香妃最喜欢的一道点心，有多少人知道吗？

谢邀~公布答案：驴，打，滚。看过暑期黄金档《还珠格格》的各位都知道，乾隆老爷子平息了大小和卓叛乱后，抢了一个维吾尔族首领的妻子纳为妃子，也就是我们说的香妃。

历史中的香妃长这样

维吾尔族的姑娘为什么会中意驴打滚呢？这还要从她被抢到北京之后说起。香妃来到北京后茶饭不思，乾隆老爷子心疼，便传旨给御膳房，“如果谁能做出香妃爱吃的东西，不但升官，还赏银千两。”这下热闹了，御厨们开始大显身手，看家本领一点不藏着掖着，统统表现出来，谁知香妃看也不看，乾隆老爷子只好下旨叫白帽营的人做些家乡食物送进宫。

香妃被抢后，香妃的丈夫为寻妻子下落，跋山涉水来到北京藏身白帽营。听到这个圣旨后，他意识到联系的机会来了，于是做了一盘自家祖传的自制点心江米团子。

香妃见到后眼睛一亮，心想一定是丈夫来了，便打起精神咬了一口。乾隆老爷子也高兴的手舞足蹈，命太监询问这道菜的名字好日后做给香妃，于是就有了驴打滚这个名字。

驴打滚这个名字虽然让很多外地人摸不着头脑，但已慢慢变为一种文化，是北京传承已久的文化。在2014年APEC期间的国宴上，驴打滚就和豌豆黄、艾窝窝等一起作为中国传统特色小吃端上了餐桌。

所以哪怕名字摸不着头脑，但却是一道实实在在的中华美味。