在大学里开奶茶店,增加什么小吃能受大学生喜爱?

spider 全部 1030

在大学里开奶茶店,增加什么小吃能受大学生喜爱?

回复

共9条回复 我来回复
  • 这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    谢谢悟空邀请!

    这个问题其实只能给你一些建议,还得你去实际调查以后,根据你调查的结果,再结合本店的特色和校园文化特色,再决定增加什么小吃,才能受到大学生的欢迎,不要轻易的去跟风,看见别人的小吃生意好,就马上也去凑热闹,而没有去根据自己特色选择适合自己的。

    那么今天毛毛就浅陋地谈谈自己的一些建议吧!希望对你有帮助。

    第一:根据地域性特点来选择小吃。

    在地大物博的中国,东西南北中的小吃文化也是不一样的,所以这个要根据地域性特点来选择, 老话不是也说“南甜北咸”吗,说的就是这个道理。

    如果你所处的大学刚好在北方,而且面向招生的学生都是面向北方的,那你就要考虑北方人的口味特点,北方人爱吃麻辣,主要主食也是以面食为主,最为著名的面食有“饺子,兰州牛肉拉面,饸络面,臊子面,扯面,炒面,烩面,biangbiang面等,最出名的小吃有凉皮,面皮,肉夹馍,麻辣烫,烧烤,关东煮,胡辣汤等,反正是多的数不完,要想真正的了解,你还得亲自来一趟,好好品一下北方人的饮食文化。

    第二:根据奶茶店的品味风格来选择小吃。

    大学里面的奶茶店,相对来说是一个有品味有内涵的又有个性鲜明的一个地方,来消费的大多数都是20岁左的年轻人,情侣应该居多,懂得浪漫的人也居多,所以你得抓住消费者的心理特点。

    这样奶茶店我相信主要还是以西式糕点为主,价格额应该是适中,毕竟大家都是靠家里人给的生活费,所以这个西式糕点既要有品,还要价格大众化。

    第三:根据本大学人文特色创造属于自己的特色小吃。

    这个其实是有先例的,每次如果有家长或者同学来学校看我,我就会带着他们去吃我们学校最为有特色的小吃。每次回家我都是带着这个小吃,就是我们学校门口的“馕”,也就是新疆的烤锅盔,至今还在想,上大学的那个时候经常会吃。记得在兰州大学去看同学,他带我去他们学校的一个小店吃了一个小吃,“油炸茄子”那是我至今为止吃过最好吃的茄子了。

    所以你要是能创造出属于自己的一个品牌小吃来,那么几代学生都不会忘记的,这也是他们学生时代的美好回忆,津津乐道的话题。到现在我还能经常听到我毕业的学生说“老师还真的好怀念我们学校食堂的”扁食”(北方一种面食)。

    招牌小吃”更具有潜力和影响力,尤其是在文化氛围最浓的大学校园。这种自创的招牌小吃就是学生的骄傲,也是他们自己的招牌,也会为有这样的招牌小吃感到幸福,这也是大学校园文化的一种表现形式。

    第四:根据大学校园周边小吃和学生问卷调查选择小吃。

    这个相当来说就要亲自去做调查,看看校园周边的小吃,看看他们的消费人群,品品他们的口味,然后再通过问卷或者采访的形式问问大学生,选择适合本店的特色小吃,这样做的成功率相信会更高。

    2018-08-07 00:21:27 0条评论
  • 牧童剧本
    牧童剧本
    这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    感谢邀请!开奶茶店主打品肯定就是奶茶咯,其次就需要一些小吃搭配出售了!但品种也不易过多,品种过多会造成浪费,成本加大!建议你准备5-6款小吃即可!至于小吃的种类你一定要精益求精,不能买低质廉价的商品,要保证食材的新鲜度。小吃的话你可以选择完全由自己制作的,还有半成品的,还有加盟的!自己制作的可以去学习,创新!半成品的有专门提供这些食材的工厂!加盟的就要加盟费咯,口味要自己去试!大学生喜欢的小吃,不在乎这炸、煮、烤这几种制作的食品!什么关东煮,炸鸡翅,烤香肠,这些都是很普通的品种!你可以卖蛋炒饭,炒粉,馄饨,面条,前提你要做的好吃!然后搭配一些辣条,卤菜之类的!辣条和卤菜都有人制作好送上门的!要选择干净卫生质量好的卖!奶茶店卖炒饭,卖关东煮,卖卤菜,这就是我给的建议!谢谢

    2018-08-05 18:34:14 0条评论
  • 玉林市千行服饰
    玉林市千行服饰
    这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    我是做小吃的,做的是网红小吃手工辣条,辣条全国各地都在吃,但是现蒸现卖的手工辣条肯定很多人没吃过,热腾腾刚出炉的手工辣条,色香味俱全,估计很多人看到都想试试味道。

    我做手工辣条,之前一直都是在摆摊和网上做,也有培训,近期开始和奶茶店合作,因为城管太严了,要改变思路,现在总的来说效果还可以,等疫情过后,打算跟合作的店铺推出几个套餐,其中比较推荐的就是奶茶辣条杯,就类似于奶茶牛排杯那种可,能很多人没听说过,但是这款奶茶在深圳各大商场都卖的非常好,奶茶是年轻人居多,我做的这个小吃也是。

