年夜饭你有哪些创意？

说起年夜饭肯定也是年复一年的菜品啦，大部分都是我们之前吃过的菜品若是要谈谈创意、创新还真的难找，但这么长的春节还是有收获新鲜。那是初五迎财神那天早晨，刚起床就开始忙活起来。我看见妈妈把青椒一整颗的串在木签上，我没有多问我以为是今天中午吃麻辣烫呢。但又麻辣烫也不烫青椒啊，然后就问母亲怎么这样做。我爸就在旁边插嘴到待会要放到炭火里面去烧。我一听特别惊讶，这是什么新式花样？我等着母亲把青椒递过来，我抓着几串青椒放进土灶的炭火里。奶奶在一旁解说以前的人们没有粮食、没有油，就把辣椒放在火里烧，等一会儿再掏出来拍拍上面的灰，撕烂放上几粒盐特别好吃。奶奶话音一落就听到炭火上劈里啪啦的声音，还飘出一股青椒独有的香味，我赶紧取出木签就看到青椒穿上了一身“虎皮”。接着我又翻一面继续烤，就这样烤的青椒又香又焦。奶奶取下来拍拍灰，撕来放在盘子里和鸡肉一起凉拌。最后大家伙儿坐在一起吃饭，都说这道菜好吃，有的长辈们还能说说自己与这道菜的故事。我觉着这可能不是创新，应该是革故鼎新、忆苦思甜。

农家绿色食品都是不错的，一大家子人坐在一起就开开心心，吃着自家产的菜肴，特产。不需要那么丰盛，主要体现个家的味道

可以尝试下这个

让我弄菜。我要荤素搭配，色香味俱全。然后吃年夜饭要等到差不多晚上23点以后至0点之前。

今年的年夜饭，我安排了火锅，由于天气原因，我们这里普降大雪，天气寒冷，孩子们和老人们都想吃点热乎饭，过节了一家人坐在一起，团团圆圆吃个火锅，心情无比舒畅，今年安排了虾和蟹，青菜、鱼丸、豆腐，羊肉片儿等，老人孩子可高兴啦！以后我们年年都会吃火锅。热闹，喜庆，红红火火。