生产企业”,在这些企业中选定供奶公司,并签订供货合同,明确双方的权利与义务。
中国学生饮用奶部分合格生产企业:
详细名单请参考:中国学生饮用奶计划网。
小结:
食品安全无小事,营养健康更重要。学生奶的安全问题不仅需要国家制定相应法律法规予以约束,还需要学校以身作则,把好关,更需要我们普通民众多学些知识来分辨学生奶的好坏,这样才能让不法商贩无空可钻。
温馨提示:
转发这篇文章,提醒有孩子和家长,慎重选择饮用牛奶!





2019-12-29 17:41:11 -
普通的百姓,咱不懂这些,把这些标准交给国家,放心!
2019-12-29 13:32:22 -
“学生饮用奶(SCHOOL MILK)”,系指经中国奶业协会许可使用中国学生饮用奶标志的专供中小学生在校饮用的牛奶制品。现阶段推广超高温灭菌乳和灭菌调制乳两种品类。
中国奶业协会表示,学生饮用奶应符合“安全、营养、方便、价廉”的基本要求,原料奶须来自新鲜优质奶源,学生饮用奶产品包装上必须印制中国学生饮用奶标志。
中国学生饮用奶标志由示意奶滴上的“学”字图案、“中国学生饮用奶”和“SCHOOL MILK OF CHINA”中英文字体以及红绿白三种颜色组成。
依据相关标准,学生饮用奶规定其纯牛奶中的蛋白质、脂肪含量分别不少于3.0g/100g、3.6g/100g,而国标中分别为不少于2.9g/100g、3.1g/100g。此外,国标中对生牛乳中的体细胞含量无要求,但学生饮用奶规定其相关指标含量分别不得超过40万个/ mL。
以下为:中国学生饮用奶标志。
学生饮用奶直供中小学校,不准在市场销售。
2019-12-29 17:32:49 -
看配料只有生牛乳,蛋白质含量3.3以上,能达到3.6以上肯定好。
2019-12-28 22:09:09 -
普通的百姓,咱不懂这些,把这些标准交给国家,放心!
2019-12-29 13:32:22