你家里是爸爸做饭还是妈妈？最拿手的菜是什么？

妈妈，辣椒炒肉

家里一般是我妈下厨，我妈就像一个保姆一样，无微不至的照顾我爸的生活，买菜，做饭，洗衣服干家务统统都是我妈，我爸心情好的时候，就拖拖地，炒炒菜！

我现在都觉得我妈炒的菜不好吃，回家一般是我炒菜或者我妹妹炒菜，我妈炒的菜很被我们嫌弃……但是，我对她印象最深的一道菜是家常豆腐，小时候爸妈要几年才回家一次，平时住在外婆家，我妈有一次回来的时候做的家常豆腐我觉得最好吃了，可能因为，那是妈妈的味道吧，后来搬在一起住了以后，反而嫌弃她炒的菜了

在我读初三的升高中的那年，我是走读生，每天晚上下了晚自习回家，我爸爸都会给我炒一碟米粉或者河粉在家里等着我吃了，他们再去睡觉，河粉或者米粉里都有鸡蛋，每天下晚自习回家第一件事就是吃宵夜，现在想想当时也好幸福，还有就是读高中的时候，一个月回家一次，每次回家，爸爸都会给我们加鸡腿，把鸡腿卤一下或者弄成别的，反正挺好吃的，爸爸真的很爱我们，我妈经常都吃醋，说，我爸也就对我们这么好了，对她都不上心，所以，感觉我的爸爸真的太好了，爱我的爸爸妈妈

不管他们做的菜怎么样，那都是美味的，都是父母对我的爱，感谢我的父母把我养育这么大，现在每个星期都和他们视频，看一下他们，挺好的

发现周围好多人家里都是爸爸做饭，我本身是男的，从小也被我妈教育要会做饭，但是认识的女的几乎没有会做饭的，所以男的已经开始占领厨房了么？

我身边的几个同学也是，男的个个都是做饭好手，相反找的老婆或者女朋友都是只是会炒个蛋炒饭什么的，还有的竟然做出来是黑暗料理。

记得爷爷奶奶外公外婆那一辈，几乎都是女方来做饭，不知道现在怎么都是男方做主厨了，难道你们家里都是男的做饭？做个小调查：你家里是爸爸做饭，还是妈妈做饭，还是更苦逼，要你回去做？爸爸妈妈谁做的菜更好吃一点呢？？？

我爸爸的手艺非常棒，每次只要是爸爸下厨做饭，不管是炒什么菜都能吃个精光。但是以前爸爸工作忙，基本上很少做菜。我印象中一年到头只有过年的时候还有妈妈生日的时候，爸爸会下厨做饭。去年老爸退休了，时间终于闲下来了，但我又去了外地工作。听妈妈讲，爸爸在家里还是不喜欢做饭。但我每次回去爸爸都会亲自下厨做饭给我吃。

我从小到大都特别喜欢吃鱼，所以爸妈都特别会做鱼。不管是红烧鱼还是清蒸鱼，都特别拿手。这是爸爸做的水煮鱼，肉质非常鲜美。

平常和朋友出去吃东西，我一定会点小龙虾，但是以前都没吃过爸爸做的小龙虾，不知道他什么时候学会的，看上去还有模有样的，而且吃起来比外面买的更好吃。

不仅给我做了水煮鱼，还给我做了一个油炸带鱼。看来今天能一次性吃鱼吃到爽。

红烧猪蹄也做得非常好，色泽鲜艳，看上去就非常诱人。一口咬下去，满满的都是胶原蛋白！你家里爸爸做饭好吃，还是妈妈做饭好吃呢？

希望与大家交流学习

我家平时是妈妈下厨多一些，家来客人，爸爸下厨多一些。

平时，一日三餐，都是妈妈在准备。妈妈的手艺也挺不错的，基本家常菜比较拿手。

到了每逢过节，爸爸在家，或着家里有客人时，就是爸爸是主厨，妈妈打下手。

因为做的菜比较多，有些硬菜，像鸡呀！鱼呀，牛肉呀！都是爸爸比较拿手的。

我觉得爸爸妈妈做的菜我都爱吃，因为里面含有浓浓的，爱的味道。所以，很美味！

爸爸妈妈都做哟，谁空谁做，都很好吃

在我家里妈妈会做菜，爸爸基本不做，爸爸只会一点点简单的，妈妈大菜小菜都做得非常好，村里面大事小事都叫我妈掌勺，做得好吃的菜太多了，比如粉蒸肉，羊肉胡萝卜，鳝鱼洋葱，干煸泥鳅，回锅肉，油焖大虾，苕粉炒肉，红烧鱼块等等

