想自己开个小店,卖小吃的,又不知道怎么弄,主要是资金不多?
想自己开个小店,卖小吃的,又不知道怎么弄,主要是资金不多?
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资金不多是多少?既然开小店,总也要几万吧?
怎么弄?凉弄!
第一,不是先找店面,而是先找项目,有了合适的项目,才能说这个项目开在哪里合适。
你想开小吃,是一窍不通,还是本身就是餐饮工作者?如果是我的同行,那么选择你的强项,开一个小的单品店。
如果你是第一次接触小吃,那么你就得学学去了,建议最简单的:饺子,面馆,肉夹馍,米线,麻辣烫。但是最重要的,别选地域性特别强的,选择本地人最能接受的!

第二,店面,房租贵的,肯定是地段好的,房子好的,这个自己衡量,但小吃,必须客流量大,医院,大学,大型小区,办公楼,这都是首选!
别盲目,地段选对了,成功一半了!
第三:根据自己产品,风格来装修,最起码得有个招牌,要有个灯箱吧不想投资大了,想想办法做一些成本小又好看的设计理念。
排风扇,电扇,电线,电灯,都合理安排一下。
第四:小店不用去办执照之类的,相关部门来了让你办什么就去办什么,不来找就先不管,反正我那时是这样的,谁也不会跟你十几平米的小店墨迹!

第五:该置办家伙置办齐了,桌椅板凳,原料,拉一个清单,该买的去市场买,放心,一次买不齐,就算脑子再好,也有忘了的,多买几次吧
这里友情提示,去旧货市场买,不要买新的,旧货市场有的就很新,便宜的要死,听我的没错
祝你成功哈!
喜欢美食,关注奔哥。
2018-03-22 15:47:21 -
首先赞一下题主。与其辛辛苦苦给别人打工,倒不如自己干点小生意。
想开店,资金不多,预算不够,怎么办?
其实开餐馆就像是吃饭一样,钱多就吃好点,钱少就吃简单点。小成本有效成本创业的做法,必妞儿从以下几点分析一下。
人钱两备

题主要心里有个底再开始看钱选店,有多少资金,能负担的起什么样的。
找个人流量大的郊区集中地,价格接地气一点。你的资金不是很够的话,还可以考虑合伙。
资金不足,如果你自己懂得服务或者懂得炒菜,小成本生意,采购、做菜、服务也自己做,
赚的的辛苦钱。
选址

小成本经营,可以考虑周围成熟的住宅区、城中村的商业街、大学旁边的商业街。
如果你本身对装修要求不高,那么选择出租转让可以节省一笔转让费,这种时候能省则省,创业的每一笔钱都要花在刀刃上,但是一定要看好租房合同,不要被骗。
勤跑市场

厨房设备可以收二手的,能省则省嘛。
原材料的采购,多跑几个市场,综合考虑对比,选定靠谱的供应商。
还有摸准各大蔬菜肉类的采购市场规律,避开价格最高的时候去买。
采购也要根据季节对市场的影响而带来的变化做出灵活的变通。
最后祝愿题主能在餐饮创作这条路上越走越远。
更多餐饮创业以及经营干货,欢迎关注必妞儿的头条号悟空主页,有问必答哦~
2018-04-13 13:08:20 -
首先赞一下题主。与其辛辛苦苦给别人打工,倒不如自己干点小生意。
想开店,资金不多,预算不够,怎么办?
其实开餐馆就像是吃饭一样,钱多就吃好点,钱少就吃简单点。小成本有效成本创业的做法,必妞儿从以下几点分析一下。
人钱两备
题主要心里有个底再开始看钱选店,有多少资金,能负担的起什么样的。
找个人流量大的郊区集中地,价格接地气一点。你的资金不是很够的话,还可以考虑合伙。
资金不足,如果你自己懂得服务或者懂得炒菜,小成本生意,采购、做菜、服务也自己做,
赚的的辛苦钱。
选址
小成本经营,可以考虑周围成熟的住宅区、城中村的商业街、大学旁边的商业街。
如果你本身对装修要求不高,那么选择出租转让可以节省一笔转让费,这种时候能省则省,创业的每一笔钱都要花在刀刃上,但是一定要看好租房合同,不要被骗。
勤跑市场
厨房设备可以收二手的,能省则省嘛。
原材料的采购,多跑几个市场,综合考虑对比,选定靠谱的供应商。
还有摸准各大蔬菜肉类的采购市场规律,避开价格最高的时候去买。
采购也要根据季节对市场的影响而带来的变化做出灵活的变通。
最后祝愿题主能在餐饮创作这条路上越走越远。
更多餐饮创业以及经营干货,欢迎关注必妞儿的头条号悟空主页,有问必答哦~
2018-04-13 13:08:20 -
现在人创业第一选择都是小吃,因为门槛低,投入小见效快,可是餐饮也是一个竞争激烈的行业,必须选择一个好的项目才是生存的根本。餐饮行业变化快,必须把握住热门餐饮。就像当年的黄焖鸡,做的人都有不错的收益。现在市场上比较火爆的就是,五谷鱼粉,和酸菜鱼米饭。有想了解的

