农村生火做饭的厨房，应该怎样设计才能干净没有灰尘？

感谢邀请，我来回答这个问题。

小时候老家灶台给我们留下了深刻的印象，每当家里蒸馒头，炸东西，一下子整个屋子仿佛进入了“仙境”，不过这个仙境可感难受，呛人的气味总是让人呆不住，现在父母整天生活在这种环境，对身体肯定也不好，关于如何设计，我有自己的一点拙见，鄙陋之见。

1. 如果家里有条件的话，现在好多家里都取消了以前的柴火灶，换成了天然气，清洁能源，不过这个是国家政策，如果家里不具备条件的话，可以看看下面的。
2. 现在很多家里购买柴火灶，可以室外使用，而且设计还不错，里面设计能充分燃烧，产生的烟雾还是很少的，而且燃烧效率高，操作方便。
3. 现在好多都是用顶吸烟筒，效果不错，不过容易堵，造成烟雾出不去，烟雾直接进到食物，不仅对身体不好，而且清理也不方便。
   现在好多采用侧吸，主要排烟系统在侧面，这样效果快而且方便清理。尤其对于老人身体不方便的还是非常不错的。
   
4. 如何设计还要根据房子构造，希望我的回答能对你有用。

烟囱设在外，室内要安抽油烟机。

现在农村的厨房都改造了，以后农村都不让烧柴火锅了，可以改成烧天然气，比较安全。我们那里也烧柴火，但是现在一般都不用了，都用液化气做饭

这就很难具体回答。千样的厨房，千样的设计。

这里说的生火做饭，指的就是柴火灶吧，要做到没有灰尘是不可能的，只能说怎么做会有利于减少烟尘、隔离烟尘、清理烟尘。带着暖暖家味的传统厨房，不仅仅有大家都关注到的烟灰，还有柴禾堆带着的灰尘等。首先，减少烟尘需要完善灶的结构，进气合理令柴禾充分燃烧，保持烟道顺畅，烟囱高度影响排烟动力等等；其次，隔离灰尘，我们当地有一种做法是在灶门上方砌一道墙，使灶门口、柴堆与置锅的料理区分隔开来；最后，清理烟尘，一方面，抽风排出锅里产生的油烟，另一方面，厨房内装修做到便于做清洁，通常做法就是贴瓷砖做铝扣板吊顶。后面两点都比较容易达成，第一点技术含量颇高，找个理论基础扎实砌灶经验丰富的好师傅不容易，我也寻找多时而不得

这就很难具体回答。千样的厨房，千样的设计。

这里说的生火做饭，指的就是柴火灶吧，要做到没有灰尘是不可能的，只能说怎么做会有利于减少烟尘、隔离烟尘、清理烟尘。带着暖暖家味的传统厨房，不仅仅有大家都关注到的烟灰，还有柴禾堆带着的灰尘等。首先，减少烟尘需要完善灶的结构，进气合理令柴禾充分燃烧，保持烟道顺畅，烟囱高度影响排烟动力等等；其次，隔离灰尘，我们当地有一种做法是在灶门上方砌一道墙，使灶门口、柴堆与置锅的料理区分隔开来；最后，清理烟尘，一方面，抽风排出锅里产生的油烟，另一方面，厨房内装修做到便于做清洁，通常做法就是贴瓷砖做铝扣板吊顶。后面两点都比较容易达成，第一点技术含量颇高，找个理论基础扎实砌灶经验丰富的好师傅不容易，我也寻找多时而不得

可以用现代化新农家佳柴火集成灶，还带油烟机，有环保，有节能，有干净，有卫生安全，也有保留传统思想。

在灶台上做一条烟筒将烟雾排出屋外，然后在屋内装一个类似风扇的那种抽油烟机，这样就可以减少烟雾的问题。灰尘的话，就是灶口别开太大，烧柴的时候注意一点就没啦。

可以用现代化新农家佳柴火集成灶，还带油烟机，有环保，有节能，有干净，有卫生安全，也有保留传统思想。

在灶台上做一条烟筒将烟雾排出屋外，然后在屋内装一个类似风扇的那种抽油烟机，这样就可以减少烟雾的问题。灰尘的话，就是灶口别开太大，烧柴的时候注意一点就没啦。