谢谢邀请！这是一个很温馨的问题，勾起我儿时跟父母生活的美好回忆！

在我很小的时候，家在偏僻的农村，那时候大多数条件都不是很好，爸爸妈妈们都是靠一些种粮食和养鱼种菜获得一些经济来源和家里的一些开支。虽然生活很拮据，但是我记得爸妈总是尽可能满足我个姐姐的生活和学习上的需求，从不亏待我们。

爸爸是村里的一个小队长，妈妈在家干农活照顾我们的生活。平时爸爸外面事多，所以家里所有的大事小事都是妈妈在张罗，所以做饭都是妈妈。爸爸那时也喜欢交朋友，经常带一些朋友乡里乡亲的到家里做客，所以几乎每天都看到妈妈在厨房忙碌的身影，每次放学回家，都会经常有客人。我和姐姐那时还小，基本上厨房的事情都是妈妈一个人忙前忙后，爸爸就负责招待客人。

回想起那时，记忆犹新的是妈妈每次都是千方百计地弄一大桌子菜，只要家里有的还有就是好吃的，妈妈都会热情款待来家里的客人。已经记不清妈妈做了多少道可口的饭菜，但是真的佩服妈妈的能干和待人的热情。妈妈有很多拿手菜，其中最受大家欢迎的是蒸肉，我最爱吃的煎小鲫鱼。

妈妈的蒸肉是这样做的，挑选当地的土猪肉，然后选其中部分五花肉，切成块状，秘料腌制一下，准备土豆切块或者红薯切块，要看季节，然后把提前准备好的蒸肉均匀地抹在肉块上，放置一段时间后，开始准备蒸笼摆在里边，土豆或红薯摆在下面，肉块均匀铺在下边，蒸笼按量多少可以放一层两层都行，最后盖笼放在大锅里，小时候妈妈用的是柴火灶，现在锅里放适当地水，蒸笼架好以后就可以烧火开蒸，蒸上15分钟到20分钟就好了。妈妈每次都是菜上完了，客人吃了一会儿后才蒸，等端上饭桌时蒸肉热气腾腾香味扑鼻，开盖那刻，是最诱人的时候，大家都争相拿着筷子去夹肉吃，记得妈妈每次这个时候都是站在桌边开心地让客户人多夹菜多吃些，自己从来都没有上过桌子。那个时候的画面我深深记得，我的妈妈，一个热情今人敬佩感动的妈妈。

现在，我们都成家了，妈妈也老了，身体也不太好，但是我们只要一会去，妈妈就围着厨房像以前一样尽量给我们做好吃的，有时候甚至提前好多天就开始买来我们爱吃的食材。看到妈妈还是那样不停地忙着，我的眼泪在心里打转，深深明白这是妈妈满满的爱，妈妈的快乐和幸福都在这里体现。妈妈用她朴素和平凡告诉我们做人的道理，是我们今后生活对人对事对物的一种朴实善良的态度，平凡中伟大，用心对待家人和身边的每一个人，简单而幸福地努力去生活！

感谢妈妈！感谢您养育了我们和辛勤的付出！

谢谢邀请，我家里是爸爸、妈妈都下厨做他们拿手的莱。我爸爸拿手菜是，猪肚子炖豆腐，我妈妈的拿手菜是排骨炖粉皮、白菜。

我家是妈妈做饭！妈妈的拿手菜可多了！

妈妈熬的羊汤好喝，妈妈炒的肉好吃，妈妈卤的肉好吃，妈妈蒸的卷卷特别好吃！

每年过年前妈妈卤上一大锅肉，卤出来在熏了，特别美味！然后煮上土豆，剥了皮，擦成丝，里面加肉，葱花，姜，粉面，白面，再把卤了肉上面那层油放到里面，调上鸡蛋皮包起来，蒸出来，特别美味，热的吃也好吃，凉了切成片也好吃！