    而且辣条不单单一定要配奶茶,也可以单卖的,按份来做,况且增加这个小吃成本非常低,说不定增加一个比较新鲜的小吃还能带动其他口味奶茶的销售。

    疫情过后开始尝试,具体效果怎样到时候可以跟大家分享。




    2020-03-02 00:33:58 0条评论
  • 支棱无疑
    支棱无疑
    这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    大学里开奶茶店,想卖些小吃,要根据你摆几张桌来确定,一般花生瓜子是可以有的,然后,蛋糕,甜点,个人觉得如果卖热狗腊肠会相应的降低店里的层次,但是生意好也可以弄,毕竟是盈利为主。夏天冰激凌蛋筒可以卖,摆一份棒棒糖,供不时之需。

    2018-08-05 10:05:53 0条评论
  • 玉林市千行服饰
    玉林市千行服饰
    这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    我是做小吃的,做的是网红小吃手工辣条,辣条全国各地都在吃,但是现蒸现卖的手工辣条肯定很多人没吃过,热腾腾刚出炉的手工辣条,色香味俱全,估计很多人看到都想试试味道。

    我做手工辣条,之前一直都是在摆摊和网上做,也有培训,近期开始和奶茶店合作,因为城管太严了,要改变思路,现在总的来说效果还可以,等疫情过后,打算跟合作的店铺推出几个套餐,其中比较推荐的就是奶茶辣条杯,就类似于奶茶牛排杯那种可,能很多人没听说过,但是这款奶茶在深圳各大商场都卖的非常好,奶茶是年轻人居多,我做的这个小吃也是。

    而且辣条不单单一定要配奶茶,也可以单卖的,按份来做,况且增加这个小吃成本非常低,说不定增加一个比较新鲜的小吃还能带动其他口味奶茶的销售。

    疫情过后开始尝试,具体效果怎样到时候可以跟大家分享。

    2020-03-02 00:33:58 0条评论
  • 书生论
    书生论
    这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    在大学里的奶茶店卖小吃,其必须符合大学生的消费习惯和饮食习惯。

    大学生一般都喜欢色香味都比较吸引人,且便于携带的小吃。如:

    1,串串:

    大学生在校园和街上闲逛,一般都是会相约三五个要好的朋友一起。而串串这种小吃,就是最适合三五好兄弟/好姐妹或者是一对对情侣,再整点啤酒,集体消灭馋虫。

    2,煎饼果子:

    曾今的北方经典小吃,但现在已经发展到了全国通吃的程度,这是为什么呢?其实就是四个字:“味道好呗”。

    3,烤红薯:

    这个听起来虽然不是那么高大上,不是那么细腻,不是那么时尚,但是,最让人想不到的是,烤红薯的主要消费群体恰恰是女生。

    4,鸡排:

    炸鸡翅,炸鸡柳,炸鸡排这些油炸类小吃,到底有多么受欢迎呢?举个例吧,有一次带我家女儿出去玩,结果饿了想吃炸鸡排,这让我第一次见识到了什么叫有钱花不出去,排了半个小时的队,才终于到了那个小小的窗口前。当然,这个地段是比较繁华的。

    5,小糕点:

    这种小吃,在现在的大学校园,绝对不是只有女生这个消费群体,为什么这样说呢?因为当今社会开放呀,大学校园的情侣多呀。情侣一起出现的地方,只要女孩喜欢,男生可是比给自己买东西还要出手大方的。

    其实,大学生喜欢的小吃还有很多,你可以在各大校园转一转,考察考察,选几样最有特色的,大多数人都能接受的(口味与价格)小吃经营。

    2018-08-05 08:00:53 0条评论
  • 瞧这一家子
    瞧这一家子
    这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    谢谢您的邀请。大学里开奶茶店,为方便大学生饮食,可加些面包,蛋糕等甜点,烤肠,玉米加奶茶也就可为一餐,健康点的可加煎饼,豆浆,鲜榨果汁等等,以满足不同口味的需求。但这样的小店食品安全最重要,其次要让学生们吃到健康食品。祝您好运!

    2018-08-05 17:01:18 0条评论
  • 毛毛趣体育
    毛毛趣体育
    这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    爆米花,情侣吃着有感觉,一时半会吃不完,拉长了在一起浪漫的时间,不贵,利润还高……

    2018-08-05 22:56:08 0条评论
  • 这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    感谢邀请万能的生涯规划,不知道你是在校大学生还是校外人员开的呢?如果是在校生的话应该会比较了解的吧,如果是校外生开的,也是有很多方式来了解这方面的信息啊。

    我之前读大学时,一个同学也在学校里面开了个类似奶茶店的店铺,但是到最后关闭了,为什么呢?并不是经营不好,而是因为太辛苦,太费时间了,觉得会影响到自己的学业。当初他们增加的小吃有非常多,几乎外面有的,他们也都有的,我觉得增加的一定是要物美价廉的,否则大学生是消费不起的。

    另外,没有调查就没有发言权,说具体增加什么的,真的就要去增加了吗。这也是未必的,毕竟不同的地方,不同用户的需求是不一样的,对吧。所以最好是能够做一些调研,针对该学校的学生做一个比较深入的调研吧。只有这样,你新增的小吃,才真的可能受到欢迎!

    2018-08-05 08:57:06 0条评论