气温达到多少度才必须把茶叶放冷藏保存？

你没有讲到什么茶现以绿茶为例回答一下保存方法，

高温可使绿茶变色。变味甚至还可以产生霉变。气温在1O度以上就应进入冰箱保存，温和温度控制在5度为最佳。绿茶入冰箱前没有开封的茶叶可以直接放入，散装茶叶应该装入茶叶罐或茶叶代蜜封好口，用胶布贴好放入冰箱。可保持一年不坏。如果是要喝的茶叶，分成小包装封好口装入大代子里面放入冰箱，要喝时拿出一小包，最样也可以保存好长时间。

个人的浅表意见，仅供参考

这样的问题，一旦直接说出具体数值，即是错误！首先说：什么茶才适合冷藏？六大茶类里，适合冷藏的只有绿茶跟乌龙茶，乌龙茶里只有铁观音跟冻鲜乌龙（单枞）适合冷藏冷冻，至于说适合的温度，这本身是个不确定值，可以一直存放在冷藏状态中，其目的就是为了最大限度的保持鲜爽度！

绿茶正常情况下，绿茶都要进行密封冷藏保存.