哪里的茉莉花茶比较好喝?

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哪里的茉莉花茶比较好喝?

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  • 给我晒晒(提问者)
    给我晒晒(提问者)
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    横县茉莉花茶怎么样?横县茉莉花产业是我县具有独特资源的产业,经过多年发展,茉莉花和茉莉花茶产量均占全国总产量80%以上,占世界总产量60%以上,已经发展成为全国乃至世界最大的茉莉花生产和茉莉花茶加工基地。

    2017-03-14 15:27:56 0条评论
  • 老张说事儿
    老张说事儿
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    我来抢答。茉莉花茶,从小喝到大,北京人。老北京的茉莉花茶,其他任何一个地方都比不上,就喜欢北京茉莉花茶的这一口。

    我的专栏《一城一味》里面,最近发表了我的文章《茉莉花茶》,里面清晰的描述老北京人对茉莉花茶的喜爱。

    老北京人最喜茉莉花茶。北京的水质很差,在没有自来水以前,北京人喝的是泛苦的井水。茶庄里其他的茶叶根本泡不出滋味,只有这茉莉花茶经过苦水的洗礼,仍然保持浓郁的香气。到了现在,北京的水质也是硬的,也只有茉莉花茶能上得了北京人的茶桌,进入北京人的记忆。

    南方的茉莉花,与绿茶按照1:3的比例,经过九次窨制,得到完美的茉莉花茶。上好的茉莉花茶,原料、嫩度、肥壮度都好,喝起来的香气就像你拿了一捧茉莉鲜花,在闻其香,满屋子都是香气。

    北京人喝茉莉花茶是从小到大的,北京长大的孩子喜欢茉莉花茶,超过任何一种饮料。泡茉莉花茶要用盖碗或茶壶,茉莉花茶用滚水沏开,稍作浸泡便可饮用,喜欢更浓一点的,可以用盖子焖一会。滚烫的茉莉花茶入口,花香会伴随着热水在口内散开,好喝的不得了,第一口下咽就停不下来。

    我的奶奶每天早上都会烧壶开水,串在暖瓶中保温,在茶壶里沏上一壶茉莉花茶,渴了随时倒在杯子里就喝。如果来了客人,把暖瓶中的沸水冲到茶壶里已经温了的茶中,随手添把茶叶,瞬间就变成一壶新沏的茶。我和伙伴在外面玩得一身汗,跑回家对着壶嘴直接喝上大半壶温了甚至冷透了的茶,所有的茶香顺流而下,过瘾的很。直到现在,也忘不了那茉莉花香的味道,和那一饮而尽的痛快。

    很多北京人都保留着喝茉莉花茶的习惯,甚至出差也要随手带上一罐。因为窨制方式的不同,北京的茉莉花茶香气要浓,除此之外,哪里的茶都赶不上。现在卖茉莉花茶主要在张一元、吴裕泰和憩园这些老茶庄,张一元的茉莉花茶花香更浓,口感清爽,而吴裕泰的茶香更盛,口感除了花香还带着淡淡的涩味,各有特色。

    现在的生活条件好了,越来越多的人可以用矿泉水沏茶。用农夫山泉烧开沏茉莉花茶,茶的滋味很甜,甚至喝到后面,待茶香散去后,再和像喝冰糖水一样。这种甘甜,是金骏眉的回甘也比不上的,只能细细品味,才能尝出她的美好。喝过大红袍、铁观音、乌龙茶、普洱等等,喝了一圈,最后还是离不开那一把茉莉花茶。哪怕就那么几根,滚水一沏,也能满屋飘香。

    无论走到哪里,无论行李多少,总有一小罐茉莉花茶的位置,随身带。到任何地方,只要有茉莉花茶的香味,就很踏实。

    图片上的花茶是张一元的,不要贵的,起步价80元一斤,很好喝。滚烫的好喝,冷透了的清爽。这不是广告,这只是我们的生活习惯,和购买习惯。

    2019-02-23 11:36:38 0条评论
  • 小茶闲舍茶馆
    小茶闲舍茶馆
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    几乎全国各地都生产绿茶,但不是所有地方都适植茉莉花。茉莉花茶的主产地相对绿茶类来说,是比较集中的。主要分布在广西横县、福建福州、江苏苏州等地。

