老妈扒茄子如何做?

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老妈扒茄子如何做?

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  • 黎小惜
    黎小惜
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    食材:

    茄子两个

    生抽

    老抽

    淀粉

    蒜末

    葱花

    大酱

    将茄子从中间切开,然后两边刮花,锅中放入油炸茄子,炸至金黄,捞起备用。

    生抽,老抽,白糖,醋,调成汁儿。

    锅中放少许油放入姜末,蒜末,炒出香味,放入大酱,倒入适量水,小火炒开。

    放入茄子,煮一会儿,淀粉调水勾芡,收汁起锅。


    2019-01-15 13:24:40 0条评论