关注一下。
2018-04-14 06:17:45 -
您好,首先是题主有没有想好做哪个品类的小吃。其实开个小吃店用不了多少资金,你可以选择临街橱窗。和别的店合租,还有一些小的店面都可以做小吃。
1.选好项目,考察一下当地市场。自己选择的小吃品类是不是有特色,有吸引力,竞争力。
2.接下来就要去找店铺了,也可以去做路边摊,夜市摊位。小吃类的东西主要看人流量,比如学校附近,夜市附近。这些地方都可以。而且租金各个方面都不会太高。
3.选好地址以后就要去当地工商所办理营业执照了,需要店铺的租赁协议,身份证复印件,一寸照片。这些在工商所都有详细流程。
4,最后就是需要办理健康证明。这个需要去跟食品药品监督局有合作的医院办理。不收费的。
5.以上就是开店的一些简单流程。其实题主不用担心有什么麻烦的,想做就去做。做了可能不行,但是不做永远不行。预祝开业大吉啦
2018-03-24 12:40:33 -
主要看资金有多少,资金不多,可以做一些早餐类的生意,比如煎饼,手抓饼,粥类等。这些不需要太多技术,多看多做就会了。
2018-03-06 15:53:17 -
现在人创业第一选择都是小吃,因为门槛低,投入小见效快,可是餐饮也是一个竞争激烈的行业,必须选择一个好的项目才是生存的根本。餐饮行业变化快,必须把握住热门餐饮。就像当年的黄焖鸡,做的人都有不错的收益。现在市场上比较火爆的就是,五谷鱼粉,和酸菜鱼米饭。有想了解的
关注一下。
2018-04-14 06:17:45 -
首先确定自己资金有多少!从实际出发,现在只要自己有点子,都可以发起众筹。共同合伙人!只要你点子好,你能运营好,就不怕!
2017-06-25 14:10:06 -
1万以下还是别开店了,落下脸皮做电商吧
2017-06-25 12:11:32 -
您好,首先是题主有没有想好做哪个品类的小吃。其实开个小吃店用不了多少资金,你可以选择临街橱窗。和别的店合租,还有一些小的店面都可以做小吃。
1.选好项目,考察一下当地市场。自己选择的小吃品类是不是有特色,有吸引力,竞争力。
2.接下来就要去找店铺了,也可以去做路边摊,夜市摊位。小吃类的东西主要看人流量,比如学校附近,夜市附近。这些地方都可以。而且租金各个方面都不会太高。
3.选好地址以后就要去当地工商所办理营业执照了,需要店铺的租赁协议,身份证复印件,一寸照片。这些在工商所都有详细流程。
4,最后就是需要办理健康证明。这个需要去跟食品药品监督局有合作的医院办理。不收费的。
5.以上就是开店的一些简单流程。其实题主不用担心有什么麻烦的,想做就去做。做了可能不行,但是不做永远不行。预祝开业大吉啦
2018-03-24 12:40:33 -
主要看资金有多少,资金不多,可以做一些早餐类的生意,比如煎饼,手抓饼,粥类等。这些不需要太多技术,多看多做就会了。
2018-03-06 15:53:17