买的袋里装的腐竹是软的是怎么回事？

一、检查一下袋子是不是漏了，进水或者潮气。

二、是否移动过地方，忽冷忽热塑料袋里面非常容易返潮。

看看是袋子漏气腐竹返潮了

你好，我是漢326，很高兴回答您的问题。首先袋装腐竹打开包装后先要确认腐竹本身有没有出现发霉或变质的现象，如果有上述问题，请勿食用。如果只是腐竹本身没有干透，或者是储存及运输中出现了返潮的现象，这种情况腐竹本身是可以食用的，并不会影响腐竹的口感与营养价值。腐竹的营养价值与黄豆相似，优质的腐竹色泽黄亮，支条挺拔，干燥易碎，无杂质，有大豆固有的清香。腐竹发潮不发霉是可以食用，注意腐竹是有保质期的。

你好！买的袋装腐竹是软的怎么回事，就说一下我的判断逻辑，以供参考。

“腐竹尖黏黏的”说明腐竹有糖竹的迹象，越黏手发糖越严重。

“像受潮一样软软的”湿、黏是糖竹的两大特征。

“中间有夹心”糖心竹，制作工艺不行，起竹的时候把发糖的豆浆包在里面，加上烤不干，导致形成夹心。

为什么糖竹舔了一口反而是咸的？

看我圈起来的地方好像是发霉了，但是图片看不清楚。

另外，请认真确认腐竹包装没有破损，若不是包装原因，再看看同包装内其他腐竹是否发软，如果其他腐竹也一样的话建议以后不要再买该品牌的腐竹了，因为糖竹任何时候都应当次品处理，再者腐竹湿度这么大，也算不上品质多好。

受潮了