有人说普洱茶是拿好料做生茶、废料做熟茶，这是真的吗？

感谢头条邀请！

关于题主的问题，我的回答是目前的主流是这样的。

贵的好茶，做成熟茶有30%的损耗，熟茶并不是那么容易做好的，风险比较大。以前的茶叶成本不高，做生茶熟茶都可以，熟茶更容易喝出来好茶的味道，其实老熟茶的味道也是不错的。

现在新茶的原料成本高了，做生茶主要还是价格成本方面的考量。当然如果有稳定的需求，做熟茶也未尝不可。

话说回来，生茶和熟茶，最终的目的都是为了达到甘醇爽滑香的目的，也不能说做熟茶一定用了废茶，每一个的定位需求不同。生茶熟茶都有废茶，这很正常。

希望对你有帮助，谢谢！

其实主要原因是熟茶发酵以前都是按吨，量大，损耗在25%左右，发酵后口感不确定性多，所以，很少用好的原料去做，因为好的原料是量少，价格高，风险大，所以很多人都按老思想，以为熟茶都是用台地料，量大的低端原料发酵，随着小批量，离地发酵技术的成熟，现在用高端原料，小批量做熟茶很多的

其实主要原因是熟茶发酵以前都是按吨，量大，损耗在25%左右，发酵后口感不确定性多，所以，很少用好的原料去做，因为好的原料是量少，价格高，风险大，所以很多人都按老思想，以为熟茶都是用台地料，量大的低端原料发酵，随着小批量，离地发酵技术的成熟，现在用高端原料，小批量做熟茶很多的