妈妈包的饺子也特别好吃，小时候农业社那时候每家都穷成天吃高粱面，玉米面，高粱面剔尖我们不爱吃，妈妈想方设法变着花样给我们做的吃，妈妈做的红面饺子最好吃。后来成了生产责任承包制，自己种了麦子，条件好了，妈妈做的白面饺子最好吃。

我爸妈在农村老家生活，我们小时候，大多数都是爸爸做早餐，因为爸爸起的非常早，他已经早已习惯了！就是做简单的粥！然后中午晚上正常都是我妈妈做饭菜！他们最拿手的当然是家常菜，比如炒青菜！比如炖鸡汤！因为鸡是自家散养的，所以口味非常鲜美！

现在他们岁数大了，但是他们还是非常的勤劳！爸爸已经72岁了，妈妈也67岁了，早餐当然还是爸爸做的多，也还是一样煮粥！午餐和晚餐大多数是我妈妈做，有时候爸爸不忙，也会两个人一起做饭菜！他们拿手的菜依然是家常菜！

在家里基本是爸爸下厨，不管平时还是招待客人觉得爸爸做的每道菜都好吃

我家是妈妈做饭，妈妈做的最好的就是丸子汤，生病了啥的妈妈就给做那时候小嘛，现在还是喜欢吃妈妈做的丸子汤，一吃就知道是不是妈妈做的，我爸最拿手的就是破坏厨房，不要说做饭了

我家爸爸妈妈都会做饭，两个人谁有时间谁做，都有时间就是爸爸掌勺，因为爸爸是做厨师的，所以厨房和灶台在家里一直都是他的主场，所以要说拿手菜嘛，这个比较难挑选出来，毕竟厨师的手艺能把每道菜都做的很好吃啦，所以我从小到大都是很有口福的。

直到现在，爸爸依然坚持请客吃饭只要家里做的下的，都会自己亲自下厨，在家招待客人，而不会选择去酒店，虽然在家做要准备很多东西，洗、煮、收拾什么的很繁琐，但是爸爸说，亲朋聚在一起，要的就是这个氛围，在家吃才会更热闹，自己亲自招待才会更有意义。

我们都会做，谁有时间谁做。爸爸做的红烧肉，酱牛肉都很不错的

我家爸爸妈妈都会做饭，两个人谁有时间谁做，都有时间就是爸爸掌勺，因为爸爸是做厨师的，所以厨房和灶台在家里一直都是他的主场，所以要说拿手菜嘛，这个比较难挑选出来，毕竟厨师的手艺能把每道菜都做的很好吃啦，所以我从小到大都是很有口福的。

直到现在，爸爸依然坚持请客吃饭只要家里做的下的，都会自己亲自下厨，在家招待客人，而不会选择去酒店，虽然在家做要准备很多东西，洗、煮、收拾什么的很繁琐，但是爸爸说，亲朋聚在一起，要的就是这个氛围，在家吃才会更热闹，自己亲自招待才会更有意义。

