你认为中国最好吃的地方菜是哪里的？

我觉得妈妈做的最好吃

应该是川菜

好吃的菜简单和大家分享以下：

1.有滋有味的菜系

主要分布在广东地带，通用清蒸 白灼汤煲烹饪方式保留菜系原有营养味道；

2.香辣可口重口味菜系

主要分布四川 湖南 贵州 湖北 江西地带，通常香辣麻为主，无辣不香，配料调料缺一不少，吃起来就麻辣爽；

3.其次每天能吃到爸妈的味道及家的味道就是人生最大的满足和幸福[害羞]

一方水土养一方人，不同的气候环境也导致饮食各异，个人喜爱养生绿色原生态食物，健康卫生也特别放心品尝[爱慕]

我觉得看个人口味吧。

中国八大名菜：川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜

排行第一的是川菜，可是我这种吃不了辣的肯定说他不好吃啦，所以说没有说哪个地方最好吃，每个地方都有每个地方的特色，总之我大中华美食都好吃，都很棒。