    茉莉花不同于茶。花一旦被采摘下来,就必须当天制作,不能运输。所以满足茉莉花种植的条件,才可能成为茉莉花的主产地。

    福建福州:传统制法

    福州的茉莉花茶在明清年间一度作为贡品,是茉莉花茶的原产地。而到如今,福州的茉莉花茶制茶工艺依然依循传统制法。

    茉莉大白毫。采用福鼎大白茶七窨一提而成。干茶外形毫芽紧直肥壮,重实。色泽嫩黄,满披银毫。内质香气鲜浓,滋味浓醇,汤色微黄,叶底匀亮。

    茉莉雀舌。四窨一提。茉莉花香纯正、鲜灵,汤色黄亮清澈,属于茉莉花茶的高档产品。

    龙团珠茉莉花茶。外形呈紧结圆珠形,亦称茉莉龙团,特别耐泡。

    广西横县:数量最大

    全国范围内,过半数的茉莉花茶是在横县加工,由于数量比较大,性价比高。横县茉莉花开始其实是由广东引进的。

    石乳茉莉花茶。茶坯原料选自各地的优质烘青绿茶,茉莉花则精选自本地栽种的优质鲜花。香气清高,汤色明亮。滋味浓醇鲜爽。

    湖南长沙。

    猴王牌茉莉花茶,可谓老字号了,1950年便已建厂。小包装以及好味道,赢得很多茶客的青睐。

    四川峨眉山。

    代表:碧潭飘雪。一般好的花茶,见茶不见花。香气被吸收的花干会散发出不好的气味,增添茶汤的苦涩,一般窨制后会剔除。但碧潭飘雪除外,它是在剔除败花后,重新加入优质鲜花 。

    我是【小茶一丛】的创始人许炜鑫,自小长于茶圈,迄今走过476个茶园,拜访了619位茶农。希望我的回答能帮助到大家,喜欢喝茶的朋友可以私信我,一起交流。感谢大家的支持~

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    2018-04-02 17:35:03 0条评论
  • 方策君
    方策君
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    茉莉花茶福州的很有名,并且有很久的历史了。

    茉莉花茶又称茉莉香片,是汉族传统名茶,由汉族茶农创制于宋代。有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。花茶属于再加工类茶,而茉莉花茶又是众多花茶品种中的名品。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶叶称茶坯,一般以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶。

    据文献记载,福州茉莉花茶的源头可追溯至两千年前的汉代。把茉莉花香与茶香交织在一起,是福州人又一智慧的创造,生产出的茶叶深受人们喜爱。福州市委、市政府从地理标志、产业联盟、品牌运作、整体宣传等方面,倾力打造世界茉莉花茶之乡。不仅恢复了优质茉莉花生产基地,还制定统一的质量标准,提升福州茉莉花茶产业整体水平。2014年,在意大利罗马举行的联合国粮农组织全球重要农业遗产理事会和研讨会上,福州茉莉花种植与茶文化系统入选“全球重要农业文化遗产”。申遗成功让福州茉莉花茶企业激动不已,这块“世界级”的金字招牌将促进茉莉花茶出口实现新的飞跃。

    2017-03-06 12:37:52 0条评论
  • 茶叶网
    茶叶网
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    苏州茉莉花茶 我国茉莉花茶中的佳品—苏州茉莉花茶,约于清代雍正年问已开始发展,距今已有250年的产销历史。据史料记载,苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。1860年时,苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。 苏州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、产花季节的不同而有浓淡,其香气依花期有别,头花所窨者香气较淡,“优花”窨者香气最浓。苏州茉莉花茶主要茶胚为烘青,也有杀茶、尖茶、大方,特高者还有以龙井、碧螺春、毛峰窨制的高级花茶。与同类花茶相比属清香类型,香气清芬鲜灵,茶味醇和含香,汤色黄绿澄明。 从解放初期始,苏州茉莉花茶开始出口,外销香港、东南亚、欧洲、非洲等二十多个国家和区。

    2017-08-03 16:13:25 0条评论
  • 农村种植杨二妮
    农村种植杨二妮
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    谢谢邀请,我是立志成为三农种植业领域专家达人的杨二妮,分享三农知识,解决您的疑惑。

    我特别喜欢猴王牌的茉莉花茶,我认为这种茉莉花茶就比较好呢,当然咱们也是萝卜青菜各有所爱哈,下面,我就从自己的角度为您详细的解答吧。

    猴王牌的茉莉花茶是产自湖南省长沙市,是我国花茶销量,销售额,市场占有率三个第一的唯一名牌。之所以有这么多的殊荣,我认为主要是因为猴王牌的茉莉花茶有三个特点:1.就是香,比较其他的茉莉花茶冲泡后的花香持久,鲜美;2.口感浓郁,一般我将茶泡三次后仍旧有香味;3.纯天然,这是最重要的,猴王牌茉莉花茶是没有农药残留的国家绿色产品!