妈妈的宗旨，女人就是伺候丈夫的。我们姐妹都是70后，都有奶妈，不吃奶以后分别由奶奶，姥娘照看到7，8岁。最后大聚会回到父母身边。晚上我们做完作业，等吃晚饭。我妈死活不给开饭。非要等我爸回家端头碗饭才给我们开饭。因为住大通院，邻居很快知道了，都跑来劝我妈先给孩子们开饭。只要把饭先给我爸留另外的锅里。我们才吃上饭。那时候主食玉米面。早上都是玉米面沙沙和炒就菜。中午山药块炒酸菜玉米面抿格斗。晚上一混锅 ，先煮山药，萝卜，窝瓜，最后擀一块石条面（玉米和黄豆一起磨成的面）疙瘩煮 进去。煮好了饭，勺里倒点油，放火上烧红油，放葱，蒜，辣椒炒香，连勺子一起放一混锅里咕嘟，香味出来我们就可以吃饭了，都能吃两碗饭。妈妈就是这样整年做着家常饭。只有到过年的时候，过了腊月二十三，我爸就开始戴袖套，挂围裙准备过年要吃的肉。炸鱼炸肉丸炸豆腐炸红薯块炸糕。卤猪头卤心肝卤鸡。我妈见缝插针蒸馒头蒸供养煮豆馅剁饺子馅。整个正月都是我爸炒菜，妈妈只负责包饺子。打下手。一出正月十五，年货吃完了，我爸就摘了围裙又摔手了。我妈就继续做家常饭。熬酸饭，煮面条，压河捞，直到我们长大成人各自成了家，吃我爸妈做的饭一年比一年少了。现在聚会都是到饭店了。饭菜远远不如儿时的饭菜好吃了。

家里爸爸妈妈都下厨，妈妈最拿手的是各类红烧菜，比如红烧肉，红烧鸡腿，感觉妈妈没有什么菜是不拿手的。爸爸的拿手菜就是炖猪蹄，笋干老鸭煲，青椒炒肉片。

感谢邀请：

我们家父母都做饭，做的都挺好，但没有什么特别的，都是大众口味的菜。

感到信任

谢谢邀请！不好意思，我家我下厨的次数最多。因为我爸在本地上班，妈妈没有工作，只能外出打工，不过要感谢我妈妈教会了我独立下厨的能力，我妈的厨艺比我爸的厨艺要好。虽然她经常在外打工，但是一想到她的饭菜就觉得很温馨。

我们家主要是我妈下厨，说不出他最拿手的是哪一道菜，但好像我都爱吃。

我家里是我爸爸做饭，我爸爸做的最拿手的一道菜就是酸菜鱼。最喜欢的也是酸菜鱼，到现在还是很怀念这道菜。虽然在外面很久都没有回家了，这道菜的味道还是在我心里很怀念的。在外太久会很想念亲人做的饭，这大概就是家人的味道吧。

村里办酒席老爸烧，家里妈妈做饭

我家是父亲做饭，无论在外漂泊多少年，还是爸爸的红烧肉味道最好！

我们家爸爸妈妈都会做饭，但一般还是我妈做的多，我妈最拿手的是煲汤，我妈煲汤那是一绝

我们家很正常，女人做饭，我们是正常家庭

我家里都是我做饭，原因很多！

我们都会做，谁有时间谁做。爸爸做的红烧肉，酱牛肉都很不错的

妈妈做饭，最拿手的是红烧肉

在我家呢，我们一家人都会做饭，不过平常我上学不在家都是妈妈做饭，我妈妈做饭很好吃，感觉我妈什么菜都很拿手，我爸爸也很会做饭，但是我爸爸呢做饭比较重口味，很麻辣，而且作为四川人，我爸爸做的菜真的辣的有的四川人都不了，我爸爸比较拿手水煮鱼个水煮肉片，毛血旺。不过一般我放假回家都是我负责做饭，我比较拿手糖醋排骨，凉菜之类的，其他的菜味道也不错，哈哈

我家是我爸爸做菜，什么菜都会做，特别好吃，每当中午吃食堂的饭菜，我就不想吃，特别想吃我爸做的饭菜，特别特别好吃，想想就香，给我炖的大排骨，蒸的鸡蛋糕，做的麻辣豆腐，那叫一个香。当然爸爸不在家的时候，妈妈也会给我做菜，做的炖豆角，烧茄子，也特别好吃，天下还是父母好啊

