烧烤，你们都吃什么？

又到烧烤季，我们在呼伦贝尔首选呼伦贝尔羊肉串，牛肉串，用吊炉考羊排，羊腿，牛排，牛胸口（用蚝油生烤），金针菇，辣椒，土豆片。

牛羊肉串，羊蛋，毛肚大腰子羊排

说起烧烤，大多数人都喜欢吃，尤其是夏天，烧烤+冰镇啤酒那可是吃货们夜市必备的选择，河南话叫“得劲”“爽嘞很”。我是河南杞县人，我们这边儿一到晚上大街小巷都是夜市摊，三五个朋友点个砂锅、烧烤，再配一箱啤酒，完美。

其实烧烤的种类非常的多，我个人比较喜欢吃羊肉串，还有羊腰子和韭菜，你懂的哦，哈哈……。有时候我也会叫上几个好朋友到我家吃自制烧烤，买几个凉菜，再来两箱啤酒，吃的也是非常爽。

没吃过螺狮粉，味道扛不住，酸辣粉还行

说到烧烤，我自己的感触还挺深的，因为上学那会在烧烤店打过工，接触的烧烤食材也是比较多的，每天下午五点左右过去上班，先准备一堆烧烤食材，然后静待客人上桌，每天晚上看着一桌桌客人满意而来，尽兴而归，还是挺高兴的，所以我对于烧烤的感觉还是挺特殊的，不仅仅在于吃烧烤，还有不少感情因素在里面。

烧烤在我国的历史很长久了，人类最开始的熟食就是烧烤而来的，随着烧烤的发展，大街小巷都有烧烤店的存在了，能够烧烤的食材也越来越丰富了，下面我也来说说我爱吃的那些烧烤都有哪些呢？

一、烤肉串。相信这是大多数人去吃烧烤都会点的一道菜，吃的最多的的应该就是猪肉串和羊肉串了，猪肉串比羊肉串便宜点，羊肉串做烧烤味道更香。5块钱一根的大肉串，2块钱一串的小肉串，点上十几串，吃起来味道美极了。自己在家有时候也会支上烧烤架子，串上点猪肉和羊肉，在家烤点肉吃，满嘴冒油的感觉真棒。

二、烤面筋。这个大家肯定也都吃过。作为一个豆制品，面筋可以说深受大家喜爱，尤其是作为烧烤食材的时候，好的烤面筋有嚼劲，上面刷上各种酱料，烧烤料，烤的透透的，咬一口，满嘴香味。大面筋，小面筋都能让你吃到爽。我一般会在一周的某一天在烧烤摊，专门烤上十串面筋吃着，过把瘾。

三、烤鸡翅。去吃烧烤怎么能不吃烤鸡翅呢？鸡翅的做法有很多，烤鸡翅绝对是味道不错的一种，外焦里嫩，烤出来的鸡翅皮很香，里面的肉烤的很香，吃起来回味无穷，再撒上烧烤料，那味道，很赞。只是鸡翅挺贵的，两个鸡翅就是五块钱，每次吃烧烤，因为吃的种类比较多了，一个人最多就是吃四个鸡翅，但是味道确实记忆很深。

四、烤馒头片。吃烧烤也会少不了烤点馍片吃，一个馒头切成两个，串在一起，抹上烧烤酱，撒上孜然粉，炉子上一烤，那个焦香味也是很香的，烤出来外脆里面很酥软，值得一吃的烧烤馍片。

五、烤鱿鱼。现在的烧烤也有了烤海鲜了，鱿鱼不止能用铁板做，也能烧烤了，半大不小的鱿鱼串在铁串上，在炉子上不停的翻动，让鱿鱼充分烤熟，配上烧烤料的特殊味道，这一份烤鱿鱼绝对好吃。吃多了铁板鱿鱼，吃一吃烧烤鱿鱼也是很好的体验。

六、烤蔬菜类的。像烤韭菜，烤土豆片，烤金针菇，烤青辣椒等等。除了个别的蔬菜不能烤之外，好像好多素菜都能用来烧烤。烤的韭菜弥漫着韭菜香味，烤土豆片有着干锅土豆片的味道，烤金针菇也是经典，烤青辣椒就有虎皮尖椒的特殊味道。这些素菜烧烤起来也是味道很棒，搭配着烤肉会更均衡。

