50块钱的葡萄酒,放上10年是否可以媲美500块钱的酒?

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50块钱的葡萄酒,放上10年是否可以媲美500块钱的酒?

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  • 葡萄酒知识大全
    葡萄酒知识大全
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    不能。葡萄酒并非越陈越好。全球大部分的葡萄酒都要在年轻的时候喝掉。葡萄酒能否陈年取决于葡萄的品种、酒的单宁、酸度以及糖份。高酸、高单宁、重酒体的葡萄酒经过储存可能会变得更好。而一款单宁较低,酒体较薄的葡萄酒是没有陈年能力,经过十年的存放都会被氧化,失去果味,甚至被污染,被醋化。所以,50块钱的葡萄酒,要在几年内就喝掉。

    2017-09-30 09:03:25 0条评论