食物加热会损失营养吗？生吃更健康吗？ spider 更新于 2023-06-09 01:30:45 全部 1008 食物加热会损失营养吗？生吃更健康吗？ 回复 共2条回复 我来回复 皮肤科医生蔡思龙 这个人很懒，什么都没有留下～ 评论 你好，大部分都是可以的，个别食物不要持续加高热，会导致食物蛋白破坏丢失，能不能生吃是否健康要看什么食物，如四季豆就不能生吃，有毒。 赞同 2019-08-05 21:55:39 0条评论 江南女汉子V5 这个人很懒，什么都没有留下～ 评论 不一定，有些菜生吃比较好，维生素含量高，有些菜就不能生吃，比如豆角类！ 赞同 2019-08-05 21:59:31 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。