七、烤腰子。相信好多男性朋友都吃过烤腰子。猪腰子，羊腰子都吃过，羊腰子大补，就是膻味大，需要好好处理干净，才能用来烧烤，这东西吃多了上火，每次去都是吃一两串，不敢多吃。

八、冰镇啤酒，果啤。说了这么多爱吃的烧烤，还得说说饮品了。炎炎夏日的，出来吃烧烤，伴随着清凉的小风，又怎么能少了冰镇饮料呢？这时候啤酒，果啤绝对是最好的选择，很少有人吃烧烤喝白酒，几乎都是喝啤酒，越吃越想喝，越喝越想吃，不知不觉烧烤就吃多了，不够咋办？继续点呗，吃烧烤就是要吃的过瘾。

以上这些就是我去吃烧烤的时候爱吃的菜，有肉的，有素的，有喝的，完美搭配，吃的过瘾。

还有其他的像烤扇贝，烤鱼，烤各种不太常见的东西，我就吃的很少了，除了烤鱼还爱吃之外，其他的都不太爱吃。

我爱吃的烧烤就分享到这。爱美食，爱生活。

金针菇，烤金针菇是很好吃的。嫩嫩的，吃下去又有一种很脆的感觉。

夏天又到了吃烤串的季节，说实话晚上约上几个人坐在一起吃着烧烤喝着啤酒是很高兴的。

一把羊肉串，一把牛肉串，一把花肉，一把精肉，一把面筋，烤几个火腿肠，一盘毛豆，烤几个翅中，一盘田螺，一盘金针菇，再配上啤酒岂不是太美了。

震惊过认证，谢谢大家观看。

搬过来的的。

这些也恰好也是我喜欢吃的

第1种食物就是烤羊肉串，我们吃烧烤的时候烤羊肉串，这种食物是不能少的，羊肉串的味道不仅美味，而且我们在吃的时候更是越嚼越香，而且烧烤出来的羊肉是没有一点膻味，加上自然和胡椒粉，然后再加上自己喜欢吃辣椒面，简直是非常的爽口，更是非常的下酒。

第 2种食物叫做烤板筋，每次去吃烧烤的时候烤板筋是不会缺少的，我们在家的时候，它的味道是非常的有弹性，但是本质上是非常的难受，所以每次烤板筋的时候老板都会提前的腌制一下，这样烤出来的板筋是非常美味的，而且更是流油。看着都是非常的有食。

第3种食物就是烤韭菜。我们在吃烧烤的时候肯定是少不了一些素食，其实韭菜烤一下是非常好吃的，春天的时候韭菜的味道是非常的美味，而且更是非常的鲜嫩，所以这个时候我们在吃烧烤的时候千万不要忘记点上烤韭菜这种食物，上面撒上胡椒粉，辣椒面简直是非常的美味，更是非常的爽快。

最后一种食物是烤茄子，茄子可以说是每个人最喜欢吃的一种蔬菜，特别是女性朋友们，最喜欢吃的就是茄子了，如果茄子烤一下的话，那简直是非常的美味，而且经常吃茄子有着抗衰老的功效，上面撒上辣椒和葱花，更是非常的香。吃烧烤时，以上“这4种”食物万万不能少，实惠又好吃，健康又美味！

震惊过认证，谢谢大家观看。

搬过来的的。

这些也恰好也是我喜欢吃的

第1种食物就是烤羊肉串，我们吃烧烤的时候烤羊肉串，这种食物是不能少的，羊肉串的味道不仅美味，而且我们在吃的时候更是越嚼越香，而且烧烤出来的羊肉是没有一点膻味，加上自然和胡椒粉，然后再加上自己喜欢吃辣椒面，简直是非常的爽口，更是非常的下酒。

第 2种食物叫做烤板筋，每次去吃烧烤的时候烤板筋是不会缺少的，我们在家的时候，它的味道是非常的有弹性，但是本质上是非常的难受，所以每次烤板筋的时候老板都会提前的腌制一下，这样烤出来的板筋是非常美味的，而且更是流油。看着都是非常的有食。

