臭参炖出来的汤是臭的吗？

臭参

臭参，参科多年生落叶纤细藤本植物。分布于云贵高原海拔1500m及以上的灌木丛林间，为喜阴喜湿植物。其根具有特殊臭味，民间作为廉价滋补佳品，和肉、鸡、排骨一起炖，具有补中顺气、生津之功效。 云南当地也叫"臭药，臭参"。

臭参炖出来的汤不臭的~下面我教您一道臭参排骨汤。

臭参排骨汤

食材

排骨·臭参

辅料

盐

1·排骨和臭参洗净

2·臭参切成小节，切臭参时我的手上全沾上了臭参的汁

3·排骨先用水煮去掉血

4·排骨去血沫后把臭参放进去一起煮

5·煮了半小时汤就开始白了，换小伙慢慢的煮吧，把汤煮浓香点

6·看煮浓香了，吃了开胃，就是吃后放屁屁多，臭参对肠胃好。

希望的回答能帮助您。

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臭参虽臭。但是通过熬制，煮出来的汤不是臭的。