    综上所述,我认为湖南长沙的茉莉花茶比较好呢,当然这只是仅供您参考呢,欢迎大家发表自己不同的观点,也欢迎大家对二妮的支持和关注呢。

    2018-03-21 12:26:56 0条评论
  • 红尘有你133938764
    红尘有你133938764
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    谢谢你的邀请。茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。茉莉花茶有清热解毒、理气安神、顺气清脑、温中和胃等诸多功效,是茶中珍品。

    茉莉花茶产区很多主要有1.福建。福建茉莉花茶外形秀美,而毫峰显露,有着浓郁的香气,鲜灵持久,冲泡之后的茉莉花茶鲜醇爽口,而茶汤黄绿而明亮,叶底非常的匀嫩而晶绿,非常的耐泡。2.广西。广西横县茉莉花茶条索细紧,芽头肥壮显毫,茶汤黄绿明亮茶味浓醇,香气浓郁,持久耐泡,口感鲜爽宜人,滋味厚重。3 四川。四川花茶以四川蒙山等所产川青为茶坯,具有独特的窨制工艺,纯正天然鲜花窨制,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鲜爽,外型饱满,耐泡度高。

    另外浙江金华江苏苏州等一些地方也出产优质的茉莉花茶在这里就不一一介绍了。至于哪里的最好那就要看个人的口味了。

    2018-03-21 14:42:02 0条评论
  • 中华文明网
    中华文明网
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    1970年代我们这里除了天津茶厂的茉莉花茶以外统统都是南方的茶叶,交待一下我们这里是秦皇岛市。我只买天津的茉莉花茶,一是喝服了,二是便宜,天津的茉莉花茶最贱的0.3元一两,最贵的1.2元一两。除天津市外销售到华北地区和东北地区,那么好的销量到1990年代以后我喝不到天津花茶了,南方的茶叶我努力的去适应 无奈我始终适应不了,不是南方的茶叶不好,好茶叶买不起 买得起的又不对口味,也好戒了。这种失落的情绪外人是体会不到的。

    2017-09-21 19:05:23 0条评论
  • 茶叶网
    茶叶网
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    苏州茉莉花茶 我国茉莉花茶中的佳品—苏州茉莉花茶,约于清代雍正年问已开始发展,距今已有250年的产销历史。据史料记载,苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。1860年时,苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。 苏州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、产花季节的不同而有浓淡,其香气依花期有别,头花所窨者香气较淡,“优花”窨者香气最浓。苏州茉莉花茶主要茶胚为烘青,也有杀茶、尖茶、大方,特高者还有以龙井、碧螺春、毛峰窨制的高级花茶。与同类花茶相比属清香类型,香气清芬鲜灵,茶味醇和含香,汤色黄绿澄明。 从解放初期始,苏州茉莉花茶开始出口,外销香港、东南亚、欧洲、非洲等二十多个国家和区。

    2017-08-03 16:13:25 0条评论
  • 金英花艺
    金英花艺
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    好喝不好喝,完全由个人的口味来决定,有人喜欢清甜,有人喜欢苦涩,茶都是好茶,因人而异罢了。就拿我自己来说,我喝了二十多年的猴王茉莉花茶,对他的喜爱早已深入骨髓,有没有和我一样的朋友,来关注一波。喝过苏州的茉莉白毫,喝过四川的碧潭飘雪等等,我只想说:“都好喝”有没有?有没有?人都有个先入为主的观念,所以喝来喝去还是一直再喝比较便宜但是色香味都比较均衡的猴王茉莉花茶,怎么了?怎么了?茶无上品,适口为珍。不追虚无,不忘初心。

