据说有些酒可以存放百年以上，这个说法可信吗？为什么？

我只熟悉葡萄酒领域，据我所知:某些顶级的红酒，是可以陈放多年的。特别是葡萄牙的年份波特，因其酿造技术独特，可陈瓶一百年以上，英国女王就收藏着这类酒。

纯谢邀 ，这个没听说有百年的酒了，你也喝不到这酒啊！一般二十年三十年差不多。

纯粮酿造的高度原浆，不得低于65度的白酒，以不得渗入生水为前提只要酒窖和酒坛质量有保障，做到密封严实，不渗透漏气，是可以窖藏三十年以上。

人是旧的好，酒是陈的香，这样的百年老酒，味道更加芳香浓郁粘嘴，十分诱人，十分难得。但是，高度纯粮白酒，经过长期的窖藏，酒度你会下降5度左右，酒经过不断挥化，其数量也将会减少30%一4O%左右。这类白酒具有一定功效。

1、易挥发物质少，对人体刺激小！

2、酸度高。有利于保护肝、脾、胃和血管硬化！

3、有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老作用！

4、藏得越久酒越香，收藏价值高！

百年以上有点玄乎，即使是密封包装好的，也会挥发，估计百年以后，酒坛子也就干了……

纯粮酿造的高度原浆，不得低于65度的白酒，以不得渗入生水为前提只要酒窖和酒坛质量有保障，做到密封严实，不渗透漏气，是可以窖藏一百年。人是旧的好，酒是陈的香，这样的百年老酒，味道更加芳香浓郁粘嘴，十分诱人，十分难得。但是，高度纯粮白酒，经过长期的窖藏，酒度你会下降5度左右，酒经过不断挥化，其数量也将会减少30%一4O%左右。

密封的好，完全有可能