比较好的甜点法式西点有哪些？

法式甜点经典的有，慕斯蛋糕，黑森林蛋糕，提拉米苏，杏仁海绵蛋糕，马卡龙，拿破仑酥，干层酥，闪电泡芙，巧克力熔岩，各种挞类，朱古力浆心蛋糕，水果蛋奶酥，半软式冰激凌等等。

玛德琳（Madeleine Commercy），欧培拉（Opera），舒芙蕾（Souffle），马卡龙（Macaron），慕斯（mousse），焦糖布丁（Creme Brulee），拿破仑（Mille Feuilles）

法式西点一直给人以浪漫的感觉，加之颜值够高，哪怕步骤、手法繁复，仍旧是我的心头好^o^为那些年曾经做过的法式小可爱们立此存照，哈哈。☘️不断更新ing～

【贝克街烘焙学院】

用料 ：

热情❤️适量用心一些时间⏰少许

那些手作的法式西点...的做法

Macaroon马卡龙：发源于意大利，光大于法国人之手。少女心，最温柔的甜蜜❤️下午茶之选～夹心的话，我比较喜欢柠檬柚子、盐之花焦糖口味～

Strawberry Tart草莓挞：酸甜草莓配上浓郁卡仕达酱，口感平衡得非常好，清新不腻味～

Lemon仿真柠檬：看起来萌萌哒有木有，柠檬里头有：柠檬费南雪、柠檬柚子奶酱、柠檬香草奶油、柠檬酱。组装后喷砂做出肌理，再喷一层镜面果胶做出水灵灵的感觉，最后装饰叶子，就大功告成^o^

Eclair闪电泡芙：听说奶油和蛋糕相爱了，所以面包将奶油深藏于心不露，于是...变成了泡芙覆盆子奶油夹心口感顺滑浓郁，与泡芙皮完美搭配。小巧的手指形状，可以优雅地一口一口吃掉☺️

Coffee Mousse咖啡慕斯：榛子达克瓦兹打底涂抹榛子酥脆片，香醇浓郁的咖啡慕斯里包裹着柔软细腻的香草奶油夹心，整体温润的口感之中带有些许粗粝，是我最爱的慕斯蛋糕酒红喷砂，配上巧克力皇冠topping也是妥妥的，完美！

Matcha Mousse抹茶慕斯：嗯，它还有个B格名字叫宇治金时。抹茶慕斯、抹茶海绵配覆盆子夹心，topping是香缇奶油。

小洋柑橘：口味轻盈，依旧是柑橘费南雪、柚子奶酱、柑橘酱和柑橘慕斯的组合。颜值嘛，妥妥的在线

粉红莓果

榛爱一道内涵与美貌并存的法式甜点抹了焦糖榛子的杏仁达克瓦兹打底之上是榛子奶油、布雷夹心组装冷冻后焦糖淋面再之后蘸上榛子脆皮淋面最后装饰小饼干挤一坨榛子奶油霜点缀一颗撒了金粉的榛子粒就大功告成...

蓝莓挞沙布蕾挞皮烤好后两层卡仕达酱中夹上一片鸠康迪蛋糕坯之后浇上蓝莓果酱装饰一圈鲜蓝莓果撒糖粉才得这么一个看似简单燃鹅不太简单的挞挞皮酥脆小硬挞芯儿微酸带甜牙口好喜酸才行

小恶魔的果实这可以是青苹果，也可以是甜甜圈然鹅我叫它恶魔的果实起源是那个伊甸园的故事制作重点是多色淋面绿、黄、白三色淋面液需小心翼翼地逐个倒入容器一气呵成淋完难点是移盘嘿嘿，手残党掩面

烈焰甜甜圈大红淋面、巧克力围边、巧克力羽毛筷子配件、糖霜小花，适合喜庆的节日气氛。

安格拉斯、法甜巧克力配件、白森林、马卡龙、普罗旺斯巧克力、焦糖慕斯、闪电泡芙、珍珠覆盆子泡芙、芝士流心挞等等，太多了，想要了解更多的学习内容，也可以与我私信学习配方。

