乒乓葡萄如何种植？乒乓葡萄种植技术？

“乒乓葡萄”学名藤稔葡萄，因其个头可以大如乒乓球、颜色漂亮，曾经闻名全中国。原产日本，系日本用井川682与先锋杂交培育的四倍体品种。1986年引入中国。

果穗较大，圆锥形或短圆柱形，平均果穗重450克，果粒着生中等紧密。果皮紫黑色，果粒近圆形，果粒特大，平均粒重15-16克，果皮厚，果肉多汁，味酸甜，可溶性固形物含量15-17%，含酸量0.6-0.75%，每果粒有种子1-2粒。

植株生长势较强，萌芽力强，但成枝力较弱，花芽容易形成，结果枝占新梢总数的70%，平均每结果枝1.6个花序，较丰产。在北京地区4月上旬萌芽，5月下旬开花，8月下旬成熟，从萌芽到果实完全成熟需要135天，需活动积温3200C。属中熟品种。适应性较强，但易感染黑痘病、灰霉病和霜霉病。

该品种生长健壮，适宜棚架、篱架栽培，中、短稍修剪相结合，以中梢修剪为主。藤稔扦插生根率较低，而且自根苗根系较不发达，应采用适当的砧木进行嫁接繁殖，以增强树势。由于植株生长旺、果粒大，对肥水的要求较高，栽培中要特别重视肥水的适时适量供应，以增强树势。结果期要注意对黑痘病、霜霉病和灰霉病的防治。藤稔果实成熟后极易落实，成熟后要及时采收。

有机栽培技术

早藤乒乓有机葡萄具有汁多肉厚、口感好、果形佳等诸多优点，是鲜食有机葡萄中的上品。根据当地的气候、土壤条件，在种植管理技术上可采取以下优化栽培技术：

定植方式

根据栽植行距挖80厘米宽、60厘米深的定植沟，然后每亩施入3000公斤左右的优质有机肥（如鸡粪），离表面20厘米施一层30公斤的复合肥，并混拌均匀。

定植一般安排在3月下旬至4月上中旬，应选择晴天栽苗为好，注意苗木根系定植不宜太深，同时做好排灌工作。

土、肥、水管理

早藤有机葡萄施肥应多施以鸡粪为主的优质有机肥。除勤施薄肥外，早春萌芽时，追施1次以氮肥为主的催芽肥，每亩用量15公斤左右，发芽以后定芽，每亩不超过2000根条，壮枝条留2穗，中枝留1穗，个别弱枝不留穗，每亩保持2000穗，穗重在0．75公斤以上。架定芽每亩可留3000根枝条，中长枝留1穗，弱枝不留穗，每亩保留2700穗。在秋季采摘后，应重施1次秋肥；落叶后，用波美3至5度石硫合剂进行果园消毒。

整形、修剪及疏花、疏果

修整树形应在有机葡萄有3％开花时马上进行顶尖，花穗以上叶片开始每根枝长留7片叶，长壮枝（留2串有机葡萄）顶尖后长出的副梢可留2个，其它各条长出4至5片叶后再顶尖，以后再长出来的副梢可全部抹除；中枝（留一串有机葡萄）顶尖后长出来的副梢只能留1个，后长出的副梢等长到3至4片叶后再顶尖，以后长出来的副梢可全部抹除。

疏果时间宜在坐果后能辨出果粒好坏时立即进行，尽快将受精不良或果柄很长的果粒剪掉，留下大小均匀一致的果粒，一般每穗35至50粒左右即可。

葡萄种植是个系统工程，涉及到市场、品种、技术、管理、销售，只有围绕市场（客户），从品种到果品出来卖给消费者形成闭环，才算一个完整的过程。

关于乒乓葡萄是俗称，主要是指“藤稔”的品种，是一个四倍体欧美杂种。关于栽培技术，限于篇幅，简短说明一下：苗木最好选择强势的砧木如SO4、5BB、华佳8号等，建园前需要每亩5-8吨腐熟的有机肥改良，采用2.8-3米×1.5-2米的行株距，高宽垂整形，避雨栽培或大棚栽培。

花前一周梳花，留3.5-4㎝的穗尖，出花期摘心，花后1-3天无核处理＋保果，两周后膨大处理，随即梳果，每穗保留25-30粒，每穗葡萄确保25张以上的有效叶片，亩留1500-1800穗，生长前期8-10天一次肥水，主要是以高氮型的复合肥加多种微量元素，幼果期结合果面叶面喷施钙肥为主的均衡肥，根系增加氨基酸及腐殖酸型肥，并保持水分充足。硬核期后以磷钾钙为主，并严格控水。基本可以做到平均粒重在25克以上的“乒乓葡萄”。

请问：抹芽会死藤吗？

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