脚踩窗台踩折了，一只脚在上面踩折是因为受力面积小压强大吗？

对，压强大是外因。但一般窗台应该能承受这个压强，所以建筑质量问题是内因。

很可能是窗台不结实

是的，压强等于压力除以面积。

窗台伸出外边的部分掉了才能叫折（she）或说是断了，否则只能叫碎或塌。伸出部分越多，厚度越薄就越愿意折。但人的重量有限，压强也不大，脚踩上去一般是没问题的。能踩折的或碎的只能说是设计问题或建筑质量问题。