    2018-03-04 16:59:22 0条评论
  • 天园茶业
    天园茶业
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    做为窨制茉莉花茶原料的茉莉花,现在有四个地方种植面积较大,分别是:广西横县、云南元江、福建福州和四川邛崃。横县花香最浓,福州带有粉香。

    2018-03-21 16:34:43 0条评论
  • 張潔655
    張潔655
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    茉莉花因地而异,一般在南方种植,茉莉花的习性 (1)喜温热,怕冰霜;(2)喜光照,怕荫蔽;(3)喜湿润,怕水涝;(4)喜肥沃,怕瘠薄; (5)喜微酸性或中性土壤,怕碱性土壤。所以一般在:福建福州,福鼎,浙江金华,江苏苏州,安徽歙县,黄山,广州,广西横县,重庆等地种植。

    2018-03-21 11:37:59 0条评论
  • 初秋之雪
    初秋之雪
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    题主您好!感谢邀请!我国的茉莉花茶,据说已有1000多年的历史了,可能起源于汉朝时期,由于产地的不同,它们的制作工艺和品质也有所不同,那可真是各具特色,各有千秋。

    在我国的江南广大地区有很多生产茉莉花茶的地方。其中以福建的福州及闽东北地区、江苏的苏州、广西的横县、浙江的金华、和四川的峨眉地区所产的茉莉花茶品质上成,较为名贵。这五大产区生产的茉莉花茶因其地理环境和加工工艺的不同,因此,它们的茶品型状,味道,口感以及冲泡出的茶汤颜色也不近相同,独具一格。

    福建政和茉莉花茶,外型芽条肥壮,披满茸毛,色泽油亮,形似银针;汤色请澈明亮,香味浓郁。 苏州产花茶,外观叶条紧细匀称,白毫显露,色泽油亮,冲泡后茶汤清澈透亮,叶片幼嫩,香气浓厚鲜美,入口甘爽,持续性好。 金华花茶,产地浙江金华,加工工艺独特,以金华毛峰茶品质为佳,毛峰茶全身银亳明显,芽叶紧扣,色泽黄中透绿,汤色金黄明澈,茶香浓郁,鲜爽甘醇,冲泡后的茶条优美自然。

    四川花茶以蒙山和峨眉地区产的为佳品。此茶花香不掩茶香,茶香混着花香,滋味鲜爽,茶条饱满且耐冲泡。 广西横县花茶更是被人们所熟知。横县花茶色泽鲜绿,茶条紧凑圆润,嵌入一枚枚优质茉莉花,白绿鲜明,清香四溢,冲泡后的茶品,叶条鲜嫩有度,姿态匀称,伴有朵朵茉莉花香悠长,汤色黄绿明透,甘爽滑润。

    在这众多的茶品中,每一种荼都有它们的独道之处,花茶也不利外,其悠长的香味,黄绿相间的汤色,优美的叶条姿态。闲暇之余,冲泡一杯品赏,实在美哉!

    2018-03-21 23:06:45 0条评论
  • 6看新闻6
    6看新闻6
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    花茶我只认吴裕泰

    2019-02-23 16:45:07 0条评论
  • 无所畏自在
    无所畏自在
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    原来买张一元或者吴裕泰的花茶,后来我喝过一家北京的茶馆,用古树普洱做的花茶,那是真的好喝,我几乎每年都买。

    2019-02-23 19:56:48 0条评论
  • 茶趣ZC
    茶趣ZC
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    不同地方的茉莉花茶都有各自的特点,江南茶区的茉莉花茶更香

    淡淡中华香,茉莉吐芬芳,一款浓郁中国风的茗茶优品——茉莉花茶

    原创 茶到传媒 2017-12-27 13:01:22

    官方邀问,每日一答

    扬州民歌《好一朵美丽的茉莉花》传唱世界

    好一朵美丽的茉莉花

    原产印度、中国南方和世界各地广泛栽培。现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯,以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家,东南亚各国均有栽培。茉莉的花极香,为著名的花茶原料及重要的香精原料;花、叶药用治目赤肿痛,并有止咳化痰之效。茉莉花性喜温暖湿润,在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。大多数品种畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长就会死亡。茉莉花属于落叶藤本类,很耐寒耐旱生命力极强,我国的江南茶区是茉莉花茶的主要产区。