第3种食物就是烤韭菜。我们在吃烧烤的时候肯定是少不了一些素食，其实韭菜烤一下是非常好吃的，春天的时候韭菜的味道是非常的美味，而且更是非常的鲜嫩，所以这个时候我们在吃烧烤的时候千万不要忘记点上烤韭菜这种食物，上面撒上胡椒粉，辣椒面简直是非常的美味，更是非常的爽快。

最后一种食物是烤茄子，茄子可以说是每个人最喜欢吃的一种蔬菜，特别是女性朋友们，最喜欢吃的就是茄子了，如果茄子烤一下的话，那简直是非常的美味，而且经常吃茄子有着抗衰老的功效，上面撒上辣椒和葱花，更是非常的香。吃烧烤时，以上“这4种”食物万万不能少，实惠又好吃，健康又美味！

烧烤应该是当下最火爆的饮食之一了。

烧烤，又称BBQ，早在人类发明火的时候就有了烧烤这种饮食方式，应该是历史最悠久的熟食吃法了吧。

现在的社会，人们都喜欢撸串哈啤酒。可烤的美食更是数不胜数，毕竟人的想象力是无限的。无外乎两大类，烤荤的和烤素的。烤腰子，烤羊肉串，猪肉串，蒜包肉，烤各种鱼，烤脆骨，烤鸡，烤鸭，烤韭菜，烤茄子，金针菇，生蚝，扇贝等等，各种烤。作为一个资深吃货，烧烤，还没发现我不喜欢吃的。

相信大多数人都喜欢撸串哈啤酒，炎炎夏日，还是要注意身体。选一些卫生状况良好的大店，毕竟夏天的食材容易有质量问题，吃出点问题就不好咯。建议吃烧烤的同时，吃点生蒜，解毒！