妈妈做饭，最拿手的是红烧肉

爸爸，我妈妈不会做饭。

妈妈现在七十五岁了，一直在自己做饭。爸爸一般不弄饭，有时候做点好吃的他就在旁边指挥，他俩边做边打嘴仗。我感觉妈妈做饭做够了，身体不像以前了，好在没有太大的毛病。我最愿意吃妈妈做的酸菜炖小鸡，鸡肉里的油把酸菜全裹住了，鸡肉不那么油腻，好吃。爸爸有时候也做，他做的拿手菜是羊汤。每到夏天的八月份的时候，他就买回来一副羊下水，肝，肚，羊血，肠子，肺子等，都清洗干净后下锅炖，各种材料锅里一放，慢炖，炖好后放上香菜沫调味，出锅，包你喝完一碗想着下一碗。妈妈和爸爸年纪大了，不知道儿女还有多少年的口福，希望他们健康长寿！

我们家里以前都是妈妈做饭，因为爸爸都常年在外打工。但要说最想念的还是爸爸做饭的味道，印象中爸爸妈妈好像都没什么拿手好菜。妈妈做的菜是长年累月的，所以是习惯，爸爸只有在家休息的时候，才给我们做，而且是花心思的。记忆特别深的一道菜是清炒苹果，吃着酸酸甜甜，但不知道是什么菜，爸爸也不说，后来去厨房发现苹果皮，才知道的。

说实话，很怀念！

爸爸做菜好吃，妈妈做菜也好吃

我的家里基本上都是妈妈下厨的。我爸爸，额，不是我黑他，不知道为啥？煮的东西基本上一个味。没错，是煮。像猪肉汤，鱼汤，鸡汤，白菜汤，煮的贼溜。但是他炒菜，不是盐放多了，就是没放盐。但是呢，在饥饿的情况下，吃起来也挺香。

所以基本上都是妈妈做菜做饭的。妈妈做的菜，其实也挺多的。高考时为了让我换换口味，天天变着花样做菜。菜品种类之繁之盛，就不细说。总之那段时间，天天吃不重样的菜，也很爽的。

妈妈做的菜，其实在我看来，都很好吃，因为我不挑食。不过我还是最喜欢吃妈妈煮的酸菜鱼。

其实，妈妈之前不会做的，就因为我喜欢吃，她就学着做。最后做的，真的是比饭店都好吃。

妈妈会早早的去菜市场去买新鲜的，肉质鲜嫩的黑鱼，然后回来用刀切成一片一片，也不知道妈妈学来的什么方法，切的鱼片几乎没有什么鱼刺。导致我现在吃着学校里的酸菜鱼天天吐槽怎么这么多刺。到底是母亲，用心的程度可见。

其中也加了那种专门的调料，后来就是加酸菜吧。我也不知道怎么做的。我只负责开吃。

因为我不怎么吃辣，妈妈放的辣椒很少，基本上就是靠酸菜调的味，不过是真的好吃。鱼肉鲜嫩可口，十分好吃，用语言难以描述出来。

因为这是妈妈加入自己的方法做的，所以与外面卖的有些不同，正因为不同才独一无二，因为这是妈妈做的，包含的是妈妈对我的心。

所以既拿手又好吃，百吃不厌，反正我每次回家妈妈都是必做的。

在我家呢，我们一家人都会做饭，不过平常我上学不在家都是妈妈做饭，我妈妈做饭很好吃，感觉我妈什么菜都很拿手，我爸爸也很会做饭，但是我爸爸呢做饭比较重口味，很麻辣，而且作为四川人，我爸爸做的菜真的辣的有的四川人都不了，我爸爸比较拿手水煮鱼个水煮肉片，毛血旺。不过一般我放假回家都是我负责做饭，我比较拿手糖醋排骨，凉菜之类的，其他的菜味道也不错，哈哈

肯定是妈妈了，应为当妈妈是经常做饭，熟能生巧了，尤其是炒酸辣白菜，特别好吃，酸辣爽口。家里没什么调料，也能做这么好吃，不容易不，其实家庭妇女也是半个厨师。

爸爸有爸爸的拿手菜、妈妈有妈妈的拿手菜、都喜欢、谁做的都好吃、父母做的菜是饭店吃不出的味道、

我家里妈妈最会做菜，最喜欢妈妈卤的鸡爪，还有白罗卜丝炒鱼杂，吃了多少年了都不觉得腻