真正的鲜炖燕窝保质期多长？

一般0添加的，在未开封的情况下是7-15天左右，如果保质期过长的可能经过特殊处理或者添加了什么东西。

我姐怀孕期间都是用那种孕妇燕窝品牌的干燕窝，一次泡发一个星期的量，然后沥干水分，放冰箱保鲜格里面，一般保质期是要在5天里面吃完。

真正的鲜炖燕窝其实是不含防腐剂的，比如琼脂。大家可以去某宝搜索一下即食燕窝，不管大小店，基本上只要是即食燕窝都含有琼脂，而琼脂又可以做为保质原料使用，意思就是想告诉大家，琼脂可以增加燕窝的保质期，人食用也没什么坏处。我个人对鲜炖燕窝的理解就是直接炖煮燕窝不，添加个人喜好口味的辅料比如红枣枸杞等其他，而不添加任何防腐剂，这样的燕窝才叫鲜炖燕窝。回到主题，鲜炖燕窝的保质期是因气候和环境所影响保质的长短，一般建议炖煮好以后尽快食用，如果不能在一天时间内食用，那请放入冰箱储存，建议三天内食用，毕竟鲜炖燕窝多少都会添加糖类，糖和水果辅料会直接影响到燕窝的保质长短。清炖燕窝的话，直接炖好燕窝，不添加任何东西，放入冰箱储存，想吃的时候直接用干净工具弄出来，加入蜂蜜或者糖水可以直接食用，保质期可以延长为一个星期左右。我只是说出我自己的拙见，不足之处请多包涵哈

感谢邀请，很高兴能与窝友们共同探讨真正的鲜炖燕窝保质期多长的问题，一般0添加鲜炖燕窝保质期7—15天为正常，而且要放在冰箱里，保质期太长的可能会有添加或者特殊处理过。鲜炖燕窝也叫即食燕窝，即食燕窝一般是瓶装的冰糖燕窝，加工过程一定要掺入其他东西如防腐剂等，即食燕窝不像干燕窝那么容易直观辨别，所以即食燕窝的安全性有待考核，因此，窝友们购买即食燕窝时要确定它经过杀菌消毒、杂质处理、营养检测等多个环节，并保证食材的健康安全与营养价值。并且在炖制燕窝中，采用纯手工操作，整个过程不含任何添加剂，充分保证了燕窝的纯天然品质。

自己吃还是选择干燕窝自己炖煮，吃的更放心。

干燕窝的优点是纯度够高，但是不便携带和吃起来比较麻烦，但是从营养成分来说干燕窝的功效吸收效果也更好，其次燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果，泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，因此选材最关键。譬如国内最好的两大燕窝品牌，其泡发率往往可以达到8倍以上，这样做出来的燕窝口感和效 果自然也就很好。

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