我比较喜欢吃烤鸡翅，秋刀鱼和金针菇

最喜欢烤羊肉串了

哈哈..说起烧烤，当然最喜欢吃饼子，烤的脆脆的，我们楼下的叔叔，可以烤出饼干的感觉！当然大家也要少吃烧烤..偶尔吃一次 没有问题的.. 不要贪吃哦

首选纯正羊肉串，奸商猪肉粘羊油的不算，配上冰镇啤酒一打。

金针菇，除了烧烤，其它做法总觉得没啥味道

烧烤一定要吃羊肉串。羊肉串烤好了，真是非常美味。还有羊腰子，大羊腰子。是大补的。咱就烤点生蚝。蒜蓉烤生蚝，味道很不错。

你好，我个人比较喜欢吃可以咀嚼一会儿的东西，比如板筋，心管，鸡胗，鱿鱼等等应该是必点。

肉的话，羊肉牛肉都会点，但最好是肥瘦相间的，烧烤出肥肉的油脂，才最香。

甜口的烤鸡皮，软甜香，如果有也是必点，但是有些地方是 咸口的，就算了。

在秦皇岛吃过宫后筋，在哈尔滨吃过筋皮，感觉是同一种东西，比板筋软且易嚼，更香，如果有也是必点。蔬菜的话，一定会点的是香菇和韭菜，这两种蔬菜烤着吃都很棒！

另外，如果有疙瘩汤，冬天也是必点，热热乎乎来一碗，才是烧烤的最后仪式。

以上。希望有帮助。

说到烧烤！烧烤！烧烤！

那简直是我们成都人的夜宵首选，至于为什么啦？我说一下我的个人观点：

1.成都的夜生活，夜宵的话大多都是一些火锅、干锅、烤鱼、串串和冷淡杯。但是烧烤在这些夜宵选项中都占据了相当重要的角色

2.如果说这闷热的天你和你的朋友急需冰冻啤酒来解暑消热的话，那么在下流菜的选择中，烧烤是优先选择的……

3.即使是一些小姐姐，在晚饭过后想要一点东西来充饥和满足味蕾的需求的话。绝大部分都会说到：烧烤！烧烤！烧烤

下面我就说说我个人喜欢的一些菜品

我肉食动物，只要是肉类烧烤我都喜欢。尤其钟爱的是：鸡心、脑瓜、鲫鱼、脆椒排骨、麻辣牛肉、猪皮………………

差不多在来点素菜，两件冰冻啤酒，三五几个小伙伴儿！

我们的夜宵就开始了，第一杯酒大家都会说：世界还早！夜生活才刚开始！干……干……干……

我喜欢撸铁签子，就跟陈年的紫砂壶一样，味道醇厚，回味无穷。关键老板还给小费

作为一个美食比较多的延边地区人，来回答下

我们这烧烤店很多，普通民众对烧烤也比较喜欢，我个人来说，没有特别不喜欢的，感觉有些残忍的烤泥鳅和牛蛙等不吃

牛羊肉烧烤占第一位，牛羊肉里面的分支很多，比如牛筋，羊筋，血管，月牙骨，金钱骨，羊蹄等等

最喜欢的还是普通的鲜羊肉串，原味的沾一点盐

当然是肉串，口腔上火，溃疡还没有好。今天有人请客，所以错过了自己最喜欢吃的烧烤。现在才能理解那句话的含义，身体健康才是最基本的前提，否则就算是要享受，也只能假装无动于衷。 ​

1.羊肉串

烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了，也是必吃的经典款，不过现在很多烧烤摊子都使用其他动物肉冒充羊肉的，正宗的很难吃到了。

2.烤鸡翅

经过腌制的鸡翅，也是烧烤上面常见的小吃，适合喜欢吃鸡肉的朋友，你也可以要一些烤鸡爪，别有一番风味。

3.烤鱿鱼

鱿鱼既可以做铁板的也可以烤着吃，只要去腥味得当，都是口感不错的，一般来说，烧烤的鱿鱼要热吃，冷着吃就容易发硬，口感不好。

4.烤茄子

烤茄子绝对是烧烤小吃经典中的经典，将茄子片开，用铁网压扁，撒上各种调料，蒜蓉开始烤制，味道出奇的鲜美。

有孜然和辣椒粉，什么肉都行

烧烤的真正意义不止有烤的东西，在于三五好友聚在一起，边喝啤酒边吹牛。夏天是烧烤的季节，夏天赋予了烧烤独特的呈现环境，任何季节都没有的独特的情怀。

所以你问烤什么，有烧烤就好，无所谓烤什么。

自己烤的话，买个羊腿，切叮用洋葱孜然腌制后做羊肉串，还有大虾，香肠烤起来方便好吃。蔬菜建议蘑菇香菇比较好。还有独家推荐的，把鸡蛋煮熟切开后夹在铁板上烤。当然如果你是说到烧烤店，那就看你怎么打勾了。最后，还记得北海道星野雪山上的那道烤棉花糖吗？

下面就是我烧烤时喜欢吃的东西，希望对您有所帮助，谢谢。

喜欢吃腰子

烤肉串、烤鸡翅、烤羊眼、烤腰子、烤鱿鱼、烤面筋、烤豆角、烤香菇烤洋葱、烤韭菜、烤茄子、烤大虾、烤玉米、………好像都爱吃……

大家好我是元元，地道的东北人，说起烧烤，那不得不说一个地方了，那就是东北。东北的烧烤在全国都是很有名的，尽管说南方一些地方吃的也很有特色，但是在全国整体来看，最好吃的应该就是东北的了。东北烧烤不仅好吃，样式还很多。近些年大家对于吃可能收敛很多，但是在前些年，在烧烤界真是掀起热浪啊。

其实事情并不大，但是对于烧烤师傅却很有考验。在前些年，东北的烧烤品种还不是很多，但是对于好吃的民族怎么可以呢。所以很多人去烧烤店，自己带食材，然后然烧烤师傅烤。进店里不问别的，只问店家自己手里的东西能不能烤，能烤再坐下吃，想想也真是难为烧烤师傅了。像烤尖椒就是这么来的，久而久之，烧烤店自己也完善了一些食材，终于不用客人自己带了。

今天小编就带大家感受下烧烤的氛围。让大家领略下江湖中的一句话：“在东北吃烧烤，想吃啥都能烤？不信你试试？”

一、烤心管

刚开始心管还不被大家认同，但是有人好这口啊，所以店家就只好准备了。没想到现在居然成了比板筋还好吃的美食了。

二、烤鸡尖

说名词大家能不知道，通俗语就是烤鸡屁股。别说这东西没法吃，那是因为你没吃过。在东北一些有特色的烧烤店都会有这个串品，而会吃的食客才会点。如果十一来东北旅游，你可以尝一下哦！

