冬虫夏草具有防癌抗癌的功能吗？

冬虫夏草很多人并不陌生，冬虫夏草被很多人视为“上好补品”的中药材，对于肿瘤患者冬虫夏草被鼓吹成能够抗癌，没患癌的人吃了会防癌，可以提高免疫力，不生病。总之，在很多人肿瘤患者家属中眼里，冬虫夏草就是仙丹、神药，不试试怎么能知道呢？

可是科学界几年前就发现，所谓的抗癌成分虫草素和喷司他丁，其实在冬虫夏草中检测不到。含有它们的是被冬虫夏草行业当成“假货”的蛹虫草。2017年，国际著名科学杂志《细胞》的子刊《化学生物学》（Cell Chemical Biology）曾经发表了中国科学院上海植物生理生态研究所王成树团队的研究成果，认为根据基因及产生模式，冬虫夏草不可能含抗癌成分虫草素，从根本上否定了冬虫夏草宣称的“抗癌”依据。原CFDA还说，在目前的科学文献中，对虫草的研究大多数都是中国人做的，而且研究水平基本上处于“成分识别”的层次。没有什么高质量研究能证明冬虫夏草对人体健康有特殊功效。另外有关专家分析研判，保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0 毫克/千克，长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入，并可能在人体内蓄积，存在较高风险。

所以我们既不知道所吃的蛹虫草中含有多少虫草素，吃多少量才能抑制癌细胞，也不知道吃到多少就会体现细胞毒性，却指望贸然吃下的蛹虫草只有好处没有坏处——这是一厢情愿。