斩肉时如何控制第二刀不偏?

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斩肉时如何控制第二刀不偏?

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  • 楼上灯光
    楼上灯光
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    应该是斩带骨的猪肉吧!如果光是肉切就行。

    首先,拿一把剔骨刀用力斜插在要斩的位置上,斩肉刀沿着剔骨刀斩下便可,确保不偏!

    2020-01-11 06:25:08 0条评论
  • 灰太狼1347
    灰太狼1347
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    不知道呀[快哭了][快哭了]

    2020-01-10 20:00:35 0条评论
  • 总爱吃紫薯
    总爱吃紫薯
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    用刀之前估量一下。不过这个还是看熟练度,做饭做的多了自然而然就会对量有一个估计。

    2020-01-10 21:38:38 0条评论
  • 懒人大胖
    懒人大胖
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    剁东西的时候讲究稳,准,狠,不要犹豫,一定要把刀拿稳了,不然就呵呵了[捂脸][捂脸][捂脸]

    2020-01-10 20:46:44 0条评论
  • 水生物研究员董
    水生物研究员董
    这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    孰能生巧,只有多砍,刀刀都准

    2020-01-12 19:13:48 0条评论
  • 水生物研究员董
    水生物研究员董
    这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    孰能生巧,只有多砍,刀刀都准

    2020-01-12 19:13:48 0条评论