三、烤蝎子

在东北的夜市，怎么能少得了烤蝎子呢？还是活着的蝎子，直接串起来烤。看着好像没法吃，但是吃一口你就会爱上它。可以说是美味中的极品了。

四、烤鳄鱼

这个说的可能夸张了，估计一般人也是吃不到的。像烤鳄鱼这样的野味，一般都是自己家吃了。在烧烤店打死也不敢做啊。但是一个烤鳄鱼足以代表东北烧烤的特点了。

在东北吃烧烤，真的基本上就是你拿来什么食材，基本上就能给你烤了，这就是东北烧烤的特点。来东北不仅有美味的食物，还有好客的东北人，欢迎大家来到东北做客哦！

困的不行，有点蒙。大家将就看

大哥，烧烤当然吃烧烤咯，你难道要吃火锅？

羊肉串，鸡翅，鸡脆骨，鸡皮

喜欢吃羊肉串，肉质鲜嫩，口感好！

推荐一个饮料的新喝法，小木屋＋酸梅汁，简直好喝到爆炸！！！特别是搭配小龙虾！！

当然是牛羊肉大串 各种蔬菜皆可烤。羊腿 海鲜 只要喜欢什么都可以。烤串配啤酒无敌 大金链子小手表 一天三顿小烧烤 没有什么事情不是一顿烧烤解决不了的 一顿不行就两顿跟朋友吃烧烤不在乎吃什么 最重要的是心情

烧烤是一种非常受欢迎的美食，虽然不同的人对食材有不同的要求，但是只要一同烧烤，个人喜好都会满足。

肉类是烧烤的主力军。自己腌制会更美味。

羊肉

羊肉是撸串必备，最适合的是羊腿，有肥有瘦味儿更香。

猪肉

猪肉必须烹制全熟才可食用。肋、腰、臀部上鲜嫩且稍带些肥肉，烤出来的肉不会太干。

牛肉

牛肋排骨，鲜嫩又有韧性，牛肩肉是最利于烧烤的嫩肉。牛肉不易烤制全熟，会破坏肉质的鲜嫩。

鸡肉

鸡肉的全身都适合烧烤，烧烤前用柠檬水浸一下，会使肉质鲜美。半加工的鸡翅、鸡柳、鸡胗也是不错的烧烤美食。

还有蔬菜，韭菜、金针菇、青椒等也是非常的美味。

还有海鲜，鱼、虾、蟹、扇贝、鱿鱼都不错。

总之烧烤应该是大多数人都抵挡不住的诱惑。

吃完烧烤之后可以再吃些东西来帮助解油腻帮助排毒，或者是帮助消化。

首先吃完烧烤可以选择喝一些酸奶，烧烤之后喝酸奶不发胖，酸奶中含有的乳酸菌能够增加肠道的有益菌，促进消化的同时也能够帮助分解过多的油脂。吃完烧烤身体会摄入过多的热量，喝酸奶能够减少脂肪的囤积，不仅不发胖，还能够帮助减肥瘦身。

吃完烧烤后可以吃些香蕉，烧烤之后吃香蕉不发胖，香蕉不仅能够帮助抑制烧烤中含有的致癌物质，还能够帮助润肠通便，促进身体毒素排出的同时肠胃的加速蠕动也能够帮助消耗更多的热量，从而帮助减肥瘦身。

祝大家身体健康，万事如意！

这个都自己的喜好吧，我吃烧烤不喜欢喝啤酒一般吃点猪肉脆骨，豆皮，板筋，其他的吃的很少。

我的最爱是牛肉和蔬菜一起烤出来的美食，在有心管、肉筋是必须要有的，至于其它的可以烤些香菇和生耗，当然肉是不要烤的太老了，这些都是我的最爱了，啤酒要喝用冰块培出来的，这样才好呀。

烧烤比点：蜜汁鸡翅，烤鱼丸儿，烤板筋，烤火腿肠，金针菇，烤韭菜，烤面包，羊肉串嘛吃不多

肉串，腰子，鸡心，羊排，辣椒，很多