    宋徽宗和群臣煎茶图

    茉莉花茶兴起于宋朝

    茉莉花在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征,代表士大夫的气节。人们认为,茉莉花一出,则百花不香,从那时候开始茉莉花就成为了“天香”,与菩提均作为佛家圣物。宋朝时,中国兴起了把香入茶的热潮,因为香在古代是保健品,是药引,茶是药,能够解百毒。在福州本土化中,茶和药都被叫做“da”,导致香和茶合在一起。宋代时有几十种香料茶,经过时代变革,被淘汰掉多种花,只剩下五六种,茉莉花占比96%,茉莉花茶由此兴盛。

    茉莉花茶最早是士大夫赏玩的香料茶,明朝末期开始商品化,清朝时期大量商品化。

    中秋时节的茉莉花分外的幽香

    中秋佳节茉莉茶香

    一年的中秋佳节就要到了,中秋佳节赏月吃月饼,面对油腻较甜的月饼,怎么能少了一杯化解油腻助消化的减肥茶呢?中秋节最应景的茶品应该是花茶,这里指的是传统茶叶和花瓣混合的花茶,有茶叶化解油脂助消化还能在中秋季闻到春夏之际的花香,一杯花茶醉中秋。

    老北京人喜欢的茉莉花茶

    花茶:揭盖闻香

    北京虽不产茶,但老北京人爱喝茉莉花茶却是出了名的。中秋佳节,喝茉莉花茶非常适合,不仅茶性温暖,而且冲泡简单方便,对水质的要求也并不挑剔。

    苏式龙珠茉莉花茶

    品茗讲究精茶、真水、活火、妙器、闲情缺一不可。从泡茶器具上看,泡花茶宜选用盖碗或盖杯。中秋品茶时可以一人一杯,根据个人口感的不同,添加适量的茶叶。中秋赏月在晚上,建议以淡茶为好。一般泡茶的标准是3克茶叶倒150毫升水,想冲淡一些,可倒入200毫升左右的水。

    江南的味道,桂花龙井茶

    为了使泡出的茶香气更浓,泡花茶前一定要先烫下杯子,再把花茶放入杯中,这时就能闻到干茶香。接着再倒入少量热水润茶,让茶叶舒展,再续水冲泡。这样泡出来的茶汤色明亮,馥郁芬芳,不仅造型漂亮而且茶香袭人。

    混香搭配的百花茶

    冲泡好茶之后,就可以开始慢慢品饮,不要等到放凉了再喝。喝完不要着急续水,边喝边续水能保持茶水总是热的,喝起来口感更加舒适。

    茉莉红茶

    一杯柠檬茉莉花茶芬芳四溢

    世界柠檬之乡安岳柠檬的茉莉花茶味道更香

    由于茉莉花茶是从中国宋朝流传下来的传统花茶,茉莉花茶的产地主要以我国江南茶区为主,其实全国各地都有茉莉花茶的身影。

    2017-12-27 20:46:12 0条评论
  • 君子4820
    君子4820
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    茉莉花茶中国十大名茶之一,由于茉莉花茶喜欢在炎热,高温条件下生长,受气候地理条件限制,在我国东南沿海地区像福建,浙江,广西种植的茉莉花茶还是比较好。

    2018-03-21 15:59:58 0条评论
  • 爱茶的冯先生
    爱茶的冯先生
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    这个问题比较难回复,茉莉花茶是由绿茶(烘青绿茶或炒青绿茶)经过多次窨花加工而成,这涉及绿茶原料以及投入的茉莉花质量和比例。一般来说,烘青绿茶为原料,特别是福建的烘青,茉莉花为非雨水花,以及花为含苞待放的算上等,如果投花量比较足,做到7窨的,香气滋味会很不错。这些涉及成本和质量控制,基本上是说哪家公司的茉莉花茶比较好。目前,北京的张一元,福建的春伦茶业,当然还有很多公司,他们专门做高档的茉莉花茶。

    2019-02-19 08:50:01 0条评论
  • 东财红太阳
    东财红太阳
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    我喝的这个你看看,感觉挺好。说明白了我不是发广告

    2019-02-19 18:43:26 0条评论
  • 煤老板
    煤老板
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    福州鼎寿茶业

    2019-03-11 23:35:33 0条评论