为什么煮牛肉的汤会发红?

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为什么煮牛肉的汤会发红?

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  • 飞哥655333
    飞哥655333
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    因为牛肉血水多

    2019-02-20 21:34:32 0条评论
  • 哈喽薰衣草
    哈喽薰衣草
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    谢谢邀请:我们从来没有这种现象啊。首先你将牛肉洗净然后再放入清水中浸泡1.5~2小时,将血水全部泡出来,然后再放回锅里大火煮沸,把上面的浮沫弄掉,再放姜片就可以了,大概前后20分钟左右,基本上牛肉汤就炖好了

    2019-02-20 15:59:33 0条评论