布丁、泡芙、拿破仑蛋糕、马卡龙、慕斯蛋糕、蝴蝶酥等。

甜点的话，个人认为提拉米苏、布朗尼、马卡龙、珍妮曲奇，都是非常好吃的。我建议去欧米奇学校系统的学习下

法式甜点的特点：食材选取应时。法式甜点的种类：水果慕斯，各类挞，泡芙，千层酥，马卡龙，蒙布朗。可以说，法国人的浪漫情怀、优雅气质和凡事细致的作风造就了今天的法式甜点的不俗。

西点学习内容：

一、艺术裱花类：基础花边类（基础点、线、花边、吊边等）、面坯抹制（直角面、圆弧面、方形面等）、花卉类（玫瑰、百合、牡丹、康乃馨等）、生肖类（12生肖）、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕、婚庆蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕；

二、面包类：甜面包、欧式面包、法式面包、丹麦面包等；

三、干点类：饼干、派、塔、清酥、混酥；

四、甜点类：布丁、果冻、奶茶等；

五、慕斯类：草莓慕斯、乳酪慕斯等；

六、蛋糕类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕、裱花蛋糕等；

七、巧克力、饮品：巧克力糖、巧克力插件、果饮。

泡芙、马卡龙都是比较大众的，很多人喜欢哦

甜点的话，个人认为提拉米苏、布朗尼、马卡龙、珍妮曲奇，都是非常好吃的。我建议去欧米奇学校系统的学习下

布丁、泡芙、拿破仑蛋糕、马卡龙、慕斯蛋糕、蝴蝶酥等。

玛德琳（Madeleine Commercy），欧培拉（Opera），舒芙蕾（Souffle），马卡龙（Macaron），慕斯（mousse），焦糖布丁（Creme Brulee），拿破仑（Mille Feuilles）

比较正宗的要数马卡龙和慕斯了吧，想学习更多可以到正规的培训机构去看看，他们的比较全面，如果朋友在南京想学习的话，有朋友推荐南京欧米奇西点学校，师资，环境，设备更方面都不错

泡芙、马卡龙都是比较大众的，很多人喜欢哦

芝士蛋糕，抹茶蛋糕

国内正宗法式西点比较少 ，我们现在的西点配方做法都是改动过了的，

我建议你去杭州新东方烹饪学校，专业的西点培训学校哦！

西点学习内容：

一、艺术裱花类：基础花边类（基础点、线、花边、吊边等）、面坯抹制（直角面、圆弧面、方形面等）、花卉类（玫瑰、百合、牡丹、康乃馨等）、生肖类（12生肖）、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕、婚庆蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕；

二、面包类：甜面包、欧式面包、法式面包、丹麦面包等；

三、干点类：饼干、派、塔、清酥、混酥；

四、甜点类：布丁、果冻、奶茶等；

五、慕斯类：草莓慕斯、乳酪慕斯等；

六、蛋糕类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕、裱花蛋糕等；

七、巧克力、饮品：巧克力糖、巧克力插件、果饮。

玛德琳（Madeleine Commercy），欧培拉（Opera），舒芙蕾（Souffle），马卡龙（Macaron），慕斯（mousse），焦糖布丁（Creme Brulee），拿破仑（Mille Feuilles）

玛德琳，欧培拉，舒芙蕾，马卡龙，慕斯，焦糖布丁，拿破仑、黑森林都很不错的，不过要看哪家做的

提拉米苏、布朗尼、马卡龙、珍妮曲奇都不错~

玛德琳（Madeleine Commercy），欧培拉（Opera），舒芙蕾（Souffle），马卡龙（Macaron），慕斯（mousse），焦糖布丁（Creme Brulee），拿破仑（Mille Feuilles）

马卡隆 苹果派 苹 果酥条 苹果蛋糕 法式焗苹果 冷 热苏芙里 金融蛋糕 贝壳蛋糕 奇斯特别蛋乳冻 草莓芝士蛋糕 warm cho. cake pan cake loli top 法式蛋白糖霜 等等

法式甜点的特点：食材选取应时。法式甜点的种类：水果慕斯，各类挞，泡芙，千层酥，马卡龙，蒙布朗。可以说，法国人的浪漫情怀、优雅气质和凡事细致的作风造就了今天的法式甜点的不俗。